Recetas y efectos de la sopa nutritiva y nutritiva en invierno
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(2) Poner el esqueleto de cordero en la olla, agregar agua, ok, a fuego alto, cocinar durante aproximadamente una hora, quitar la carne flotante. Un poco En este momento, la sopa está relativamente pura. Agrega un poco de cebolla verde y jengibre y continúa cocinando. Cuando la sopa esté lechosa, debes estar dispuesto a picarla en un bol. , cilantro, ajo y otras verduras, agrega una cantidad adecuada de sal refinada y vierte la sopa de cordero cocida en el bol mientras está caliente. Bueno, el color del bol es blanco lechoso y el sabor es fresco y suave. la sopa sabe muy bien acompañada de tortitas de milhojas o asada al fuego. Si te gusta el ají, puedes añadir un poco de ají.
Eficacia: tonifica la carencia y fortalece el yang, calienta el cuerpo y el estómago. , comer más sopa de cordero en invierno es muy beneficioso para las personas débiles y con manos y pies fríos
2 Jarabe de lirio de loto blanco
(1) Ingredientes: Tomar alimentos frescos de. esta agua de salvado 60 g de lirio (30 g seco), 30 g de semilla de loto seca, 30 g de azúcar
(2) Lavar el lirio fresco con agua, pelar las hojas, remojar en agua, quitar la piel exterior. Lave el corazón de la semilla de loto. Luego coloque el lirio fresco preparado y la fragante carne de loto blanco en la olla de barro, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego medio durante aproximadamente media hora. Agregue el azúcar 5 minutos antes de cocinar. >
Eficacia: refrescante y nutritivo para los pulmones, nutriendo la piel.
3. Sopa de pollo de goji, dátiles rojos y huesos negros.
(1) Ingredientes: 40g de goji. 20 dátiles rojos, 2 rodajas de jengibre, 1 pollo de hueso negro
(2) Lavar el pollo de hueso negro, quitarle las plumas y las vísceras, ponerlo en agua hirviendo, hervir durante 5 minutos, recogerlo, lavarlo con agua limpia y escurrirlo
(3) Remojar el wolfberry en agua tibia, lavar con agua y escurrir. los dátiles y el jengibre con agua; raspar la piel del jengibre y cortar en 2 trozos
(5) ) Agrega agua a la cacerola, llévala a ebullición primero, luego agrega los ingredientes anteriores, espera hasta que hierva. el agua vuelve a hervir y se cuece a fuego medio durante 3 horas.
Eficacia: Nutre la sangre, nutre la piel y beneficia a las personas que están débiles o tienen la piel seca. >4. Pollo de huesos negros guisado con astrágalo
(1) Ingredientes: 50g de astrágalo, 1000g de pollo de huesos negros, 10g de cebolleta, 10g de jengibre >(2) Limpiarlo y blanquearlo en una olla. de agua hirviendo, retirar y lavar.
(3) Lavar el astrágalo, echarlo en la panza de pollo de hueso negro, ponerlo en una cazuela, añadir el caldo de pollo y añadir el vino de cocción del guiso. , sal, cebolla verde y rodajas de jengibre a fuego lento hasta que el pollo de hueso negro esté tierno.
Efectos: Tonifica el hígado y los riñones, repone el qi y la sangre y ayuda en el tratamiento de la espermatorrea masculina y prematura. eyaculación.Sopa de huesos
(1) Ingredientes: 1000 gramos de vértebras, 500 gramos de huesos de palo, cantidad adecuada de Qingqu, rodajas de jengibre, cebollas verdes, salsa de soja, vino de cocina, pimienta, anís, canela, y sal.
(2) Recuerde agregar menos salsa de soja y la sopa se dorará ligeramente. El tiempo de ebullición es de 40 a 60 minutos. Después de que la sopa de huesos esté lista, guárdela en el congelador. Refrigera y llévalo contigo.
Eficacia: nutrición, suplemento de calcio, antienvejecimiento.