¿Qué verduras se deben comer en invierno? ¿Qué tipo de verduras limpias son las más adecuadas para el invierno?

El repollo contiene muchos oligoelementos y también es rico en vitamina C. El repollo también contiene molibdeno y manganeso, que pueden favorecer el metabolismo de sustancias en nuestro organismo. Los niños que comen repollo con regularidad son beneficiosos para su crecimiento y desarrollo.

Brotes de soja

Muchos brotes de soja contienen una gran cantidad de proteínas y carbohidratos, así como muchos oligoelementos que necesita el cuerpo humano. Comer brotes de soja con regularidad puede ayudar a eliminar la fatiga física. Además, los brotes de soja también ayudan a prevenir el cáncer de recto.

Col china

Debemos comer col china con frecuencia. La col china es buena para el estómago y contiene mucha vitamina C y calcio. La col china también puede fortalecer el bazo y el estómago y tiene un buen efecto sobre las úlceras duodenales.

Apio

Sabemos que el apio es fresco por naturaleza, dulce y contiene mucha proteína y caroteno, lo que tiene un buen efecto sobre nuestro sistema nervioso central.

Boniato

El boniato es un alimento muy nutritivo. Las batatas pueden proporcionarnos mucha energía. El consumo regular de batatas puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y calentar el estómago. Además, las batatas pueden prevenir la aparición de enfermedades del colágeno.

Zanahorias

En la medicina china, las zanahorias contienen muchas vitaminas. Comer zanahorias es un tónico para la salud en este frío invierno y las zanahorias también tienen un alto contenido de caroteno.