Los remedios caseros que mencionaste para crecer son extraños, pero también tienen sentido. No sé si es verdad. Quiero probarlo. ¿Quieres comer zanahorias crudas?

Xun Xiaolin, Departamento de Nutrición del Hospital General de la Región Militar de Beijing, afirmó que la mayor contribución de las zanahorias a la humanidad es que son ricas en betacaroteno. Como todos sabemos, el betacaroteno es la principal fuente de vitamina A en el cuerpo humano. Alguien hizo un experimento: tres cantidades iguales de zanahorias. El grupo A come alimentos crudos; el grupo B cocina los alimentos cocidos con un poco de aceite; al grupo C se le da suficiente aceite y se cocina antes de comer. La digestibilidad del β-caroteno de los grupos A, B y C fue 65438±00%, 30% y 90% respectivamente. Se puede observar que la tasa de digestión y absorción del β-caroteno en el cuerpo es directamente proporcional a la proporción de aceite y grasa. El valor nutricional de las zanahorias cocidas con aceite comestible es mayor que el de los alimentos crudos.

También hay resultados experimentales: las zanahorias del grupo A se cortaron en rodajas y se frieron durante 6 a 12 minutos, y la tasa de conservación del caroteno fue del 79%. Grupo B: las zanahorias se cortaron en cubos, se agregaron condimentos; y se deja cocer a fuego lento durante 20-30 minutos. La tasa de conservación del caroteno es del 93%. Grupo C: corte las zanahorias en cubos, agregue los condimentos, agregue la carne y cocine a fuego lento en la olla a presión durante 15-20 minutos. La tasa de conservación del caroteno es superior al 97%. Se puede observar que minimizar el contacto de las zanahorias con el aire exterior puede mejorar la tasa de conservación del caroteno. El betacaroteno es un factor importante que puede promover el crecimiento humano.

Espero que esto pueda ayudarte y deseo que crezcas pronto.