Notas de la conferencia del Farmacéutico Supervisor de China 2017: Clasificación del procesamiento y los excipientes de la medicina tradicional china
Clasificación y excipientes del procesamiento de la medicina tradicional china
(1) Dominar las funciones de los excipientes de uso común de la medicina tradicional china;
(2) Estar familiarizado con varios métodos de clasificación del procesamiento de la medicina tradicional china;
③ Comprender la dosis general de los materiales auxiliares comúnmente utilizados para el procesamiento.
Sección 1 Métodos de clasificación de procesamiento
1. Diecisiete métodos de asar cañones Lei Gong, resumidos por Miao Xiyong en el primer volumen de "El gran método de asar cañones" en la dinastía Ming. .
Enlatar, asar, guisar, freír, forjar, refinar, preparar, medir, volar, voltear, machacar, secar, exponer, exponer.
Dos y tres clasificaciones En la dinastía Ming, Chen Jiamo propuso tres métodos: sistema contra incendios, sistema de agua y sistema de agua-fuego.
¿Inscrito en el primer apéndice de la Farmacopea China? ¿Reglas generales para la preparación de materiales medicinales? Hay tres categorías: limpieza, corte y horneado.
Tres y cinco categorías de clasificación, sistema de agua, sistema contra incendios, sistema de agua y contra incendios y otros métodos.
Utilice métodos como recoger, recoger, aventar, tamizar, raspar y cepillar (hojas de níspero) para eliminar el polvo, las impurezas y las partes no medicinales para que los materiales medicinales estén limpios y puros.
Método de procesamiento de fármacos con agua u otros excipientes líquidos. El objetivo principal es limpiar y ablandar materiales medicinales para cortarlos y ajustar sus propiedades.
Los más utilizados son: lavar, ducharse, remojar, enjuagar y salpicar agua.
Los métodos de elaboración al fuego más habituales son: freír, asar, asar, guisar, asar, etc. Los contenidos principales son los siguientes:
Fritos
Salteados: sin complementos. Diferentes grados de métodos de salteado
Salteado: la superficie es ligeramente amarilla o se huele un olor medicinal. Funciones: ① Mejorar el efecto curativo; ② Reducir la toxicidad o los efectos secundarios (3) Propiedades medicinales suaves, que garantizan el efecto curativo y favorecen la conservación: matar enzimas, proteger los glucósidos, eliminar el agua, matar insectos y matar microorganismos.
Salteado: Se calienta a fuego alto, la superficie quedará de color marrón o tostado y el interior ligeramente amarillo. Función: Principalmente para potenciar el efecto de la digestión y fortalecer el bazo o reducir la irritación de las drogas.
Carbón frito: Calentado a fuego alto, la superficie quedará seca y negra, y el interior será marrón o tostado. Función: Potenciar o producir efecto hemostático, reducir los efectos tóxicos y secundarios.
Ingredientes adicionales para sofreír: ¿salteado de salvado, sofrito de arroz, sofrito de tierra? Atractylodes salteados, Citrus aurantium salteado con salvado, cantaridina salteada con arroz, etc. , puede reducir la irritación de los medicamentos y mejorar la eficacia.
Freír: Método de procesamiento en el que los materiales medicinales y los excipientes líquidos se mezclan y se saltean hasta que los excipientes penetran gradualmente en los materiales medicinales. Función: Puede cambiar las propiedades del medicamento, mejorar la eficacia o reducir los efectos secundarios.
Forja: forjar los materiales medicinales directa o indirectamente a fuego fuerte para hacer que la textura sea crujiente y fácil de triturar, dando pleno juego al efecto curativo.
Cocción a fuego lento: Envolver los materiales medicinales en harina húmeda y papel, ponerlos en cenizas calientes y calentarlos, o calentarlos por separado con papel paja y trozos. Euphorbia, Kansui y Koxiang
Asado: Caliente los materiales medicinales directa o indirectamente a fuego lento para secarlos por completo.
Sistema de agua y fuego
Decocción: Utilizar agua o excipientes líquidos para calentar el medicamento.
Vapor: Utilice vapor o agua para calentar el medicamento. ? Cocer al vapor: sin materiales auxiliares; cocer al vapor materiales auxiliares: añadir materiales auxiliares.
Instrucciones para tratar el calor: Remojar el medicamento en agua hirviendo y sacar rápidamente. A menudo se utiliza para pelar medicamentos de semillas y secar medicamentos de carne.
Apagado: Después de que el fármaco se enrojece, se añade rápidamente agua fría o excipientes líquidos para hacerlo quebradizo. Después del enfriamiento, no solo es fácil de triturar, sino que también absorbe los materiales auxiliares, lo que puede ejercer el efecto curativo esperado.
Otros métodos
Crema: El producto elaborado presionando materiales medicinales de semillas para eliminar el aceite o recristalizando materiales medicinales minerales se llama escarcha. El método de tratamiento correspondiente se llama glaseado. Como escarcha de croton, escarcha de sandía.
Fermentación: mezclar materiales medicinales con materiales auxiliares, colocarlos bajo una determinada humedad y temperatura, y utilizar moldes para hacer espuma y moldear, cambiando así las propiedades del medicamento original y produciendo nuevos medicamentos.
Germinación: Después de remojar en agua semillas y hierbas con capacidad de germinación, mantenga una cierta humedad y temperatura para permitir que germinen. Como brotes de arroz, maltas, rollitos de soja, etc.
Cuatro. Clasificación de partes medicinales
Raíces y rizomas, frutos, semillas, plantas enteras, hojas, flores, cortezas, vides, animales, minerales, etc.
5. Clasificación de la combinación de tecnología y accesorios
Clasificación basada en accesorios y tecnología como finalidad.
Como elaborar vino, vinagre, miel, sal, jengibre, jugos medicinales, etc. (Los métodos de elaboración del vino se dividen en vino tostado, vino al vapor, vino hervido, vino para guisar, etc.)
Clasificación basada en tecnología y materiales auxiliares.
Como freír, asar, cocer al vapor, hervir, etc. (Los métodos de tostado se dividen a su vez en tostado de vino, tostado de vinagre, tostado de jengibre, tostado de miel, etc.)
Sección 2 Materiales auxiliares de uso común para procesar la medicina tradicional china
1. materiales: se refiere a los ingredientes utilizados durante el procesamiento. Los excipientes agregados pueden coordinarse con el fármaco principal, mejorar la eficacia, reducir la toxicidad, reducir los efectos secundarios o afectar las propiedades físicas y químicas del fármaco principal.
En segundo lugar, excipientes líquidos
Vino
Picante, dulce y especiado. Puede activar la circulación sanguínea y desbloquear los meridianos, disipar el viento y el frío, mejorar la potencia medicinal y corregir el gusto y el olfato. El vino blanco se usa a menudo para hacer medicinas y el vino de arroz se usa para hornear medicinas.
Clasificación
Vino amarillo: Contiene entre un 15 y un 20% de etanol, y además contiene azúcares, ésteres, aminoácidos y minerales. Generalmente es un líquido transparente de color marrón amarillento con un olor suave y específico.
Licor: Contiene entre un 50 y un 60% de etanol, y además contiene ácidos orgánicos, ésteres, aldehídos y otros ingredientes. Generalmente es un líquido incoloro y transparente, de olor suave y específico y de fuerte irritación.
Función
①Puede disolver alcaloides, sales, glucósidos, taninos, ácidos orgánicos y otros ingredientes.
② Puede mejorar la solubilidad de componentes inorgánicos como Coptis chinensis, ruibarbo, raíz de peonía blanca, corteza de Dipsacus, Angelica sinensis y otros ingredientes inorgánicos.
(3) Ayuda a la disolución de los principios activos y aumenta la eficacia.
(4) ¿Puede eliminar el olor a pescado de los animales y corregir el olor? ¿Sapo canela, serpiente de flores blancas, serpiente de punta negra?
Vinagre
En la antigüedad, se le llamaba vinagre/acilo/amargo y vinagre de arroz. El componente principal es el ácido acético, que representa entre 4 y 6, además de vitaminas, cenizas, ácido succínico, ácido oxálico, sorbosa, etc.
Función:
El vinagre tiene un sabor ácido, amargo y cálido. Tiene los efectos de introducir medicamentos en el hígado, regular el qi y detener el sangrado, diuresis y reducir la hinchazón, desintoxicar y eliminar la estasis sanguínea para aliviar el dolor, corregir el gusto y eliminar el olor.
Se puede combinar con alcaloides libres y otros ingredientes del fármaco para formar sales, aumentando el contenido de principios activos en la solución acuosa y mejorando la eficacia.
Gansui, Phytolacca, Daphne, Bupleurum, Corydalis, Euphorbia, Curcuma, Cyperus etc.
Puede reducir la toxicidad de los medicamentos, eliminar el olor a pescado de los medicamentos y tiene funciones de esterilización y antisepsia.
Estimada:
Los ingredientes principales son fructosa y glucosa, que representan aproximadamente el 70% de la miel. También contiene una pequeña cantidad de sacarosa, maltosa, minerales, ceras, oxigenados, enzimas. y aminoácidos, vitaminas y otras sustancias.
Episodios, flores de invierno, ásteres, lirios, hojas de níspero, inula (¿frescas cuando están crudas? Puede eliminar el calor)
Mejoran el efecto de fortalecer el bazo y reponer el qi. regaliz, Codonopsis pilosula, Guizhi (¿caliente cuando se cocina? ¿Se puede perder?
Efedra medicinal para aliviar (alivia la sudoración excesiva, mejora la tos y el asma) (¿suave y húmeda? ¿Puede hidratar la sequedad y aliviar la agudeza) ? Puede aliviar el dolor
Sabores correctos para eliminar los efectos secundarios, Aristolochia chinensis, White Qian (alivia la irritación gástrica) (¿sabor dulce? ¿Es muy dulce y suave? Puede desintoxicar
Salino solución
Contiene principalmente cloruro de sodio, así como una pequeña cantidad de cloruro de magnesio, sulfato de magnesio, sulfato de calcio, etc.
Tiene un sabor salado y frío, y puede fortalecer los músculos y huesos, suavizar y disipar nudos, eliminar el calor y enfriar la sangre, desintoxicar y antiséptico, modificar el sabor.
Por ejemplo: Eucommia ulmoides, Morinda officinalis. , hinojo, semillas de psyllium, amomum villosum, semillas de cuscuta, etc.
Jugo de jengibre
Los componentes principales del jugo de jengibre son aceite volátil, gingerol (una mezcla de gingerol, gingerol y gingerol ), así como una variedad de aminoácidos, almidones y resinas
Tiene un sabor picante y es de naturaleza cálida. Favorece la dispersión, alivia el resfriado, alivia los vómitos, alivia la flema y desintoxica
Magnolia officinalis, rizoma de bambú, caoguo, etc.
El jugo de regaliz es un líquido de color marrón amarillento a marrón oscuro que se obtiene hirviendo rodajas de regaliz en agua para eliminar el residuo.
El componente principal del regaliz es la liquiritina, la liquiritina, el azúcar reductor, el almidón y la goma.
El efecto es dulce y la naturaleza es neutra.
Tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, eliminar el calor y desintoxicar, resolver la flema, aliviar la tos y aliviar el dolor. Polygala, Pinellia ternata, Evodia, etc.
Se utiliza como imprimación farmacológica para reconciliar diversos fármacos, y también desempeña un papel solubilizante durante el procesamiento y la decocción.
Jugo de frijol negro
Es un líquido negro turbio que se obtiene añadiendo una cantidad adecuada de agua a hervir las semillas negras de la soja y retirando el residuo. Los frijoles negros contienen proteínas, grasas, vitaminas, pigmentos, almidón y otras sustancias.
De naturaleza dulce y neutra. Puede activar la circulación sanguínea, la diuresis, disipar el viento, desintoxicar y nutrir el hígado y los riñones. Puede mejorar la eficacia de los medicamentos y reducir los efectos tóxicos y secundarios de los medicamentos.
¿Polygonum multiflorum? Tempeh ligero, destilado de frijol negro, rollitos de soja, semillas de melocotón.
El agua de lavado del arroz
es el líquido turbio de color blanco grisáceo que se filtra por segunda vez al lavar el arroz y contiene una pequeña cantidad de almidón y vitaminas. Debido a que es propenso a enranciarse y fermentarse, debe almacenarse antes de su uso.
Es de sabor dulce, de naturaleza fresca y no tóxico. Puede reponer el qi, aliviar la inquietud, calmar la sed y desintoxicar. Actualmente, dado que los desechos de arroz no son fáciles de recolectar, en la producción a gran escala también es útil agregar 100 kilogramos de agua a 2 kilogramos de harina de arroz y revolver bien para reemplazar los desechos de arroz.
Por ejemplo, Atractylodes y Atractylodes tienen un efecto de adsorción sobre aceites y grasas y, a menudo, se usan para remojar medicamentos con muchos aceites para eliminar parte de los aceites, reducir el sabor picante de los medicamentos y mejorar la Efecto de fortalecer el bazo y armonizar el cuerpo.
Ira
Es la bilis fresca de vacas, cerdos y ovejas. Es de color marrón verdoso, ligeramente transparente, ligeramente viscosa y tiene un olor a pescado único. Los ingredientes principales son colato de sodio, pigmentos biliares, mucina, lípidos y sales inorgánicas.
Sabor amargo y carácter frío. Puede limpiar el hígado y mejorar la vista, promover la bilis, reducir la hinchazón e hidratar la sequedad.
Mezclado con fármacos puede reducir la toxicidad o sequedad del fármaco y potenciar la eficacia. Utilizado principalmente para la preparación de binanxin.
Aceite de sésamo
Es un aceite obtenido por prensado en frío o prensado en caliente de las semillas secas y maduras de la planta de lino. Sus principales componentes son la linoleína, el sésamo, etc.
Tiene un sabor dulce y ligeramente frío. Puede eliminar el calor, hidratar la sequedad y promover el crecimiento muscular.
Debido a su alto punto de ebullición, se suele utilizar para procesar fármacos duros o tóxicos para hacerlos quebradizos y reducir su toxicidad. Nux vomica, dragón de tierra, hueso de leopardo, etc.
Otros excipientes líquidos son el zumo de Evodia, el zumo de rábano, el aceite de grasa de oveja, la sangre de tortuga, el agua de lima, etc. Según necesidades clínicas.
En tercer lugar, materiales auxiliares sólidos
Arroz
Elige arroz o arroz glutinoso. Los ingredientes principales son almidón, proteínas, grasas, minerales, etc. También contiene una pequeña cantidad de vitamina B, diversos ácidos orgánicos y azúcares.
De naturaleza dulce y neutra. Este producto puede reponer el fuego medio, fortalecer el bazo y el estómago, aliviar la inquietud y saciar la sed y detener la diarrea y la disentería.
Puede mejorar la eficacia de los fármacos y reducir la irritación y la toxicidad cuando se mezcla con fármacos. Codonopsis, Cantharidina, Matchmaker
Salvado de trigo
La cubierta de la semilla del trigo es marrón. Contiene principalmente almidón, proteínas y vitaminas.
Función: dulce, ligera y plana. Puede reconciliar el fuego medio y beneficiar el bazo.
Combinado con medicamentos * * * puede aliviar la sequedad de los medicamentos, mejorar la eficacia, eliminar el mal olor de los medicamentos y uniformar el color de los medicamentos.
El salvado de trigo también puede absorber grasas y también se utiliza como ingrediente auxiliar en guisos.
Por ejemplo: Atractylodes, Atractylodes, Citrus aurantium, Citrus aurantium y Atractylodes.
Alumbre
También conocido como alumbre, su principal componente es el sulfato de aluminio potásico hidratado [KAl(SO4)212H2O].
Tiene un sabor ácido y frío. Puede desintoxicar, resolver la flema, matar insectos, secar la humedad y prevenir la corrosión.
Mezclado con fármacos* * * para prevenir las caries, reducir la toxicidad y mejorar la eficacia. Pinellia ternata, Araceae, etc.
Tofu
Es un sólido de color blanco lechoso elaborado a partir de semillas de soja trituradas mediante un procesamiento especial. Contiene principalmente proteínas, vitaminas, almidón y otras sustancias.
Tiene un sabor dulce y es fresco por naturaleza. Este producto puede reponer el qi y nutrir el corazón, promover los fluidos corporales e hidratar la sequedad, eliminar el calor y desintoxicar. [¿Garcinia, perla (cuentas de flores), azufre?
Territ
Los más utilizados son tierra de cocina (Fulong Gan), loess, grasa de piedra roja, etc. La tierra de la cocina estaba quemada, era de color marrón oscuro y olía a humo. Contiene principalmente silicatos, sales de calcio y diversos óxidos alcalinos.
Tiene un sabor picante y es de naturaleza cálida.
Puede calentar y neutralizar el estómago, detener el sangrado y los vómitos, astringir los intestinos y detener la diarrea.
Después de ser formulado con este medicamento, se puede reducir la irritación del medicamento y se puede mejorar la eficacia del mismo. Ñame y Atractylodes
Polvo de almejas
Es un polvo blanquecino que se obtiene calcinando y triturando almejas, almejas y otras conchas. Los ingredientes principales son Cao et al.
Función: La almeja en polvo tiene un sabor salado y un carácter frío. Puede eliminar el calor y la humedad, resolver la flema y suavizar las durezas.
Mezclarlo con medicamentos puede eliminar el olor a pescado de los medicamentos y mejorar la eficacia. Gelatina de piel de burro y gelatina de asta
Talco en polvo
Es de naturaleza dulce y fría. Puede ser diurético, quitar el calor y aliviar el calor del verano.
El talco en polvo se utiliza a menudo como medio de transferencia de calor intermedio para sofreír medicamentos, lo que puede calentar los medicamentos de manera uniforme, como gel de vejiga, piel de erizo, etc.
Cantizar arena de río con tamaño de partícula uniforme y moderado, limpiar el suelo, eliminar impurezas y secar para su posterior uso.
Como cuerpo intermedio de transferencia de calor, ¿se pueden calentar las drogas duras de forma rápida y uniforme? Queda crujiente, triturando y facilitando la fritura de los principios activos.
El escaldado con arena también puede destruir los componentes tóxicos de los medicamentos y eliminar fácilmente las partes no medicinales. Caparazón de tortuga, caparazón de tortuga, pangolín, drynariae, nux vomica, columna de perro, etc.
Cinabrio
Es un cinabrio mineral de sulfuro triangular, cuyo componente principal es el sulfuro de mercurio. El cinabrio para procesamiento es un polvo fino y limpio después de molerlo o dividirlo en agua.
Tiene un sabor dulce y ligeramente frío. Tiene efectos calmantes de convulsiones, calmantes de los nervios y desintoxicantes. Los materiales medicinales comúnmente utilizados mezclados con cinabrio incluyen Ophiopogon japonicus, Poria cocos, Poria cocos, raíz de Polygala, etc.