¿A qué edad es adecuada para comer frutas negras rusas?
La fruta negra rusa es rica en aminoácidos, antocianinas, pectina, vitaminas y polifenoles. Estas sustancias tienen efectos de belleza y antienvejecimiento. Y su consumo regular puede nutrir la sangre, nutrir el estómago, desintoxicar, mejorar la vista y combatir el cáncer. Es una fruta muy nutritiva y saludable para el organismo.
La fruta negra rusa también se llama fruta negra de terciopelo de Amur. El fruto de la asta de ciervo de montaña es rico en alcaloides, taninos, cumarina, mirceno, geraniol, limonina, palmatina y behenilo. El fruto es muy raro y sólo da una vez cada cinco a siete años. Negro, amargo. La fruta negra rusa y sus extractos tienen efectos terapéuticos especiales sobre enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares como la diabetes, las enfermedades cardíacas y la hipertensión. Se utilizan ampliamente en medicamentos, alimentos funcionales y productos para la salud en Europa y Estados Unidos. Las antocianinas, los flavonoides (el contenido de fruta fresca es de hasta 0,25%-0,35%) y los polifenoles en las frutas negras rusas son los más altos entre las plantas conocidas. Contiene una variedad de vitaminas y elementos minerales. Los polifenoles son sustancias muy importantes para mejorar la estructura y función de los capilares y vasos sanguíneos, y también ayudan a estimular y mejorar el sistema circulatorio. Las antocianinas y los flavonoides pueden mantener la salud del corazón y el cuerpo humanos.