La diferencia entre yogur y yogur

1. Diferentes fuentes

Yogur: Yogurt es la transliteración del inglés yogurt y proviene del turco yo? Urt (pronunciado - j? urt), derivado del adjetivo yo? Un, significa espeso y rico, ¿o es otro verbo yo? Urmak significa "amasar, espesar", que son todas acciones y métodos para hacer yogur.

Yogur: La evidencia histórica muestra que el yogur se ha utilizado como alimento durante al menos 4.500 años. El primer yogur puede haber sido leche envasada por los nómadas en bolsas de piel de oveja, que era fermentada naturalmente por bacterias adheridas a las bolsas y convertida en queso.

2. Diferentes efectos

Yogur: El yogur se elabora a partir de leche, que puede prevenir la osteoporosis, y las bacterias del ácido láctico lo convierten en lactato de calcio, que es más fácil de absorber por el organismo. cuerpo. Además, las personas que beben leche sufrirán diarrea. Si pasan a beber yogur, no sólo obtendrán los mismos nutrientes,

sino que además, como los lactobacilos han convertido la lactosa de la leche en glucosa, nunca tendrán los mismos problemas de indigestión que al beber leche. . También existen beneficios como reducir el colesterol en sangre, mejorar la función inmune y el cuidado de la piel, todos los cuales se pueden obtener comiendo yogur o productos de yogur.

Yogur: Este “factor lácteo” tiene la función natural de reducir la grasa y el colesterol en sangre, dificultando la absorción de grasas por parte del organismo. Además, el yogur también contiene ácido láctico, que puede inhibir eficazmente la reproducción de bacterias putrefactas en los intestinos, inhibir la producción de sustancias nocivas y promover la peristalsis intestinal, por lo que tiene un gran valor para perder peso.

3. Diferentes materias primas

Yogur: El yogur se elabora a partir de leche y se fermenta mediante bacterias ácido lácticas.

Yogur: Las principales materias primas del yogur son la leche fresca, el azúcar, la leche entera en polvo y el agua.

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