Red de conocimientos sobre prescripción popular - Colección de remedios caseros - ¿Qué alimentos tradicionales se comen el día de Año Nuevo? ¿Se comen bolas de arroz glutinoso el día de Año Nuevo?

¿Qué alimentos tradicionales se comen el día de Año Nuevo? ¿Se comen bolas de arroz glutinoso el día de Año Nuevo?

Comida tradicional para el día de Año Nuevo:

1. Dumplings

En el norte, la mayoría de los norteños preparan dumplings el día de Año Nuevo. El invierno es relativamente frío. tan humeante Unos platos de albóndigas humeantes, condimentadas con vinagre, el sabor es realmente más fragante que cualquier manjar de las montañas y los mares.

2. Pastel de Año Nuevo

El pastel de Año Nuevo tiene un muy buen significado. Comer pastel de Año Nuevo trae buena suerte todos los años. Se originó en Jiangsu y Zhejiang, pero ahora también lo es. muy popular en el sur.

3. Bolas de arroz glutinoso

Tangyuan es muy popular en el sur. En festivales tradicionales como el Día de Año Nuevo y el Festival de los Faroles, se cocina una porción de bolas de arroz glutinoso para simbolizar el reencuentro. .

4. Ciba

Es posible que muchas personas no estén familiarizadas con el Ciba, especialmente los del norte, porque solo los sureños elaboran el Ciba y lo comen durante festivales específicos. El Ciba se elabora con harina de arroz glutinoso. Haga un puré con harina de arroz glutinoso, luego envuélvalo con varios rellenos, fríelo o cocínelo al vapor, hay muchas maneras de prepararlo y hay muchas maneras de comerlo.