¿Qué es la pérdida de peso?
Principio
La causa fundamental de la obesidad es que la ingesta energética supera el gasto energético. Las calorías provienen de sustancias que aportan energía a los alimentos: proteínas (4 kcal/g), grasas (9 kcal/g) y carbohidratos (4 kcal/g). El consumo de calorías está determinado principalmente por el metabolismo basal, la actividad física y el efecto térmico. de alimentos. compuesto de aspectos. El objetivo de la pérdida de peso es conseguir un equilibrio negativo de calorías (la ingesta de calorías es menor que las calorías eliminadas)
Pérdida de peso
Consumo). El nivel de metabolismo basal está relacionado principalmente con el estado nutricional del cuerpo y los hábitos alimentarios, por lo que no comer después del mediodía es esencialmente una forma muy dañina de perder peso. Actividad física y ejercicio no son los mismos conceptos. La investigación científica muestra que el ejercicio de alta intensidad no favorece la pérdida de peso. El efecto térmico de los alimentos generalmente dura de 2 a 3 horas. Esta es la base teórica para que muchos expertos en pérdida de peso digan que comer comidas más pequeñas con mayor frecuencia es beneficioso para perder peso.
Todos los métodos de pérdida de peso se centran directa o indirectamente en las calorías, el indicador eficaz es la reducción de calorías, el indicador de salud es la protección del metabolismo basal y el indicador continuo es la sensación de saciedad y satisfacción. control del apetito.