¿Qué significa galleta?
Las cookies, a veces en plural, se refieren a los datos que algunos sitios web almacenan en el terminal local del usuario con el fin de identificarlo ( normalmente cifrado). Definido en RFC2109. Fue inventado por Lou Montulli, un ex empleado de Netscape, en marzo de 1993.
La finalidad de editar este párrafo
El servidor puede aprovechar la arbitrariedad de la información contenida en las Cookies y filtrar y mantener periódicamente esta información para determinar el estado de la transmisión HTTP. La aplicación más típica de las cookies es determinar si un usuario registrado ha iniciado sesión en el sitio web. La próxima vez que el usuario ingrese al sitio web, se le puede preguntar si desea conservar la información del usuario para simplificar el procedimiento de inicio de sesión. Estas son las funciones de las Cookies. Otra aplicación importante es el procesamiento como "carrito de compras". Los usuarios podrán elegir diferentes productos en diferentes páginas del mismo sitio web dentro de un período de tiempo. Esta información se escribirá en las Cookies y la información se extraerá al realizar el pago final.
Uso y desactivación de Cookies
Los usuarios pueden cambiar la configuración de su navegador para utilizar o desactivar Cookies.
Microsoft Internet Explorer
Herramientas>Opciones de Internet>Página de Privacidad
Ajuste el control deslizante o haga clic en Avanzado para configurarlo.
Mozilla Firefox
Herramientas>Opciones>Privacidad
(Nota: En la versión de Linux, esto puede ser: Editar>Propiedades>Privacidad, mientras que en Mac Sí : Firefox>Propiedades>Privacidad)
Establecer opciones de cookies
Establecer cookies bloqueadas/permitidas por dominio.
Vea la ventana de administración de cookies, verifique la información de las cookies existentes y elija eliminarlas o bloquearlas.
Mac Safari
Safari & gt Default>Etiqueta de seguridad
Selecciona las siguientes opciones
Aceptar siempre cookies
Nunca acepte cookies
Acepte únicamente cookies de los sitios que visita (por ejemplo, no anuncios de otros sitios).
Puedes mostrar todas las cookies en tu navegador o eliminar una cookie en cualquier momento.
Konqueror
Si la lista de cookies no está configurada, recuerde agregar "." antes del nombre de dominio, como Baidu; de lo contrario, Baidu no leerá las cookies (aplicable a KDE). 3.3).
Editar este ciclo de vida
Las cookies pueden guardar la información de inicio de sesión hasta la próxima sesión del usuario con el servidor. Es decir, la próxima vez que el usuario visite el mismo sitio web se encontrará con que ha iniciado sesión sin introducir usuario y contraseña (por supuesto, el usuario no descarta eliminar las cookies manualmente). Y eliminar algunas cookies cuando el usuario sale de la sesión puede proteger eficazmente la privacidad personal.
Editar la función de identificación de este párrafo
Si se instalan varios navegadores en un ordenador, cada navegador almacenará las cookies en un espacio independiente. Debido a que las cookies no solo pueden identificar a los usuarios, sino que también contienen información de la computadora y del navegador, un usuario que inicia sesión usando diferentes navegadores o computadoras obtendrá información de cookies diferente. Por otro lado, las cookies no identifican a varios usuarios que utilizan el mismo navegador en la misma computadora a menos que inicien sesión con diferentes nombres de usuario.
Detractores de las cookies
Algunas personas se oponen al uso de cookies en Internet por los siguientes motivos:
Identificación inexacta
Ver función de reconocimiento anterior.
Privacidad, Seguridad y Publicidad
Las cookies han perjudicado gravemente hasta cierto punto la privacidad y seguridad de los usuarios. Un método es que algunos ejecutivos de empresas visiten sitios web que nunca han visitado (encontrados por motores de búsqueda) con algún propósito (como una investigación de mercado). Estos sitios web contienen una imagen llamada Web Bug, que es transparente, de solo un píxel de tamaño (por ejemplo). ocultación).
Su función es escribir cookies en todas las computadoras que visitan esta página. Luego, el sitio web de comercio electrónico leerá la información de estas cookies, encontrará el sitio web que escribió estas cookies y luego enviará correos electrónicos no deseados que contengan anuncios de productos relacionados con el sitio web a este personal superior.
Al ser más específico, este sistema es efectivo y los clientes que reciben el correo electrónico muestran más o menos interés en el producto. Una vez que estos sitios web escriben cookies y las hacen funcionar, el sitio web de comercio electrónico les puede pagar para mantenerlo vivo.
En vista de los peligros ocultos, Suecia ha aprobado una legislación sobre cookies, que exige que los sitios web que utilizan cookies expliquen los atributos de las cookies e instruyan a los usuarios sobre cómo desactivarlas.
Edite este párrafo para el robo de cookies y ataques de scripts.
Aunque las cookies no son tan peligrosas como los virus, aún contienen información sensible: nombre de usuario, nombre del ordenador, navegador utilizado y sitios web visitados. Los usuarios no quieren que se filtren estos contenidos, especialmente si también contienen información privada.
Esto no es alarmista, una herramienta llamada cross-site scripting puede lograr este propósito. Cuando son atacados por secuencias de comandos entre sitios, los ladrones y envenenadores de cookies robarán contenido. Una vez que la cookie cae en manos de un atacante, recupera valor.
Ladrón de cookies: hacker que recopila cookies de los usuarios y las envía a los atacantes. Los atacantes utilizarán la información de las cookies para ingresar a las cuentas de los usuarios a través de medios legales.
Envenenamiento de cookies: el atacante utiliza el mecanismo de seguridad para agregar código para reescribir el contenido de la cookie para continuar el ataque.
Edita las alternativas a las Cookies en este párrafo.
En vista de las limitaciones de las cookies y las voces de los opositores, existen algunas alternativas:
Brownie Scheme es un proyecto de código abierto iniciado por SourceForge. Los brownies se utilizan para disfrutar de las visitas de diferentes dominios, mientras que las cookies se consideran visitas de un único dominio. El desarrollo de este proyecto ha sido interrumpido.
P3P se utiliza para permitir a los usuarios obtener más protocolos para controlar los derechos de privacidad personal. Es similar a las cookies al navegar por un sitio web.
Al transmitir datos al servidor, al agregar una cadena de consulta única después de la dirección, el servidor puede identificar si es un usuario legítimo y evitar las cookies.
Editar el significado específico de esta cookie.
Las galletas siempre están pensadas para tomarse como snack con leche. Sin embargo, en Internet la palabra "cookie" tiene un significado completamente diferente. ¿Qué son entonces las “cookies”? Una "cookie" es una pequeña cantidad de información enviada por un servidor web para almacenarse en un navegador web de modo que la información pueda leerse desde el navegador la próxima vez que ese visitante único regrese al servidor web. Esto es útil para que el navegador recuerde información específica sobre este visitante, como la ubicación de la última visita, el tiempo transcurrido o las preferencias del usuario (como las hojas de estilo). Las cookies son archivos de texto almacenados en el directorio del navegador y en la RAM mientras el navegador está en ejecución. Las cookies también pueden almacenarse en el disco duro de su computadora una vez que cierra sesión en este sitio web o servidor web. La intención de I3I.net es finalizar todas las cookies de I3I.net cuando el visitante finaliza la sesión del navegador.
¿Cuáles son los usos de las cookies?
Uno de los usos de las cookies es almacenar la contraseña y el ID del usuario en un sitio web específico. Además, se utiliza para almacenar las preferencias de la página de inicio. En los sitios web que ofrecen visualización personalizada, su navegador web utiliza una pequeña cantidad del espacio del disco duro de su computadora para almacenar estas preferencias. De esta manera, cada vez que inicia sesión en un sitio web, su navegador comprueba si tiene preferencias predefinidas (cookies) para este servidor único. Si es así, el navegador envía esta cookie al servidor junto con su solicitud de la página web. Microsoft y Netscape utilizan cookies para crear páginas de inicio personales en sus sitios web. Los usos comunes de las cookies por parte de las empresas incluyen: sistemas de pedidos en línea, personalización de sitios web y seguimiento de sitios web.
La personalización del sitio web es uno de los usos más beneficiosos de las cookies. Por ejemplo, cuando alguien visita el sitio web de CNN pero no quiere ver ninguna noticia de negocios.
El sitio web le permite seleccionar el artículo como opción. A partir de ese momento (o hasta que caduque la cookie), no leerá noticias de negocios cuando visite CNN.
¿Cómo funcionan estas cookies?
La línea de comando en el código HTML del documento le indica al navegador que configure una cookie con un determinado nombre o valor. Los siguientes son ejemplos comunes de scripts utilizados para configurar cookies.
set-Cookie:nombre = VALOR;
expires = fecha;
ruta = ruta
dominio = nombre de dominio; /p>
dominio = nombre de dominio;
p>
¿Y qué pasa con la seguridad? Las cookies HTTP no se pueden utilizar para recuperar datos personales de su disco duro, colocar virus, obtener su dirección de correo electrónico o robar información confidencial sobre su identidad; sin embargo, las cookies HTTP se pueden utilizar para rastrear su ubicación en un sitio web en particular; Es difícil rastrear el sitio web sin utilizar cookies.
En cuanto a otras cosas relacionadas con Internet, puedes permanecer en el anonimato como desees. Ningún sitio web sabe quién es usted a menos que usted mismo lo revele. Al mismo tiempo, las cookies son sólo un medio estadístico para el seguimiento de sitios web para comprender mejor los patrones de uso y mejorar la eficiencia de los visitantes del sitio web.
Las cookies son necesarias si el objetivo del diseñador del sitio web es hacer que la página web sea más interactiva para los visitantes, o si el diseñador planea permitir que los visitantes personalicen la apariencia del sitio web. Además, si desea que su sitio web cambie su apariencia en determinadas circunstancias, las cookies proporcionan una manera rápida y sencilla de que sus páginas HTML cambien según sea necesario. El uso de cookies por parte del servidor más reciente contribuye a la interactividad de la base de datos y, por lo tanto, mejora la interactividad general del sitio web.
Cookie significa postre pequeño en inglés. Siempre podemos ver esta palabra en el navegador. ¿Qué tiene que ver la comida con los navegadores? Cuando navegas por un sitio web que has visitado antes, puede aparecer la página: Hola XX, se siente muy amigable, como comer un pequeño postre. En realidad, esto se logra accediendo a un archivo en su host, por lo que este archivo también se denomina cookie. ¿Quieres saber todo sobre las cookies? ¡Echa un vistazo a continuación!
1. Comprender el público objetivo de Cookie: lectores principales.
Una cookie es un pequeño archivo de texto que se almacena en su máquina cuando navega por un sitio web. Registra su ID de usuario, contraseña, las páginas que visita, cuánto tiempo permanece y otra información. Cuando vuelve al sitio web, el sitio web puede leer la cookie y conocer su información relevante, para que pueda tomar las acciones apropiadas, como mostrar un banner de bienvenida en la página o permitirle iniciar sesión directamente sin ingresar su ID y contraseña. Puede ver todas las cookies guardadas en su computadora seleccionando "Configuración/Ver archivos" en la pestaña "General" de "Herramientas/Opciones de Internet" en Internet Explorer. Estos archivos suelen tener el formato usuario@dominio, donde usuario es su nombre de usuario local y dominio es el nombre de dominio del sitio web que está visitando. Si utiliza el navegador NetsCape, se almacena en "C:\program files\NETSCAPE\users". A diferencia de IE, Netscape utiliza un archivo de cookies para registrar cookies para todos los sitios web.
Para garantizar la seguridad de Internet, necesitamos configurar las cookies de forma adecuada. Abra la pestaña Privacidad en Herramientas/Opciones de Internet (tenga en cuenta que esta configuración solo existe en IE6.0, otras versiones de IE se pueden ajustar simplemente haciendo clic en el botón Nivel personalizado en la pestaña Seguridad en Herramientas/Opciones de Internet). Normalmente, ajusta el control deslizante a la posición "media-alta" o "alta". La mayoría de los sitios web de foros requieren el uso de información de cookies. Si nunca visita estos lugares, puede configurar el nivel de seguridad en "Bloquear todas las cookies". Si solo desea bloquear las cookies de sitios web individuales, puede hacer clic en el botón "Editar" para agregar los sitios web que desea bloquear a la lista. En las opciones del botón "Avanzado", puede configurar cookies propias y cookies de terceros. Las cookies de origen son cookies del sitio web por el que navega, y las cookies de terceros no son cookies que le envía el sitio web por el que navega. Normalmente, deberá seleccionar "Denegar" para las cookies de terceros, como se muestra en la Figura 1.
Si necesita guardar cookies, puede utilizar la función "Importar y exportar" de IE, abrir "Archivo/Importar y exportar" y seguir las instrucciones.
La mayor parte del contenido de la cookie está cifrado, por lo que para nosotros son sólo combinaciones alfanuméricas sin sentido, y sólo el procesador CGI del servidor conoce su verdadero significado. Puede ver más contenido a través de algún software. La información de las cookies vista con el software Cookie Pal se muestra en la Figura 2. Nos da el contenido del servidor, vencimiento, nombre, valor y otras opciones. Entre ellos, el Servidor es el sitio web que almacena las cookies, Expires registra el tiempo y la vida útil de las cookies, y los campos Nombre y valor son datos específicos.
En segundo lugar, el proceso de entrega de cookies se aplica a los lectores intermedios.
Cuando escribe la URL de un sitio web en la barra de direcciones del navegador, el navegador enviará una solicitud al sitio web para leer la página web y mostrar los resultados en el monitor. En este momento, la página web busca el archivo cookie establecido por el sitio web de Amazon en su computadora. Si lo encuentra, el navegador envía los datos del archivo cookie al servidor de Amazon junto con la URL ingresada previamente. Cuando el servidor recibe los datos de las cookies, recuperará su identificación, sus registros de compras, preferencias personales y otra información de su base de datos, registrará contenido nuevo y lo agregará a la base de datos y al archivo de cookies. Si no se detecta ninguna cookie o la información de su cookie no coincide con la información de la base de datos, significa que está visitando el sitio web por primera vez y el programa CGI del servidor creará nueva información de identificación para usted y la guardará en la base de datos.
Las cookies se transmiten utilizando la información del encabezado HTTP en el código de la página web. Cada solicitud de página web por parte del navegador puede ir acompañada de una transmisión de cookies, como cuando el navegador abre o actualiza la página web. El servidor agrega una cookie a la información del encabezado HTTP de la página web y los datos de la página web se envían de regreso a su navegador. El navegador elegirá si desea guardar estos datos según la configuración de cookies en su computadora. Si el navegador no permite el almacenamiento de cookies, los datos desaparecerán una vez cerrado el navegador. Las cookies se almacenan en su computadora durante diferentes períodos de tiempo, que están determinados por las diferentes configuraciones del servidor. La cookie tiene un atributo de caducidad, que determina cuánto tiempo se almacena la cookie. El servidor puede cambiar cuánto tiempo se almacenan las cookies configurando el valor del campo de caducidad. Si no se establece este atributo, las cookies sólo son válidas mientras se navega por la web. Estas cookies desaparecen automáticamente cuando cierra el navegador, como ocurre con la mayoría de los sitios web. Por lo general, las cookies contienen varios campos, como servidor, vencimiento, nombre y valor. Solo los campos de nombre y valor son útiles para el servidor. El contenido del campo de vencimiento simplemente le indica al navegador cómo manejar estas cookies.
En tercer lugar, la programación de cookies es adecuada para lectores avanzados.
La mayoría de los lenguajes de programación web admiten Cookies. Como javascript, VBScript, Delphi, ASP, SQL, PHP, C#, etc. En estos lenguajes de programación orientados a objetos, la programación y utilización de cookies son básicamente similares. El proceso general es el siguiente: primero cree un objeto de cookie y luego use la función de control para asignar, leer y escribir cookies. Entonces, ¿cómo se obtiene información confidencial de las cookies de otros usuarios a través del código? Aquí hay una breve introducción.
Este método consta de dos pasos principales. Primero ubique el sitio web que necesita recopilar cookies, analícelo y construya la URL. Luego compila el código PHP que recopila cookies y colócalo en un sitio web que puedas controlar. Cuando una persona desprevenida hace clic en la URL que usted creó, se puede ejecutar el código PHP. Echemos un vistazo al proceso de implementación específico.
1. Analizar y crear URL
Primero, abra el sitio web donde queremos recopilar cookies. Aquí asumimos que iniciamos sesión en el sitio web, ingresamos el nombre de usuario " " (sin comillas), analizamos los datos y obtenemos el formulario "/txl/login/login...x = 28 & Ok.y=6" , reemplace "" con "" y luego intente nuevamente si la ejecución es exitosa, comience a construir la URL: "/txl/log in/log;...swd = & amp OK.
= 28&y=6.where \";
?& gt
En cuarto lugar, la seguridad de las cookies se aplica a todos los lectores que quieran navegar por Internet de forma segura.
p>1. Engaño de cookies
La cookie registra el ID de la cuenta del usuario, la contraseña y otra información. Si se transmite en línea, generalmente se cifra utilizando el método MD5, incluso si la información cifrada está. interceptado por alguien con motivos ocultos en Internet y no puede entenderlo, porque todo lo que ve son letras y números sin sentido. Sin embargo, el problema ahora es que las personas que interceptan cookies no necesitan conocer el significado de estas cadenas. Solo necesitan enviar las cookies de otras personas al servidor. Después de la verificación, usted puede hacerse pasar por una víctima e iniciar sesión en el sitio web. Este método se llama trampa de cookies. El requisito previo para el engaño de las cookies es que exista una vulnerabilidad en el servidor. programa de verificación, y el imitador necesita obtener la información de las cookies de la persona que está siendo imitada. Es difícil excluir todos los inicios de sesión ilegales. Por ejemplo, el lenguaje utilizado para escribir el programa de verificación puede tener lagunas y es muy fácil obtener otras. Cookies de personas. Puede lograr esto escribiendo un código corto en un lenguaje que admita cookies (consulte 3 para métodos específicos). Simplemente coloque este código en Internet y se podrán recopilar las cookies de todos si un foro permite código HTML o etiquetas Flash. , puede utilizar estas tecnologías para recopilar códigos de cookies y colocarlos en el foro, y luego elegir un tema atractivo para la publicación. Puede recopilar rápidamente una gran cantidad de cookies escribiendo contenido interesante para que muchas personas roben sus contraseñas. En cuanto a cómo prevenirlo, solo podemos usar los métodos de protección habituales. Utilice contraseñas importantes en el foro, no utilice la función de guardado automático de contraseñas de IE y trate de no iniciar sesión en sitios web cuyos detalles no comprenda. p>
Hay un código peligroso en Flash
Hay una función getURL() en Flash, Flash puede usarla para abrir automáticamente una página web específica. Por lo tanto, puede llevarlo a una. Sitio web que contiene código malicioso. Por ejemplo, cuando disfruta de una hermosa animación Flash en su computadora, es posible que el código en el marco de la animación se haya conectado silenciosamente. Vaya a Internet y abra una página muy pequeña que contenga un código especial. cookies y hacer otras cosas, como colocar troyanos en su máquina e incluso formatear su disco duro en el caso de Flash. El comportamiento del sitio web no puede prohibirse, porque este es el comportamiento interno del archivo Flash. para abrir el firewall cuando navega localmente. Si no conoce los paquetes enviados por el firewall, es mejor prohibirlo si lo disfruta en línea. Es mejor buscar algunos sitios web grandes conocidos.
Las galletas dulces crujientes generalmente se elaboran con ingredientes de gama media. La proporción estándar de azúcar y aceite utilizada para producir galletas crujientes es aceite:azúcar = 1:2 + Azúcar: Harina = 1: 2. La masa producida por esto. Este tipo de galleta tiene baja elasticidad, alta plasticidad y textura crujiente. La superficie suele estar formada por franjas elevadas, sin agujeros en todo el plano. Este producto se utiliza principalmente como snack.
Galletas, bizcochos
Fórmula materia prima: 100 gatos de harina, 32-34 gatos de azúcar, 14-16 gatos de grasa, 3-4 kg de caramelo, 3-4 gatos de leche en polvo (o huevos), aproximadamente 5 gatos de bicarbonato de sodio, 0,5 -0,6 gatos de bicarbonato de amonio, 0,15-0,3 gatos de lecitina concentrada, 1 gato de especias.
Método de producción 1. Amasado: El orden de los ingredientes de la masa de hojaldre tiene una gran influencia en la operación de amasado y en la calidad del producto. El procedimiento habitual es el siguiente:
Bicarbonato de lecitina
↓ ↓<. /p>
Pasta de azúcar→grasa→maltosa→huevos→solución acuosa/bicarbonato de amonio.
↓
Mezclar harina/tamizar leche/tamizar harina/mezclar.
(1 ~ 2 minutos)
La operación de mezclado de harina debe seguir el principio de expansión limitada del gluten, por lo que la masa no se puede agregar con demasiada agua y no se puede agregar agua. casualmente después de comenzar a mezclar la harina, de lo contrario será fácil Provoca una expansión excesiva del gluten y afecta la calidad. La temperatura de la masa debe estar entre 25 ℃ ~ 30 ℃ y ajustarse en la mezcladora de masa horizontal durante aproximadamente 5 ~ 10 minutos.
2. Reposo: No es necesario reposar para que la masa quede crujiente, pero cuando la masa esté demasiado pegajosa y la expansión no sea suficiente, es necesario reposar de 10 a 15 minutos.
3. Prensar la masa: Actualmente, el proceso de enrollado ya no se utiliza para masas crujientes, sin embargo, cuando la masa es demasiado pequeña y no se puede trabajar con suavidad, se puede mejorar enrollando.
4. Formación: la masa de hojaldre se puede imprimir o enrollar para darle forma, y el modelo debe utilizar un patrón de huecograbado sin agujeros. La proporción de calandrado del cuero antes de conformarlo no debe exceder 4:1. Las proporciones excesivas pueden provocar fácilmente defectos como la superficie del cuero, rodillos pegajosos y galletas duras.
5. Hornear: Las galletas crujientes son propensas a deshidratarse y decolorarse. Se hornean a una temperatura alta de 300 ℃ durante aproximadamente 3,5 a 4,5 minutos.
6. Enfriamiento: En condiciones de enfriamiento natural, como una temperatura ambiente de alrededor de 25 °C, y enfriando durante más de 5 minutos, la temperatura de las galletas se puede reducir a menos de 45 °C, lo que básicamente cumple. los requisitos de embalaje.