¿Cuál es un ejemplo típico de alimentación saludable?
Los edulcorantes artificiales pueden agravar las enfermedades metabólicas.
Los edulcorantes artificiales suelen considerarse un medio para combatir la obesidad y la diabetes. Por ejemplo, el xilitol es un edulcorante artificial que es entre 0,65 y 0,9 veces más dulce que la sacarosa. No requiere insulina para su metabolismo en el cuerpo humano y no eleva los niveles de azúcar en sangre cuando se ingiere. Pero es posible que haya contribuido, en parte, a la propagación global de estas enfermedades. Un estudio publicado en la revista Nature es el primero en demostrar que los edulcorantes pueden empeorar las enfermedades metabólicas a través de la "microbiota intestinal".
2. La “comida rápida extranjera” afecta la cognición y la memoria del cerebro.
La gente sabe que comer comida chatarra durante mucho tiempo es perjudicial para la salud. Un nuevo estudio realizado el año pasado por la Universidad de Nueva Gales del Sur en Australia encontró que la memoria puede dañarse después de una semana de comer comida chatarra. El nuevo estudio, realizado por Margaret Morris, Ph.D., profesora de farmacología, y sus colegas encontró que el consumo de alimentos ricos en grasas saturadas y azúcar puede tener un impacto adverso directo en las capacidades cognitivas del cerebro.
Esto a su vez provoca daños en la memoria y la inflamación en el área del hipocampo del cerebro, que es responsable del aprendizaje y la memoria, aumenta significativamente. Un estudio publicado en el Journal of Clinical Examination también demostró que los animales de experimentación sufrieron daños en el hipotálamo después de consumir una dieta rica en grasas.
3. Las semillas de cacao pueden mejorar la memoria
Las semillas de cacao (granos de cacao), también conocidas como "semillas de cacao", son los frutos de los árboles de hoja perenne de la familia de los uterinos, los de forma aplanada. de semillas oblongas, contenido de aceite 53% ~ 58%. La manteca de cacao prensada tiene un aroma y propiedades de fusión únicos.
Este árbol fue introducido en China en 1922. Puede crecer felizmente en climas cálidos y húmedos y en pendientes suaves formadas por suelos aluviales ricos en materia orgánica, pero no es adecuado para crecer en suelos arcillosos pesados y mal drenados o en lugares frecuentemente azotados por tifones.
4. Los probióticos pueden prevenir las alergias alimentarias.
Los probióticos son un tipo de microorganismos activos que resultan beneficiosos para el huésped al colonizar el cuerpo humano y cambiar la composición de la flora en una determinada parte del huésped. Regulando la función inmune de la mucosa y sistema del huésped o regulando el equilibrio de la flora intestinal, favoreciendo la absorción de nutrientes y manteniendo la salud intestinal, produciendo así un solo microorganismo o una mezcla de microorganismos con una composición bien definida beneficiosa para la salud.
5. Una dieta rica en grasas puede afectar el reloj biológico y provocar obesidad y enfermedades metabólicas.
Alimentos ricos en grasas se refiere a alimentos con alto contenido en grasas. En concreto, los componentes del aceite son diversos ácidos grasos saturados e insaturados, como alimentos ricos en aceite y fritos, nueces, sésamo, maní vegetal, alimentos fritos, carnes grasas, despojos animales, productos cremosos, etc.
El consumo prolongado de "comida chatarra" rica en grasas puede inducir una variedad de enfermedades crónicas. Si quieres controlar la cantidad de grasa en tu cuerpo, puedes utilizar algunos alimentos con efectos hipolipemiantes para "comer" la grasa de tu cuerpo.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Probióticos