¿Qué son los cereales integrales, cereales integrales?

Los alimentos de trigo integral se refieren a alimentos elaborados con trigo sin gluten molido hasta convertirlos en harina. Tienen un color más oscuro y un sabor más áspero que la harina refinada sin gluten, como la harina Fuqiang que comemos habitualmente, pero conserva una gran cantidad de salvado. Vitaminas, minerales y fibra, mayor valor nutricional. El trigo integral es un cereal elaborado a partir de harina integral y trigo crudo. La harina de trigo integral es un alimento totalmente natural en el que el trigo se lava, se seca y se tritura para obtener harina. Los alimentos integrales pueden mantenerte saludable.

Los alimentos integrales son un tipo de alimento integral saludable. Los paquetes de alimentos en las tiendas de comestibles suelen estar etiquetados con la palabra "integral". Los alimentos integrales tienen ciertas funciones para el cuidado de la salud debido a su alto contenido de fibra dietética, bajo contenido de grasas, ácidos grasos saturados, bajo colesterol y bajas calorías. Las investigaciones han descubierto que consumir cereales integrales puede ayudar a evitar el cáncer, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y la obesidad, y reducir la incidencia de enfermedades coronarias. Comer alimentos integrales también puede controlar en gran medida la aparición de enfermedades ocultas.