2017 Puntos de conocimiento de la medicina china elemental: métodos especiales de decocción
Método especial de decocción
1. Freír primero
El propósito de la decocción primero es extender el tiempo de decocción del medicamento. En términos generales, los trozos de decocción que deben freírse primero deben hervirse a fuego fuerte y luego hervirse a fuego lento durante 10 a 20 minutos, luego remojarse en agua con otros medicamentos y decocerse. Para algunos medicamentos, debido a las necesidades del tratamiento clínico, el tiempo de decocción se puede extender adecuadamente, como por ejemplo:
(1) Los trozos A de huesos minerales y animales tienen una textura dura y los ingredientes activos no son fáciles para decoctar. Tritúrelos y fríalos durante 20 minutos, luego fríelos con otros medicamentos. Como concha de almeja cruda, quilla cruda, diente de dragón crudo, temporada púrpura cruda, mirabilita cruda, casia cruda, nácar crudo, semilla corrugada cruda, caparazón de tortuga cruda, caparazón de tortuga cruda, pasta de tortuga venado cruda, imán crudo, Ostra cruda, yeso crudo, ocre crudo, cobre natural.
(2) Algunas piezas tóxicas se pueden freír durante 1 a 2 horas para reducir o eliminar la toxicidad. Por ejemplo, el acónito crudo, el acónito crudo o la aconitina cocida que contiene aconitina se pueden descomponer en aconitina y luego en aconitina después de la decocción durante 1 a 2 horas, y la toxicidad se reduce considerablemente.
Paso 2: Ceder
El objetivo de la poscocción es reducir la pérdida de ingredientes provocada por un tiempo de cocción demasiado prolongado. En general, otros grupos de medicamentos se deben cocinar a fuego lento durante 15 a 20 minutos, y luego se deben agregar los trozos que se vayan a freír más tarde y freír durante 5 a 10 minutos.
(1) Las piezas con olor fragante que contengan componentes volátiles no deben hervirse durante demasiado tiempo para evitar la pérdida de sus ingredientes activos. Generalmente las piezas se deben freír en 5 a 10 minutos. Como alfalfa, madera de agar, menta, Amomum villosum, cardamomo, Houttuynia cordata, etc.
(2) Las piezas que contienen ingredientes activos que se dañan fácilmente después de una decocción prolongada también deben prepararse más tarde, generalmente antes de la decocción de otros grupos de medicamentos. Sofreír durante 15 minutos. Como Uncaria, Bitter Almond y Xu Changqing.
El tercer paso: Espada
Paojian consiste en poner los trozos a freír en una bolsa de gasa, atar bien la boca de la bolsa y decoctarla con una pastilla. Las principales categorías de medicamentos que deben decocción son las siguientes:
(1) Los trozos que contengan más moco deben freírse para evitar que se peguen al fondo de la olla durante el proceso de decocción. Como semillas de plátano y semillas de lepidium.
(2) Se deben freír los trozos ricos en vellosidades para evitar que las vellosidades caídas se mezclen con la decocción e irriten la garganta y provoquen tos, como flores de inula, hojas de níspero, etc.
(3) El polen y otros trozos pequeños también se deben freír debido a su gran superficie y fuerte hidrofobicidad, para no afectar la decocción de los ingredientes activos debido a la flotación. Como polvo de almeja, Puhuang, Haijinsha, polvo de Liuyi, etc.
4. Derretir (derretir)
Algunas medicinas chinas, como chicles, ungüentos de miel, etc., no deben cocerse junto con otros medicamentos para evitar que la decocción se vuelva pegajosa y afectando la decocción de otros ingredientes activos y la disolución de la matriz. Calentar y disolver estos medicamentos en la decocción y tomarlos juntos. También se puede poner este tipo de medicamento en un recipiente, agregar una cantidad adecuada de agua, calentarlo para derretirlo o hervirlo, luego mezclarlo con la decocción de multitud y tomarlo por separado, como gelatina de piel de burro, caparazón de tortuga, cola de asta de ciervo, rocío de canela, etc.
Freír por separado
Para algunas medicinas tradicionales chinas valiosas, para decoctar completamente sus ingredientes activos y reducir la pérdida causada por la absorción de ingredientes activos por otros residuos medicinales, es necesario Se fríe en otro recipiente la decocción por separado para extraer el jugo, luego se mezclan los residuos medicinales con otros grupos de medicamentos y se decoctan juntos, luego se mezclan uniformemente las diferentes decocciones y se toman por separado. Generalmente, los trozos de decocción deben freírse durante otros 30 a 40 minutos. Como el ginseng, el ginseng americano, el azafrán, etc. Los materiales medicinales preciosos con textura dura, como cuernos de antílope, cuernos de búfalo, etc., deben hervirse por separado durante 2 a 3 horas.
Adecuado
Para la medicina china líquida, la decocción de otros medicamentos a menudo afectará su composición, por lo que se debe tomar después de la decocción de otros medicamentos para eliminar los residuos y extraer el jugo, como como vino de arroz, jugo de bambú, jugo de raíz de loto fresco, jugo de jengibre, jugo de pera, miel, etc.
7. Traje contundente
Algunas medicinas chinas costosas y refinadas deben molerse primero hasta convertirlas en polvo y luego decocerse con otros medicamentos para evitar que los ingredientes activos sean absorbidos por otros residuos y afecten. el efecto curativo. Como pastillas de trueno, serpiente de flores blancas, cuerno de antílope, notoginseng, ámbar, asta de ciervo, carro de río púrpura, madera de agar, serpiente blanca del dinero, etc.
8. Decocción de sopa en lugar de agua.
Para medicamentos con textura suelta, grandes dosis o sustancias turbias que son difíciles de filtrar, se puede decocción primero durante 15 a 25 minutos. Minutos, retirar los residuos y eliminar el jugo residual, combinado con otros medicamentos, como cáscaras de calabaza, tierra de cocina, etc., y decocción.