¿Cuál es la receta para hacer tortitas multicereales?

La receta y el método de la masa para panqueques multigrano son los siguientes:

1 ¿Ingredientes?

Cuatro: La proporción de harina multigrano a harina es de 1:3. , una ración Tres partes de harina, 200 gramos de frijol mungo, 200 gramos de mijo y 200 gramos de harina de maíz.

2. ¿Cómo hacer tortitas multicereales?

1. La proporción de fideos multicereales con respecto a la harina es de 1:3, una parte de fideos multicereales y tres partes de harina.

2. Primero mezcle bien la masa multigrano, luego agregue la harina, luego agregue el agua por turno, revuelva hasta que la masa se pueda amontonar cuando se levante con una cuchara.

3. está entre un 70 y un 80% caliente, luego puedes untar los panqueques.

4. Los panqueques se pueden comer enrollados con palitos de aderezo y frutas.

Los panqueques están hechos de fideos mezclados. con harina fermentada hasta formar una pasta y cocida hasta obtener una forma redonda. Antiguamente se elaboraba principalmente con cereales secundarios, pero ahora se elabora principalmente con harina fina. Después de hornearse en forma de pastel, tiene menos humedad y está seco. La forma es como la piel de vaca, que puede ser gruesa o delgada, lo que hace que sea fácil de apilar. Tiene una textura masticable y resiste el hambre después de comer. Comer panqueques requiere masticar durante mucho tiempo, por lo que puede estimular el estómago, estimular el apetito y promover el movimiento de los nervios faciales. Es beneficioso para mantener la salud de los nervios visual, auditivo y olfativo y retrasar el envejecimiento. .

Fuente de referencia: Pancake de la Enciclopedia Baidu