Ocho "principios importantes" para nutrir el estómago, ¡síguelos y tendrás un buen estómago!

El bazo y el estómago son los órganos más importantes del cuerpo humano para transportar alimentos, qi bioquímico y sangre. La dietoterapia también es esencial para los pacientes con enfermedades del bazo y el estómago. Pero la dieta debe elegirse según el físico y condición habitual del paciente, lo que es la llamada "alimentación basada en la diferenciación de síndromes". Si el bazo y el estómago suelen estar débiles y fríos, o si sufre dolor de estómago, dolor abdominal o diarrea debido al síndrome del resfriado, debe comer alimentos más picantes como cebolla, jengibre, puerro, ajo y pimiento. Si el calor del estómago es excesivo, se deben comer peras, raíces de loto, caña de azúcar, miel y otros productos para el resfriado. Los pacientes con estancamiento del qi deben comer más rábanos, bergamota, kumquat o especias hechas con cáscaras de naranja. Los pacientes con bazo y estómago débiles también pueden utilizar los siguientes ocho tratamientos dietéticos para regular sus intestinos y estómago.

1. Panceta de cerdo con cardamomo

5 gramos de granos de cardamomo, 1 panceta de cerdo (lavar después de quitar las impurezas), poner cardamomo en la panceta de cerdo, cocinar a fuego lento, sazonar cuando esté cocido, apto para dolor de estómago frío y distendido.

2. Clavo de pato

5g de clavo, 10g de canela, 1 pato blanco (desmontado y lavado). Coloque los clavos y la canela en la panza de pato, agregue el vino, la sal, el jengibre y la cebolla verde y cocine a fuego lento hasta que esté crujiente. Indicado para dolores de estómago fríos y dolores de distensión abdominal.

3. Pollo con piel de mandarina

25g de piel de mandarina, 1 gallina (despluma y lavada). Coloque la cáscara de mandarina en la panza de la gallina, agregue jengibre, sal, vino y otros condimentos y cocine a fuego lento. Indicado para hinchazón, dolor y pérdida de apetito.

4. Rábano agridulce

250g de rábano, lavar, cortar en rodajas y triturar, remojar con la cantidad adecuada de azúcar, vinagre, sal y aceite de sésamo. Indicado para distensión abdominal y pérdida de apetito.

5. Sopa de rábano y tofu

250 ​​gramos de rábano y 300 gramos de tofu. Primero corte el rábano en tiras, haga sopa con tofu y luego agregue glutamato monosódico, sal y otros condimentos. Es adecuado para la distensión abdominal y la pérdida de apetito.

Lentejas salteadas

Coger 500 gramos de lentejas, quitarles el gluten y lavarlas, luego sofreírlas en una sartén con aceite hasta que estén cocidas. Condimentarlas con salsa de soja y azúcar. Es adecuado para la distensión abdominal y la diarrea causada por deficiencia del bazo.

7. Sopa de ñame y pescado

Tomar 500 gramos de ñame y un pescado de río (unos 250 gramos, lavados), añadir la cantidad adecuada de sal, vino, jengibre, cebolla verde y otros condimentos y cocine la sopa juntos. Es adecuado para la distensión abdominal y la diarrea provocada por deficiencia del bazo.

8. Espinacas con sésamo

250g de espinacas, 25g de semillas de sésamo, recoger y lavar. Primero blanquee las espinacas en agua hirviendo, luego córtelas en trozos y luego espolvoree con condimentos como semillas de sésamo fritas, sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo. Es adecuado para el estreñimiento causado por la deficiencia de Yin y el calor interno.

? Consejos para nutrir el corazón:

Además de los métodos anteriores, los pacientes con bazo y estómago débiles también pueden adoptar un régimen de saliva. La saliva es metabolizada por el bazo y los riñones. Los riñones son la base innata del cuerpo humano y el bazo es la base adquirida del cuerpo humano. El bazo y el estómago son ricos en la esencia de los cinco órganos internos y la flor de. El qi y la sangre, por lo tanto, la saliva contiene muchas sustancias que son beneficiosas para la salud y la longevidad humanas y tienen efectos especiales para el cuidado de la salud. Los médicos antiguos creían que las personas con saliva llena debían ser físicamente fuertes y las enfermedades se juzgaban en función del aumento y caída de la saliva.

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