¿Cuáles son los tres elementos del fertilizante? ¿Qué impacto tiene en el crecimiento y desarrollo del trigo?
Los tres elementos del fertilizante tienen efectos diferentes sobre el crecimiento y desarrollo del trigo y no pueden sustituirse entre sí. La falta de uno o el desequilibrio de coordinación afectarán el crecimiento del trigo. El nitrógeno es un componente de sustancias que contienen nitrógeno, como aminoácidos, proteínas, enzimas y ácidos nucleicos. Es el componente principal del protoplasma de las células del trigo. El fertilizante nitrogenado puede promover el crecimiento de las raíces, tallos, hojas y macollos del trigo, aumentar el área verde y el contenido de clorofila y mejorar la fotosíntesis. El cambio más evidente después de la aplicación de fertilizantes nitrogenados es la profundización de las hojas verdes. Con una cantidad adecuada de fósforo, puede promover el macollamiento en la etapa de macollamiento, aumentar el número de espiguillas y mejorar la tasa de formación de semillas en la etapa de diferenciación de panículas jóvenes. Mantener una nutrición adecuada con nitrógeno durante el último período de crecimiento puede aumentar el peso del grano y mejorar su calidad. Con una nutrición razonable de nitrógeno, las plantas de trigo serán fuertes y crecerán bien cuando falte nitrógeno, las hojas se volverán amarillas, se inhibirá el crecimiento de las plantas, los tallos y las hojas serán pequeños, habrá pocas ramas y el el rendimiento será bajo; el exceso de nitrógeno fácilmente provocará un crecimiento excesivo de las plantas, acame y retrasará la madurez, aumentará los costos y el desperdicio.
El fósforo es un componente de los nucleótidos, ácidos nucleicos y fosfolípidos. No sólo es una parte importante del núcleo celular del trigo, sino que también participa directamente en la respiración y la fotosíntesis, y en la síntesis, descomposición y transporte de carbohidratos. Una cantidad suficiente de fósforo es beneficiosa para el macollamiento, el enraizamiento, el desarrollo de las mazorcas y el llenado del grano, y puede promover la madurez y aumentar el peso del grano. En zonas con inviernos fríos, la aplicación adecuada de fertilizantes con fósforo también puede mejorar la capacidad del trigo para sobrevivir el invierno de forma segura. Cuando el fósforo es insuficiente, se inhibe el desarrollo de las raíces, se reducen los macollos y las hojas son de color verde oscuro y sin brillo. Cuando hay una deficiencia severa de fósforo, las hojas se vuelven moradas, la fotosíntesis se debilita, el espigado y la floración se retrasan, el llenado del grano es anormal, el peso de mil granos se reduce y la calidad es mala, lo que afecta el rendimiento.
El potasio no interviene en la composición de las moléculas orgánicas de las plantas, pero es un activador de muchas enzimas. Además, se deben abrir los orificios de ventilación. El potasio promueve la formación y conversión de carbohidratos, permitiendo que los azúcares de las hojas sean transportados a los órganos en crecimiento. El potasio puede mejorar la resistencia del trigo a las bajas y altas temperaturas y a la sequía. El potasio también puede promover el desarrollo de haces vasculares, endurecer los tallos y mejorar la resistencia al acame. Cuando el potasio es insuficiente, el crecimiento de las plantas de trigo se retrasa, los tallos son cortos y quebradizos, el tejido mecánico y el tejido de transporte están subdesarrollados y es fácil de acame, la capacidad de resistir la sequía y el frío se debilita y la capacidad de macollamiento; la fotosíntesis es limitada; las hojas se vuelven verdes y aparecen manchas grandes y pequeñas de tejido muerto en la parte inferior. Las hojas se secan temprano. El crecimiento del sistema radicular es deficiente, la espigadura madura temprano, pocos granos por espiga, llenado insuficiente de granos, bajo rendimiento. y mala calidad.
Los efectos de los tres elementos del fertilizante sobre el crecimiento y desarrollo del trigo no están aislados entre sí, sino que están interrelacionados y son interactivos. El fósforo puede promover la absorción de nutrientes como el nitrógeno y el potasio también puede promover la conversión de nitrógeno y fósforo. Sólo cuando los tres elementos principales: nitrógeno, fósforo y potasio se combinan adecuadamente con otros nutrientes esenciales se puede lograr una mayor eficiencia de los fertilizantes.