¿Cuáles son las especialidades de Mongolia Interior?

Introducción a los productos de Mongolia Interior

Mongolia Interior es una tierra vasta con abundantes recursos. En la región crecen más de 660 tipos de plantas silvestres de alto valor económico, entre las cuales más de 70 tipos de plantas fibrosas como el apocynum y la caña son importantes materias primas para la fabricación de papel, cuerdas y algodón artificial. -plantas que producen y frutos silvestres para la elaboración de vino; más de 50 tipos de plantas, como las bellotas de los robles y Elaeagnus angustifolia, son ricas en almidón, que puede transformarse en harina, fideos, almíbar, colorante de azúcar, etc. Mongolia Interior es también una de las bases de la producción de medicinas herbarias chinas en China. Se han encontrado más de 500 tipos de plantas medicinales, incluida la hierba conocida como el "viejo hombre" de China, Astragalus membranaceus, que es el material medicinal más tonificante del qi, el duende chino cistanche, así como la raíz de peonía roja, la efedra, el platycodon, anemarrhena, bupleurum, hay docenas de materiales medicinales como atractylodes, polygala, plátano, genciana, etc. Cada año se compran decenas de millones de kilogramos de materiales medicinales silvestres. Las praderas de Mongolia Interior y los bosques de las montañas Daxinganling son ricas en recursos de aves y animales de alto valor económico. Entre las aves, las más valiosas son los gansos, los patos y los gallos. Su carne y sus huevos son comestibles y sus plumas pueden convertirse en diversos productos. Entre ellos, el pollo avellana, también conocido como Feilong, tiene una carne deliciosa. Era un manjar imperial en la época feudal. Abunda en Daxinganling y el número de cerdos cazados cada año puede llegar a más de 30.000. Entre los mamíferos, el sable es el mejor animal peludo. Se distribuye en las montañas Daxinganling y es conocido como uno de los tesoros del noreste de China. Los ungulados más representativos son el ciervo y el alce. Su carne es comestible, su piel se puede convertir en cuero y sus látigos y tendones se pueden utilizar como medicina. Su nariz, sus patas de oso y su cola de venado son conocidos como los tres tesoros del mundo. las delicias de las Grandes Montañas Khingan. Mongolia Interior es también la ciudad natal del ganado vacuno, ovino, camellos y caballos. Es rica en jorobas y patas de camello, látigos, bezoares y tesoros de caballos. La cachemira de la meseta de Ordos se conoce como joya de la fibra. También hay hermosas carpas del río Amarillo, melones dulces de Hetao, piedras medicinales chinas, piedras raras y valiosas de colores de Bahréin, etc., todas ellas especialidades famosas de Mongolia Interior.