? ¿Qué tipo de papilla es buena para los resfriados y los resfriados?
¿Qué debo comer si estoy resfriado?
Los resfriados por el viento frío son causados por la invasión de espíritus malignos por el viento frío y el agotamiento del qi pulmonar. Ocurren principalmente en otoño e invierno. Los síntomas generales son dolor en la parte posterior de la cabeza, rigidez en la rotación del cuello, miedo al frío y al viento, secreción nasal, lengua blanca o ligeramente amarilla, sin capa o fina y congestión nasal severa. La clave para tratar los resfriados por el viento es la sudoración (llamada picante y cálida en la medicina china para aliviar el exterior).
La medicina tradicional china tiene una gran cantidad de métodos de tratamiento para diferentes tipos de resfriados, pero para conseguir buenos efectos curativos, la papilla caliente "coadyuvante" a ciegas es imprescindible. Hubo una discusión de este tipo en el "Tratado sobre enfermedades febriles" escrito hace más de 2.000 años. Al hablar del método de tomar Guizhi Decoction, se enfatizó que "tómalo un rato y bebe más de un litro de papilla caliente para ayudar al medicamento. Tuve que cubrirme con una colcha por un rato para dejarme sudar". levemente. Muestra que al tomar Guizhi Decoction, beber papilla caliente sin una colcha no es eficaz para sudar. Como dice el "Nei Jing", "el buen qi no puede retener el mal y la combinación del mal provocará una deficiencia de qi".
Beber más papilla caliente también puede ayudar a inducir la sudoración y disipar el calor, expulsar el viento y frío y alivia el viento y el frío. Entonces, ¿qué tipo de papilla es buena para los resfriados y los resfriados? Déjame presentártelo.
1. Gachas Inmortales
Este tipo de gachas son bastante efectivas para aliviar resfriados y resfriados. La papilla inmortal es adecuada para el síndrome del resfriado. Esta papilla está especialmente diseñada para tratar los dolores de cabeza, el cansancio, la debilidad y la fiebre provocada por el viento y el frío.
Preparación: 50 ~ 100 g de arroz, 3 g de jengibre, 5 ~ 7 gajos de cebolla verde, 10 ~ 15 ml de vinagre de arroz. Primero ponga el arroz y el jengibre en la cazuela y cocínelo una o dos veces, luego agregue la cebolla verde picada. Cuando la papilla esté cocida, agregue vinagre de arroz y cocine ligeramente.
2. Gachas de Schizonepeta y Fangfeng
Tanto Schizonepeta como Fangfeng son picantes, ligeramente calientes y pertenecen al meridiano del hígado. Ambos tienen el efecto de disipar el viento y aliviar los síntomas. Ambos son tibios pero no resecan, son suaves por naturaleza y son humectantes en la medicina para el viento. Ambos pueden usarse para tratar síndromes superficiales (viento-frío, viento-calor y frío) y el síndrome de picazón por el viento, y a menudo se combinan con prescripción médica.
Preparación: 10 g de Schizonepeta, 12 g de Fengfeng, 5 g de menta, 8 g de tempeh, 80 g de arroz japonica, 20 g de azúcar. Agrega las primeras cuatro hierbas medicinales a hervir en agua, retira el residuo y extrae el jugo; hierve el arroz en agua para hacer papilla, agrega el jugo medicinal y el azúcar y come hasta que esté tibio.
3. Gachas Dobles de Jade Blanco
Este tipo de papilla tiene el efecto de dispersar el frío, enfriar y regular el estómago y el qi, por lo que es más adecuada para su consumo.
Preparación: 50 gramos de arroz japónica, 20 gramos de cebollas verdes, 10 gramos de jengibre, col china. Tome arroz japónica y agregue agua para cocinar las gachas. Después de hervir, agregue media cabeza de col china (principalmente repollo) y la cebolla verde picada y el jengibre. Cocine hasta que el repollo y las cebolletas estén suaves y la papilla se vuelva pegajosa. Agrega un poco de sal a la olla.
4. Gachas diaforéticas
La papilla diaforética de frijoles negros es una papilla medicinal compuesta a gran escala para la fiebre con muchos sabores medicinales, compatibilidad compleja y buen efecto. Los principales síntomas de la sudoración de gachas de frijoles negros son fiebre alta, falta de sudor y dolor de cabeza. No lo tomes si sudas y tienes miedo al frío. Si suda o tiene fiebre después de tomarlo, debe dejar de tomarlo inmediatamente.
Preparación: 15 g de tempeh, 2 g de efedra, 5 g de Schizonepeta, 30 g de Pueraria lobata, 3 g de Gardenia, 60 g de Yeso, 3 rodajas de jengibre, 2 tallos de cebolla verde, 100 g de arroz. Coloque todos los ingredientes en una olla y agregue agua para hervir hasta obtener jugo, luego agregue el arroz y cocine en papilla. Tome 1 o 2 veces al día.
5. Gachas de Nepeta
La papilla de Nepeta tiene las funciones de expulsar el sudor, quitar el calor y el dolor de garganta, quitar el calor y aliviar los malestares. Es adecuada para resfriados y fiebre, aversión. hasta resfriado, dolor de cabeza, malestar y dolor de garganta, insomnio y otros síntomas.
Preparación: 10g Nepeta, 15g tempeh, 5g menta, 50g arroz. Decocte los primeros tres sabores en agua para obtener el jugo para su uso posterior (Jinge y Ho contienen aceite volátil y no deben freírse por mucho tiempo. Además, cocine el arroz en papilla después de cocinarlo y mézclelo con). el brebaje y tomarlo dos veces al día durante 3 días.
6. Gachas de Jengibre y Suye
El jengibre es la mejor "arma" para combatir síntomas como la fiebre, los estornudos y la expectoración. Función: Las hojas de perilla tienen el efecto de dispersar el resfriado. y se puede adquirir en farmacias generales.
Preparación: Hervir 10 gramos de hojas de perilla y 3 rodajas de jengibre, poner en ellas la papilla de arroz blanco y luego comer.
7. Gachas de jengibre y azufaifo
El efecto es similar al de las gachas de jengibre y judías. El jengibre tiene el efecto de disipar el viento y el frío; el azúcar moreno tiene el efecto de disipar el viento, dispersar el frío y desintoxicar. Los dátiles rojos pueden nutrir el cuerpo, nutrir la sangre y calmar los nervios. Es una fruta de alto valor nutricional.
El método es: poner el arroz en la olla, sofreír brevemente, luego agregar agua, revolver el arroz uniformemente con una cuchara, agregar azufaifo y rodajas de jengibre, cocinar a fuego lento hasta que la papilla esté cocida. , añade un poco de sal o azúcar moreno.
8. Gachas cortavientos
Esta papilla tiene las funciones de eliminar el calor y disipar el viento, dispersar el frío y aliviar el dolor. Es adecuada para escalofríos, fiebre, dolores articulares, congestión nasal. , ruidos intestinales, etc. causados por resfriados fríos y con viento Diarrea y otros síntomas.
Preparación: 15g de Fangfeng (disponible en farmacias), 2 cebolletas, 3 rodajas de jengibre, 50g de arroz. Cocine el arroz primero. Cuando esté casi cocido añadimos la chirivía, la cebolla de verdeo y el jengibre, y añadimos un poco de sal.
9. Gachas de cebollino y blanco
Esta papilla tiene el efecto de aliviar el exterior y dispersar el frío, armonizando el estómago y tonificando el corazón. Es adecuado para resfriados, dolores de cabeza, congestión nasal, calor corporal y falta de sudor, hinchazón facial, indigestión, ántrax y otros síntomas.
Preparación: 30g de arroz glutinoso, 2 rodajas de jengibre, 1 gajo de cebolla verde, 1mL de vinagre de arroz. Triture el jengibre y reserve. Primero ponga el arroz glutinoso en agua para cocinar las gachas; después de que las gachas estén cocidas, agregue el jengibre picado, la cebolla verde y el vinagre de arroz y mezcle bien.
10. Gachas de Cebolla y Vinagre
Esta papilla está hecha principalmente de cebollas verdes que pueden inducir la sudoración y aliviar la inflamación, y se pueden combinar con vinagre balsámico. Puede inducir la sudoración y aliviar los síntomas, eliminar la estasis sanguínea y desbloquear los meridianos. La dosis debe administrarse al niño con el estómago vacío todos los días durante 2 días. Se puede utilizar para tratar la aversión de los niños al frío, la sudoración excesiva, la congestión nasal y la secreción nasal, y los dolores de cabeza y corporales provocados por resfriados y resfriados. También se puede utilizar para el consumo infantil en otoño e invierno para prevenir los resfriados.
Método: 15~20 cebollas verdes, 30~50g de arroz, 5~10ml de vinagre de arroz. Lavar las cebolletas y cortarlas en trozos pequeños. Después de lavar el arroz, ponerlo en una olla y agregar agua a hervir. Luego agregue las cebollas y cocine hasta obtener papilla. Cuando la papilla esté lista para cocinar, agregue vinagre de arroz y revuelva brevemente.
Recordatorio: no comas almejas de Sichuan con azúcar de roca si estás resfriado.
De hecho, Fritillaria Fritillaria puede reponer la deficiencia y reducir la flema. Su función principal es humedecer los pulmones y aliviar la tos. Es mejor para los resfriados con viento y calor, la sequedad de boca y garganta y la tos con poca o poca. sin flema. Pero es mejor no utilizarlo para la tos provocada por resfriados o resfriados, para no agravar el resfriado. Es más, si los niños comen demasiado Fritillaria fritillary, dañará la función del bazo y del estómago. Además, en el caso de los niños que tosen con mucha flema, comer demasiada azúcar en roca agravará la tos.
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