Conocimiento científico popular de verano de 2019, Alimentación saludable de verano.

Weishu: Es uno de los veinticuatro términos solares del calendario lunar. Es el quinto término solar del verano y anuncia el inicio oficial de la temporada de verano; shu significa caluroso y shuishu significa ligeramente caluroso, lo que indica que el clima se está poniendo. más caliente pero aún no el más caliente. La siguiente es mi colección de consejos populares sobre alimentos saludables para el calor del verano de 2019. Espero que esto ayude.

Anguila

Siempre ha habido un dicho popular que dice que "la anguila es tan buena como el ginseng en verano". La anguila Monopterus es el alimento más nutritivo hoy en día. La medicina tradicional china cree que la anguila es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene las funciones de reponer el qi, nutrir el hígado y el bazo, eliminar el reumatismo y fortalecer los músculos y huesos. Comer anguila en verano puede prevenir la diarrea provocada por la indigestión alimentaria y proteger el sistema cardiovascular.

Raíz de loto

Comer raíz de loto en verano es una costumbre popular china. La medicina tradicional china cree que la raíz de loto cruda tiene los efectos de eliminar el calor y promover la producción de líquido, humedecer los pulmones y eliminar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y detener el sangrado, y puede usarse para tratar fiebre, polidipsia, vómitos con sangre, gonorrea, etc. . Los alimentos cocinados tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, digerir los alimentos, detener la diarrea y solidificar la esencia.

Caramelos de frijol

Comer brotes de frijol mungo con regularidad puede limpiar el estómago, eliminar el calor y desintoxicar, eliminar la humedad y el calor, limpiar los dientes y tiene buenos efectos para el cuidado de la salud. La decocción de brotes de frijol mungo se usa clínicamente para tratar infecciones traumáticas como forúnculos y quemaduras. La riboflavina contenida en los brotes de frijol mungo se puede utilizar para tratar las úlceras orales, regular los cinco órganos internos, dragar los meridianos y eliminar toxinas. Se puede utilizar para tratar el consumo excesivo de alcohol, el estancamiento por calor húmedo, la pérdida de apetito y la debilidad física.

Arbusto de frijol rojo

Durante el calor del verano, es importante nutrir el corazón. Los frijoles rojos no solo diluyen el agua y eliminan el edema, sino que también tienen un buen efecto en la nutrición del corazón. Añadir algunos frijoles rojos a tu dieta de verano será más beneficioso para tu salud. Debido a que los frijoles rojos son ricos en hierro, también son muy adecuados para mujeres con deficiencia de sangre y tienen el efecto de promover el qi y reponer la sangre.

Energía

Como dice el refrán: "Come rábanos en invierno y jengibre en verano". "Tres rodajas de jengibre por la mañana son peores que beber sopa de pollo con ginseng". Después de un suave calor de verano, muchas personas perderán el apetito, y el jengibre es beneficioso para la digestión y absorción de los alimentos, y es útil para prevenir el golpe de calor y enfriarse. En verano, la gente está ansiosa por refrescarse y encender ventiladores eléctricos y aires acondicionados, que fácilmente pueden provocar resfriados. En este momento, beba un poco de jarabe de jengibre a tiempo para ayudar a expulsar el frío del cuerpo.

Melón Amargo