¿Cuál es la mejor papilla para cocinar en invierno?

Gachas de laba. La papilla de invierno más famosa para preservar la salud es la papilla de Laba. Debido a que la papilla de Laba se originó a partir de la papilla hecha con varios ingredientes durante el Festival de Laba, esta papilla de invierno para preservar la salud también se llama Qibao y papilla de cinco sabores. Beber papilla de Laba en invierno no solo puede ayudar a las mujeres embarazadas a reponer el hierro, sino también a los ancianos a digerir y reponer la sangre. Las gachas de avena deben cocinarse durante mucho tiempo y son blandas; de lo contrario, causarán una carga gastrointestinal a las personas con problemas gastrointestinales graves. Por ejemplo, los frijoles rojos y la cebada se pueden cocinar lentamente primero, o se puede usar una olla a presión, y los nutrientes. se conservará mejor.

Gachas de boniato. Las batatas tienen un alto valor nutricional y una baja contaminación por pesticidas. Es un reconocido experto en la prevención del cáncer. Cocine una olla de gachas de camote en invierno, que es nutritiva y saciante.

Gachas de arroz Tremella. Tremella es rica en carbohidratos, grasas, proteínas, azufre, calcio, hierro, magnesio, etc. Es un buen tónico para nutrir el yin, humedecer los pulmones y promover los fluidos corporales. Tome 5 g de hongo blanco, remójelo, mézclelo con 50-100 g de arroz y cocínelo para hacer papilla. Después de cocinar, añade 20 gramos de miel y tómalo dos veces al día.

Gachas de arroz con raíz de loto. La medicina tradicional china cree que la raíz de loto madura tiene un sabor dulce y tiene las funciones de nutrir la sangre y promover los fluidos corporales, fortalecer el bazo y el apetito, eliminar la sequedad e hidratar los pulmones. Tome 100 gramos de raíz de loto (lave y pique) y 50 gramos de arroz y cocínelos hasta formar una papilla. Después de cocinar, agregue la cantidad adecuada de miel y tómela de manera uniforme, dos veces al día.

Gachas de arroz con ñame. La medicina tradicional china cree que las zanahorias tienen un sabor dulce y una naturaleza tranquila, y tienen los efectos de reducir el qi, beneficiar el pecho y el diafragma, tonificar el quemador medio y calmar los cinco órganos internos. Es adecuado para tratar el estreñimiento, molestias gastrointestinales, hinchazón, indigestión y otras enfermedades. Pica 150 g de zanahorias, cocínalas en papilla con 100 g de arroz** y tómalas dos veces al día.

Gachas de arroz con sésamo. 50 gramos de semillas de sésamo y 100 gramos de arroz japónica. Primero fríe las semillas de sésamo hasta que el arroz japónica esté cocido, luego mézclalas con las semillas de sésamo y cómelas. Tiene las funciones de humedecer los pulmones y nutrir el hígado, reponer el esperma y el cabello y humedecer la sopa para aliviar el estreñimiento.

Gachas de arroz y patatas. La medicina tradicional china cree que las patatas son de sabor dulce y de naturaleza neutra, y tienen efectos fortalecedores del bazo, tonificantes y reguladores del sistema nervioso central. Es adecuado para tratar la sequedad gástrica, el dolor de estómago, el estreñimiento y otras enfermedades. Tome 100 g de patatas (cortadas en trozos) y 50-100 g de arroz, cocínelos en papilla y tómelos dos veces al día. Las patatas secadas al sol o germinadas no son adecuadas.

Gachas de judías rojas y arroz. Los frijoles rojos son ricos en proteínas, grasas, azúcar, vitamina B, hierro, fósforo, potasio y otros nutrientes. También son ricos en fibra, que pueden estimular eficazmente la motilidad gastrointestinal, prevenir el estreñimiento y facilitar la defecación. Durante el proceso de cocción, agregue azúcar moreno energizante o jengibre para promover la circulación sanguínea.

Gachas de Er Nai. Ingredientes: 250 g de leche fresca, 120 g de leche de cabra fresca, 90 g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar, cocinar hasta obtener una papilla. En segundo lugar, la papilla tiene el efecto de nutrir las deficiencias e hidratar los cinco órganos internos. Es adecuado para tratar el estreñimiento causado por debilidad física y falta de Qi y sangre.

Gachas de pollo. Ingredientes: 1 gallina, 100 g de arroz japónica, un poco de sal, cocinar hasta obtener una papilla. La papilla de pollo tiene el efecto de reponer el qi y nutrir los cinco órganos internos, y es adecuada para muchas enfermedades como la debilidad física, la pérdida de sangre menstrual, la insuficiencia de qi renal y la desnutrición materna.

Gachas de nueces. Ingredientes: 30 gramos de nueces, cantidad adecuada de arroz, cocido en papilla. La papilla de nueces tiene el efecto de nutrir el cuerpo. Adecuado para personas mayores y niños frágiles.

Gachas de castañas. Ingredientes: 250 gramos de arroz japónica y 50 gramos de castañas cocidas en papilla. La papilla de castañas puede nutrir el estómago y los riñones, dar forma a la cintura y las rodillas y fortalecer los músculos y huesos. Es adecuado para personas de mediana edad y mayores con deficiencia renal, dolor de espalda, debilidad en piernas y pies y poliuria.