Papilla Nutricional Infantil ¿Cómo hacer la papilla más sana y nutritiva para los niños?

1. Gachas de hígado de pollo y zanahoria

Ingredientes: 2 hígados de pollo, 10 gramos de zanahorias, 50 gramos de arroz, 4 tazas de caldo y un poco de sal.

Práctica:

1. Añade caldo al arroz y cocínalo lentamente hasta obtener una papilla.

2. Lavar el hígado de pollo y las zanahorias, cocinarlos al vapor y triturarlos.

3. Añadir a la papilla, añadir un poco de sal y cocinar.

Segundo, deliciosas gachas vegetarianas

Ingredientes: un trozo de tofu japonés, una zanahoria, un bol pequeño de gachas de arroz y un trozo pequeño de rábano blanco.

Método de elaboración:

1. Remojar el tofu japonés en agua hirviendo y luego cortarlo en cubos pequeños de unos 8 mm.

2. Cortar las zanahorias y el rábano blanco en rodajas finas y picarlos cuando estén tiernos.

3. Poner en un bol la papilla de arroz, el rábano picado y el tofu cortado en cubitos y mezclar bien.