Red de conocimientos sobre prescripción popular - Remedios caseros - Más de 9 millones de alimentos para bebés | panecillos al vapor Zaojiao

Más de 9 millones de alimentos para bebés | panecillos al vapor Zaojiao

Complemento alimenticio para bebés 9M+, dátiles rojos y panecillos al vapor con cuerno de buey

Ingredientes: 200G de harina, 2G de levadura, 35G de dátiles rojos deshuesados, dos trozos cortos de ñame (no incluidos).

Pelar los dátiles rojos, lavarlos y triturarlos varias veces con ñame. Agregue la levadura al agua, agregue la harina y amase hasta obtener una masa con una picadora de carne, agregue el ñame y la pasta de azufaifa y mezcle nuevamente.

Amasar hasta obtener una masa suave, cubrir con film transparente y dejar reposar hasta que doble su tamaño. La masa leudada tiene forma de panal, amasarla nuevamente y desinflarla. Forme un grupo pequeño de pan plano y córtelo en triángulos irregulares.

Enróllalo por el borde ancho, cocínalo en agua fría durante 20 minutos, cocínalo otros 3 minutos y luego sácalo.