¿Cuáles son las funciones de la carne de conejo?

Comer carne de conejo puede curar enfermedades y fortalecer el organismo. La medicina tradicional china cree que la carne de conejo es de naturaleza fría. Al ingresar al meridiano del intestino grueso, al meridiano del estómago y al meridiano del bazo, tiene un buen efecto regulador sobre la debilidad del bazo y el estómago y la pérdida de apetito. También tiene un buen efecto para mejorar la sed, el estreñimiento, la pérdida de peso y otros problemas causados ​​por un yin insuficiente. y sangre.

La carne de conejo puede conseguir un efecto inhibidor y tiene un alto contenido en ácidos grasos insaturados que necesita el cuerpo humano, especialmente lecitina. Comer regularmente un poco de carne de conejo puede promover el desarrollo intelectual y prevenir la enfermedad de Alzheimer.

Comer un poco de carne de conejo también puede embellecer tu piel. La carne de conejo tiene menos contenido de grasa que la de res, cerdo, cordero y pollo. Si comes carne de conejo con regularidad, no tienes que preocuparte por ganar peso. También es rico en vitamina B y ácido fólico, lo que no sólo permite una mejor conversión y síntesis de nutrientes, sino que también elimina los problemas de dermatitis, evita la piel áspera y suaviza la piel.

Comer carne de conejo también puede desempeñar un papel en la salud. El contenido de colesterol de la carne de conejo es relativamente bajo. Si se come con moderación, no será un gran problema para los pacientes con diabetes, arteriosclerosis, enfermedades coronarias e hipertensión.