Red de conocimientos sobre prescripción popular - Colección de remedios caseros - Composición para la Unidad 2 del Volumen 2, Grado 6El té se originó en la India y se introdujo en China al mismo tiempo que el budismo. El té japonés de la ceremonia del té se introdujo por primera vez en Japón en el período Nara y los enviados lo llevaron a la dinastía Tang. El té, que alguna vez decayó, se generalizó nuevamente durante el período Kamakura. Durante el período Muromachi, bajo el liderazgo del Shogun Ashikaga Yoshimasa, Murata Moromitsu comenzó a preparar té en un sofá de cuatro camas y media, lo que se convirtió en una ceremonia del té. Se pueden instalar asientos temporales para el té en jardines o templos. Por supuesto, también se pueden celebrar ceremonias del té al aire libre, pero para las ceremonias del té, los salones de té son indispensables. Pedir té se llama "dianqian". La secuencia consiste en poner té en polvo en un tazón de té, verter agua hirviendo y luego revolverlo con un pequeño cepillo redondo de bambú para formar espuma. Al beber, levante el tazón de té con la mano derecha, colóquelo en la palma de su mano izquierda y luego gire el tazón de té desde el lado opuesto hacia el frente. Después de beber, frótelo con los dedos. Te limpias los dedos con el papel blanco que tienes a mano. Sin embargo, la ceremonia del té es más que simplemente beber té. Su significado fundamental radica en apreciar los utensilios de la ceremonia del té, la decoración del salón de té, el jardín de té y la comunicación espiritual entre anfitrión e invitado. Las reglas de la ceremonia del té se explican como "cuatro reglas y siete reglas". Las llamadas "cuatro reglas", es decir, la paz y el respeto son las reglas entre el anfitrión y el invitado en la fiesta del té; la tranquilidad se refiere a la atmósfera limpia y tranquila de las casas de té y las casas de té. Las "Siete Reglas" se utilizan para prepararse para recibir invitados. "Haga que el té sepa bien; el fuego de carbón es adecuado y debe hervirse hasta que hierva el agua; el té debe estar tibio en invierno y fresco en verano; las flores deben colocarse como están en la naturaleza; temprano en la mañana es el mejor momento ; aunque no llueva, hay que preparar ropa para la lluvia; todo es para los invitados "7 secretos. Después de que Lu Yu escribiera el "Clásico del té" en la dinastía Tang, la degustación de té pasó de los monasterios al pueblo y los literatos comenzaron a beber té. "Tuancha", que fue popular en el período Nara, el período Heian y Japón, era un tipo de té utilizado por los literatos de la dinastía Tang. El método de elaboración de "Tuancha" no es difícil. Sólo hay que secar las hojas de té, machacarlas hasta convertirlas en polvo con un mortero de té, amasarlas hasta formar una bola con un poco de agua, secarlas y guardarlas para su uso posterior. A mediados del período Heian (finales del siglo IX), Japón abolió sus enviados a la dinastía Tang y "Tuancha" desapareció gradualmente, reemplazado por "Matcha", que era popular en la dinastía Song. El método de producción de "Matcha" consiste en machacar las hojas de té refinadas hasta convertirlas en polvo con un mortero. Cuando se bebe, se agrega agua al té en polvo, se revuelve uniformemente con una canasta de té (cepillo de bambú) y se bebe. delicioso. A principios del período Kamakura (siglo XIII), el famoso monje Eixi llegó a China por segunda vez. Después de regresar a Japón, abrió un jardín de té y escribió "Beber té para preservar la salud". Defendió firmemente que beber té puede prolongar la vida y promovió la popularidad del "Matcha". La "lucha de té" se inició en la dinastía Song y apareció por primera vez entre los literatos como entretenimiento. Las casas de té de Cha Dou Hui solían ser edificios de dos pisos, que en aquella época se llamaban "pabellones de té". Los invitados esperan en la sala de estar de abajo hasta que los invita el propietario del pabellón de té, y luego van al pabellón Tai en el segundo piso para tomar té. El "Pabellón Tai" tiene ventanas en todos los lados, con vistas al paisaje exterior. En la pantalla interior cuelgan pinturas de artistas famosos, y la mesa frente a la pantalla está cubierta con brocado, con quemadores de incienso, jarrones y candelabros colocados sobre ella. En el ala oeste hay un par de armarios decorativos llenos de lujosos premios, y el ganador puede convertirse en dueño de los premios. "Doucha" adopta el método de "cuatro tipos y diez porciones". Cada jugador bebe diez porciones de cuatro tipos de matcha y luego dice el "origen" y la "calidad del agua" del té, y el ganador se determina en función de la puntuación. El "origen" del té se refiere al té local y al té no local, y la "calidad del agua" se refiere a la calidad del agua utilizada para preparar el té, es decir, la fuente de agua. Desde el período de las Dinastías del Norte y del Sur (1336) hasta el período medio de Muromachi (mediados del siglo XV), el método de la "lucha del té" y el pabellón del té fueron imitados casi por completo en China. Sin embargo, después del período Muromachi, los quioscos de té chinos fueron abolidos y utilizados como clubes para celebrar fiestas de canto y conciertos. El sabor de la "Doucha" se está volviendo gradualmente japonés y la gente ya no presta atención al lujo, sino más bien al gusto elegante. Como resultado, surgieron utensilios de té aristocráticos y métodos populares de degustación de té. Zhu Guang formuló el primer método de degustación de té, por lo que las generaciones posteriores lo llamaron el "antepasado de la degustación de té". Zhu Guang transformó la degustación de té de un entretenimiento a una ceremonia del té. La ceremonia del té de Zhu Guangliu ha pasado por varias generaciones. Al final de Muromachi, aparece un maestro de la ceremonia del té, Satio Morino. Mori no Rikyū creó el método del té estilo Risu Roku Kusanagi, que se hizo popular en todo el mundo e impulsó el desarrollo de la ceremonia del té a su punto máximo. Mori no Rikyū es conocido como la "primera persona en la ceremonia del té en el mundo" y se ha convertido en la autoridad absoluta en el mundo de la ceremonia del té. La popularidad de Senoriki entre la gente amenazaba la autoridad de quienes estaban en el poder. El malhablado general Toyotomi Hideyoshi emitió un decreto sobre el estatus de los eruditos, agricultores y comerciantes, y ordenó a Sen no Rikyū que se suicidara mediante cesárea basándose en cargos falsos.
Composición para la Unidad 2 del Volumen 2, Grado 6El té se originó en la India y se introdujo en China al mismo tiempo que el budismo. El té japonés de la ceremonia del té se introdujo por primera vez en Japón en el período Nara y los enviados lo llevaron a la dinastía Tang. El té, que alguna vez decayó, se generalizó nuevamente durante el período Kamakura. Durante el período Muromachi, bajo el liderazgo del Shogun Ashikaga Yoshimasa, Murata Moromitsu comenzó a preparar té en un sofá de cuatro camas y media, lo que se convirtió en una ceremonia del té. Se pueden instalar asientos temporales para el té en jardines o templos. Por supuesto, también se pueden celebrar ceremonias del té al aire libre, pero para las ceremonias del té, los salones de té son indispensables. Pedir té se llama "dianqian". La secuencia consiste en poner té en polvo en un tazón de té, verter agua hirviendo y luego revolverlo con un pequeño cepillo redondo de bambú para formar espuma. Al beber, levante el tazón de té con la mano derecha, colóquelo en la palma de su mano izquierda y luego gire el tazón de té desde el lado opuesto hacia el frente. Después de beber, frótelo con los dedos. Te limpias los dedos con el papel blanco que tienes a mano. Sin embargo, la ceremonia del té es más que simplemente beber té. Su significado fundamental radica en apreciar los utensilios de la ceremonia del té, la decoración del salón de té, el jardín de té y la comunicación espiritual entre anfitrión e invitado. Las reglas de la ceremonia del té se explican como "cuatro reglas y siete reglas". Las llamadas "cuatro reglas", es decir, la paz y el respeto son las reglas entre el anfitrión y el invitado en la fiesta del té; la tranquilidad se refiere a la atmósfera limpia y tranquila de las casas de té y las casas de té. Las "Siete Reglas" se utilizan para prepararse para recibir invitados. "Haga que el té sepa bien; el fuego de carbón es adecuado y debe hervirse hasta que hierva el agua; el té debe estar tibio en invierno y fresco en verano; las flores deben colocarse como están en la naturaleza; temprano en la mañana es el mejor momento ; aunque no llueva, hay que preparar ropa para la lluvia; todo es para los invitados "7 secretos. Después de que Lu Yu escribiera el "Clásico del té" en la dinastía Tang, la degustación de té pasó de los monasterios al pueblo y los literatos comenzaron a beber té. "Tuancha", que fue popular en el período Nara, el período Heian y Japón, era un tipo de té utilizado por los literatos de la dinastía Tang. El método de elaboración de "Tuancha" no es difícil. Sólo hay que secar las hojas de té, machacarlas hasta convertirlas en polvo con un mortero de té, amasarlas hasta formar una bola con un poco de agua, secarlas y guardarlas para su uso posterior. A mediados del período Heian (finales del siglo IX), Japón abolió sus enviados a la dinastía Tang y "Tuancha" desapareció gradualmente, reemplazado por "Matcha", que era popular en la dinastía Song. El método de producción de "Matcha" consiste en machacar las hojas de té refinadas hasta convertirlas en polvo con un mortero. Cuando se bebe, se agrega agua al té en polvo, se revuelve uniformemente con una canasta de té (cepillo de bambú) y se bebe. delicioso. A principios del período Kamakura (siglo XIII), el famoso monje Eixi llegó a China por segunda vez. Después de regresar a Japón, abrió un jardín de té y escribió "Beber té para preservar la salud". Defendió firmemente que beber té puede prolongar la vida y promovió la popularidad del "Matcha". La "lucha de té" se inició en la dinastía Song y apareció por primera vez entre los literatos como entretenimiento. Las casas de té de Cha Dou Hui solían ser edificios de dos pisos, que en aquella época se llamaban "pabellones de té". Los invitados esperan en la sala de estar de abajo hasta que los invita el propietario del pabellón de té, y luego van al pabellón Tai en el segundo piso para tomar té. El "Pabellón Tai" tiene ventanas en todos los lados, con vistas al paisaje exterior. En la pantalla interior cuelgan pinturas de artistas famosos, y la mesa frente a la pantalla está cubierta con brocado, con quemadores de incienso, jarrones y candelabros colocados sobre ella. En el ala oeste hay un par de armarios decorativos llenos de lujosos premios, y el ganador puede convertirse en dueño de los premios. "Doucha" adopta el método de "cuatro tipos y diez porciones". Cada jugador bebe diez porciones de cuatro tipos de matcha y luego dice el "origen" y la "calidad del agua" del té, y el ganador se determina en función de la puntuación. El "origen" del té se refiere al té local y al té no local, y la "calidad del agua" se refiere a la calidad del agua utilizada para preparar el té, es decir, la fuente de agua. Desde el período de las Dinastías del Norte y del Sur (1336) hasta el período medio de Muromachi (mediados del siglo XV), el método de la "lucha del té" y el pabellón del té fueron imitados casi por completo en China. Sin embargo, después del período Muromachi, los quioscos de té chinos fueron abolidos y utilizados como clubes para celebrar fiestas de canto y conciertos. El sabor de la "Doucha" se está volviendo gradualmente japonés y la gente ya no presta atención al lujo, sino más bien al gusto elegante. Como resultado, surgieron utensilios de té aristocráticos y métodos populares de degustación de té. Zhu Guang formuló el primer método de degustación de té, por lo que las generaciones posteriores lo llamaron el "antepasado de la degustación de té". Zhu Guang transformó la degustación de té de un entretenimiento a una ceremonia del té. La ceremonia del té de Zhu Guangliu ha pasado por varias generaciones. Al final de Muromachi, aparece un maestro de la ceremonia del té, Satio Morino. Mori no Rikyū creó el método del té estilo Risu Roku Kusanagi, que se hizo popular en todo el mundo e impulsó el desarrollo de la ceremonia del té a su punto máximo. Mori no Rikyū es conocido como la "primera persona en la ceremonia del té en el mundo" y se ha convertido en la autoridad absoluta en el mundo de la ceremonia del té. La popularidad de Senoriki entre la gente amenazaba la autoridad de quienes estaban en el poder. El malhablado general Toyotomi Hideyoshi emitió un decreto sobre el estatus de los eruditos, agricultores y comerciantes, y ordenó a Sen no Rikyū que se suicidara mediante cesárea basándose en cargos falsos.
Después de la muerte de Morino Rio, sus sucesores asumieron su mando y aparecieron miles de facciones, como "Omote Senpa", "Miles de Senpas" y "Miles de Samurai". Todas las escuelas de ceremonia del té utilizan básicamente el método matcha, pero ya en el período Edo (finales del siglo XVI), la moda por el método del té frito iniciado por la dinastía Ming en China comenzó entre los literatos. El método del té frito no tiene altos requisitos de hojas de té. Simplemente seque las hojas de té comunes, cocínelas al vapor, frótelas con las manos, póngalas en una tetera y prepárelas con agua hirviendo, luego vierta las hojas de té en un tazón de té y bébalas. De hecho, la gente en esa época llamaba a este método "hacer té", pero el método real de "té frito" era diferente. Primero vierta agua hirviendo en el tazón de té, luego coloque el té y bébalo. La gente moderna lo llama colectivamente sencha. Debido a que el sencha es conveniente y no está limitado por la ubicación, se usa ampliamente en las familias modernas. Por supuesto, el método tradicional matcha sigue siendo el método principal cuando se trata de fiestas de té formales o cuando se recibe a personas importantes. La ceremonia del té japonesa presta atención a la elegancia y la etiqueta, y las herramientas utilizadas también se seleccionan cuidadosamente. El té se combina con los postres. La ceremonia del té ha ido más allá del ámbito de la degustación del té. Los japoneses la consideran una forma de cultivar sus sentimientos. La ceremonia del té japonesa se originó en China, pero ahora, si quieres ver el estilo de la ceremonia del té china, probablemente tengas que ir a Japón.