Dos ingredientes utilizados para proteger el hígado del calor deficiente
Bolso de pastor
Dulce y calentito. Li Shizhen dijo: "Después del solsticio de invierno, las plántulas crecerán. De febrero a marzo, los tallos medirán cinco o seis pulgadas de alto y las delgadas flores blancas serán exactamente iguales". Verdura silvestre en primavera. Debido a su sabor fragante y delicioso, a menudo se usa para hacer wontons, faisanes salteados o sopa con tofu. Pero la mayoría de la gente desconoce su valor medicinal. Se usa comúnmente clínicamente para tratar una variedad de enfermedades hemorrágicas, como hematuria, sangrado uterino funcional en mujeres, sangrado del fondo de ojo en pacientes con hipertensión, sangrado de encías, etc. Su buen efecto hemostático se debe principalmente al ácido de bolsa de pastor que contiene. Hay dos tipos de bolsa de pastor en el mercado, uno con hojas cortas, fragancia extraña y buen efecto hemostático; el otro se cultiva artificialmente, con hojas anchas, no muy fragante y con poco efecto medicinal. La bolsa de pastor puede prevenir el sangrado, mejorar el calor interno frecuente y tiene el efecto de un tónico, que es bueno para eliminar el calor.
Artemisia annua
Tiene un sabor dulce, picante y plano. Ya en la dinastía Tang, figuraba como una buena terapia alimentaria, Sun Simiao, un médico de la dinastía Tang, la llamó "una bebida que calma la mente, nutre el bazo y el estómago y resuelve la flema". en "Receta de Qian Jin". Yinchen tiene efectos obvios de calmar el hígado, purgar la deficiencia y eliminar el calor. Tiene un buen efecto curativo en pacientes con hipertensión, mareos, sueño inquieto, tos caliente y flema excesiva debido a la hiperactividad del yang del hígado. Tiene efecto laxante, especialmente indicado para el estreñimiento provocado por el calor interno. Estos alimentos pueden aliviar el estreñimiento, ayudar a eliminar la deficiencia y el calor y aliviar la irritabilidad o los mareos.
¿Qué puedes comer para proteger tu hígado? Los alimentos anteriores tienen la función de eliminar el calor, eliminar los problemas y calmar la mente, nutrir el hígado y mejorar la vista, y mejorar el estreñimiento y la inflamación. Estos ingredientes no se pueden perder y tienen beneficios para la salud.