¿Qué vino tinto sabe bien?
2. Vino tinto importado: Generalmente, los mejores vinos tintos importados proceden de Francia, Italia, España, Portugal, España y Estados Unidos. Si no es demasiado lujoso, puede elegir vino tinto importado de precio medio a bajo. Mi opinión es: primero, elija una botella de Chateau Louis que tenga un sabor de más de 80 yuanes. Es húmeda, suave y ligera, y se puede beber después de abrir la botella. Ligeramente astringente, su sabor es perfecto 13 minutos después de abrir la botella.
La segunda opción, Weilong Dry Red, cuesta alrededor de 9.650 yuanes, similar al Chateau Louis. Es principalmente suave, pero tiene un sabor a vino más ligero. La tercera opción, Shengda Manor, tiene alrededor de 30 años. Aunque es un vino de bajo precio, el sabor sigue siendo bueno, salvo algunas impurezas.
Tres: Promoción de las principales marcas de vino del mundo: 100-200 yuanes, grado DOC KRESSAMNNMERLOT2002, rico en aroma afrutado y sabor suave. Mouton Gady 2000 es un vino típico francés de sabor suave y equilibrado. Miranda 2001 es un vino australiano con aroma afrutado.
300-500 yuanes, clase AOC navegando 1998 elegante vino francés, suave en boca, labios frescos e inflamables 2000, sabor de vino complejo.
500-1000 yuanes, carruadesdelafit de grado VDOP 1997 no es el mejor momento para beber ahora. LESFORTSDELATOUR1998 tiene taninos fuertes, es demasiado pronto para beberlo ahora.
65,438+0,000 yuanes y más, la marca Vega Cecilia de grado VDMEP 65,438+0,996 son todos vinos tintos reales con un sabor particularmente vivo, y algunos de los 65,438+0,998 son refrescantes, con un toque francés. . Es necesario despertarse durante una hora.
Pregunta 2: ¿Qué vino tinto sabe mejor? Cuanto más añejo sea el vino, mejor. Añada es un concepto que expresa la calidad del vino de ese año. El vino tinto también se puede dividir en tipos fresco y añejo. El tipo fresco generalmente tiene un aroma afrutado, mientras que el tipo añejo es generalmente rico y suave. El mejor período para beber varía de un vino a otro, pero generalmente es entre 2 y 10 años. El vino tinto embotellado con más de 10 años no sabrá bien.
La razón por la que el vino tinto francés es único entre muchos vinos tintos es que Francia no sólo es el país que produce la mayor variedad de vinos del mundo, sino que también produce innumerables vinos de alta gama de fama mundial. Sus tipos de sabor son extremadamente diversos, por lo que se le conoce como el "Reino de las Uvas". Hay seis principales regiones productoras de vino tinto en Francia, incluidas U. Burdeos, Borgoña, Champaña, Alsacia, Valle del Loira y Côtes-Duffon. Entre ellas, Burdeos, con su clima templado y suelo rico en hierro, es la más representativa.
Burdeos, Francia, se subdivide en varias zonas de producción, todas ellas situadas en el valle del Estuaire de la Gironda. No sólo produce una gran cantidad de vino tinto de alta calidad, sino que también es conocida como la "Casa del Tesoro del Vino en el Mundo", con cinco de las zonas de producción más famosas. En estas zonas de producción hay aproximadamente 9.000 bodegas, y las cinco más famosas son mundialmente famosas.
El vino se vuelve más fragante a medida que envejece. Después del pico de envejecimiento del vino, solo empeorará, al igual que una mujer hermosa tiene sus años crepusculares, y luego gradualmente envejece y entra en un período de declive. Por lo tanto, el vino también debe consumirse en el momento adecuado para disfrutar de su máximo sabor.
Beber vino tinto es bueno para la salud, por eso muchas familias compran vino tinto y lo beben lentamente en casa. Sin embargo, la mayor parte del vino tinto que se comercializa actualmente es de 750 ml y una persona difícilmente puede beber una botella de vino tinto al día. Tan pronto como se abre el corcho del vino tinto, comienza a oxidarse al exponerse al aire. El vino tinto sin fin es como costillas de pollo, insípido para comer y una lástima tirarlo. ¿Qué debo hacer si no puedo terminar el vino tinto?
De hecho, se pueden almacenar infinitas cantidades de vino tinto en botellas pequeñas, porque cuanto más vino hay en la botella, menos aire, más lenta es la oxidación y mayor es el tiempo de almacenamiento. Además, puede utilizar un extractor de aire disponible en el mercado o una botella de nitrógeno para prolongar el período de almacenamiento del vino tinto de 3 a 5 días o incluso una semana. Si no hay utensilios disponibles, también se puede sustituir el corcho original y volver a guardarlo en el frigorífico (cuanto más baja sea la temperatura, más lento será el envejecimiento). La botella de vino debe estar en posición vertical para reducir la zona de contacto entre el vino tinto y el vino. aire en la botella. A pesar de estos tratamientos, se recomienda calmar la sed lo antes posible.
El vino tinto sobrante también se puede utilizar en la cocina, o añadirlo a otras bebidas para elaborar cócteles; darse un baño de vino tinto también es una buena forma de mantenerse en forma.
Consejos para elegir vino tinto
1. Al comprar vino tinto, debe comprender el contenido de la etiqueta de la marca, incluido el nombre del producto, la lista de ingredientes, el contenido neto, el contenido de jugo puro, Contenido de alcohol y contenido de azúcar. Cantidad, nombre de la fábrica, dirección de la fábrica, fecha de producción, vida útil, código estándar del producto, etc. Además, los consumidores deberían intentar comprar vino de zumo de fruta puro etiquetado con las variedades de uva, para garantizar mejor la calidad de dicho vino.
2. Observar el color del vino. Todo el cuerpo del vino es claro y transparente, de color rojo rubí intenso. Es un buen vino sin precipitaciones y sin turbidez. Si el color es más oscuro, sin brillo ni brillo, significa que hay un problema de calidad. del vino, y los consumidores deben tener cuidado al comprar.
3. Elige el tipo de vino según tus propias preferencias. El vino se puede dividir en dulce, semidulce, seco y semiseco según el contenido de azúcar, y se puede dividir en tinto, blanco y rosado según el color. El vino tinto de alta calidad es claro, brillante, agradablemente aromático, de sabor suave y de regusto largo. Generalmente, la graduación alcohólica del vino tinto seco está entre 11 y 12 grados. El licor de alta gama es generalmente de color amarillo claro con color verde, claro, transparente, brillante, afrutado y suave, y el contenido de alcohol generalmente ronda los 12 grados.
En pocas palabras, beber vino tinto seco es bueno para el organismo. Simplemente compre un famoso tinto seco. Cómo elegir se explica arriba. Consulte
Pregunta 3: ¿Qué tipo de delicioso vino tinto se debe agregar al vino tinto? Para agua pura debería ser correcto. No mezcles Sprite y vino tinto con Sprite, ya que será el que más te dolerá el estómago. En los últimos años, la “mezcla” de vino y bebidas va en aumento. Las combinaciones más habituales son vino tinto y Sprite, whisky y té helado, cerveza y Coca-Cola, etc. Sin embargo, esta nueva moda de beber aumentará el daño del alcohol al estómago y dejará peligros ocultos para los problemas estomacales. Según la encuesta, casi el 90% de los jóvenes de entre 20 y 30 años expresaron interés por este tipo de vino mixto. "Algunos vinos son demasiado irritantes, por lo que saben mejor si se añaden algunas bebidas". Al Sr. Liang, que suele pasar tiempo en bares, le gusta más el vino tinto y el Sprite. Escuchó que agregar bebidas al vino podía diluir la concentración de alcohol, pero después de beberlo varias veces, se sintió más borracho que antes. "Esto se debe a que el vino añadido a la bebida sabe mejor y la gente aumentará inconscientemente su consumo, lo que provocará un consumo excesivo de alcohol y provocará daños. Esta nueva moda de beber no es saludable, así que no beba este tipo de vino mezclado con frecuencia". . El dióxido de carbono en la bebida "ayuda" al liberar dióxido de carbono en el estómago, lo que obliga al alcohol a ingresar rápidamente al intestino delgado. El intestino delgado absorbe el alcohol mucho más rápido que el estómago, lo que aumenta el daño. Además, bajo la acción del ácido carbónico, el alcohol puede ingresar fácilmente al cerebro a través de la barrera hematoencefálica y causar daños. Las mujeres suelen beber vino, que puede reponer el qi, activar la circulación sanguínea, embellecer la piel, hacerla elástica y promover la digestión gastrointestinal. Por supuesto, los beneficios del vino para el cuerpo humano no terminan ahí. Una copa de vino al día también puede reducir los niveles de colesterol en sangre, prevenir el infarto de miocardio, matar bacterias y adelgazar... por eso se le conoce como una medicina amarga para la humanidad.
Pregunta 4: ¿Qué marca de vino tinto sabe mejor? De hecho, entre las numerosas marcas de vino tinto, no es fácil encontrar una que se adapte a tus necesidades. Personalmente, prefiero el vino tinto Tushan. El vino tinto Tushan tiene un sabor suave y sedoso, fresco y terso, y es apto para todas las edades. Puedes pensar en ello.
Pregunta 5: ¿Qué vino tinto sabe mejor? Depende de cuál te guste, tinto, blanco, dulce, ácido, astringente, seco, afrutado. . . . . Hay muchas cosas que decir, como frutos rojos y frutos blancos. . . . .
Recomiendo mi favorito personal.
Personalmente prefiero el licor vermentino, que es muy afrutado, dulce y blanco. Chardonnay también es bueno. En China existe un tipo llamado Ningxia Chardonnay, que sabe muy bien. Muchos amigos extranjeros lo recomendarán cuando vengan. Chardonnay se utiliza a menudo en China.
No me gusta mucho el rojo. Es demasiado seco comparado con el blanco. Si tuviera que recomendarlo, recomendaría Merlomel. Los taninos son mucho más ligeros que los del Cabernet Sauvignon. También es afrutado.
Pregunta 6: ¿Qué marca de vino tinto es delicioso y no es caro? Si te gusta el vino dulce, puedes elegir San Carlo Honor. Si no te gusta el vino dulce, puedes elegir Fleur de France. Todos son vinos importados y el precio no supera los 100. Hay algunos vinos Tianlu en Taobao. Espero que esto ayude.
Pregunta 7: ¿Qué tipo de vino es delicioso y no es caro? Si eres nuevo en el mundo del vino, puedes considerar el rosado semiseco, que es un poco dulce, el azúcar no se convierte completamente en alcohol y tiene aroma a uva.
Si has estado bebiendo mucho vino y solo quieres encontrar una botella de delicioso vino tinto, te sugiero que vayas a Jiuquan. com y Jiumei. com y compre vino para leer las reseñas y precios de otras personas en ese momento, y luego realizar un pedido.
Una vez compré una caja de seis botellas de vino tinto autóctono con grado nominal AOC en un supermercado. Sin embargo, después de abrir la botella, descubrí que el sabor era muy amargo, incluso después de haber recuperado la sobriedad. Lo guardé para cocinar.
Así que no te recomiendo comprarlo en el supermercado porque no tienes la experiencia de beber de otras personas.
Si te gusta el sabor fuerte de las frutas y las uvas, pero no soportas la astringencia de los taninos, entonces puedes considerar reservar el Beaujolais Nouveau francés de septiembre a octubre de cada año, que se caracteriza por el Picked, Elaborada el mismo año, vendida el 16 de junio de 438 + 17 de octubre, la vida útil es de solo 1 año (el sabor es bueno). Si programa una cita para el transporte marítimo, le costará entre 80 y 90 yuanes, y si reserva el transporte aéreo, le costará entre 90 y 110 yuanes. Todos son productos AOC, a nivel de aldea y de distrito, tienen buen sabor, rico aroma y son fáciles de aceptar.
Pregunta 8: ¿Qué vino tinto sabe mejor? Burdeos, origen del vino tinto francés, es reconocida como la región productora de vino más grande del mundo. En particular, el vino tinto que se produce es el más elegante y delicado, y es reconocida como la reina del vino del mundo. Los vinos de Burdeos se dividen en dos categorías: vinos producidos en áreas de producción general y vinos producidos en viñedos específicos. El vino de Burdeos producido en zonas de producción ordinarias es vino de Burdeos, pero cuanto menor sea la zona de producción indicada en la etiqueta, mayor será su calidad. El llamado vino producido en un viñedo específico se refiere al vino que se completa en un viñedo específico desde la plantación de la uva, fermentación, almacenamiento, maduración hasta el embotellado final. Los vinos se etiquetan y se venden directamente a los comerciantes de vino. Este tipo de vino también se llama "vino de castillo". 1 Las principales variedades de uva utilizadas en Burdeos son: Variedades de vino tinto: Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec. Variedades de vino blanco Petit Verdot: Semillon, Sauvignon, Muscadelle) 2 principales zonas de producción de Burdeos 1) Los mejores vinos de Médoc se producen en 8 zonas de producción. Y nombró el vino con el nombre del pueblo. El vino Shengxiayu es de color rojo intenso y brillante y ligeramente astringente. Debe envejecer durante mucho tiempo para apreciar su rico dulzor. Pauillac, el vino tinto de Burdeos de mayor calidad, tiene un fuerte color rubí, un aroma elegante y un sabor delicado. Se trata de un vino con una larga crianza. Saint-Julien) - El vino tiene un color ligeramente rojo púrpura y la astringencia y la acidez están bien controladas. MARGAUX)——El vino es de color rojo rubí, de astringencia débil y sabor suave y delicado. MOULIS)—reconocido como un buen vino—no. Sin embargo, es deseable una buena calidad. 2) Las uvas tintas producidas por Graff tienen un sabor más fuerte y un sabor más especial que Maddock, mientras que los vinos blancos se pueden dividir en dulces y picantes. Entre ellos, el vino blanco especiado es de excelente calidad. Las marcas famosas incluyen: CH. Hautebriand y Pape Clement et al. 3) Sauternes produce el vino blanco dulce más famoso del mundo, con un método de producción único. 1. Las uvas están completamente maduras en el árbol. Después de que caen las hojas, la luz solar directa incide sobre las uvas. Las uvas demasiado maduras se pueden concentrar, no solo tendrán suficiente azúcar, sino que también formarán una forma de "podredumbre noble" debido a la acción de los hongos. Este fenómeno aumenta aún más la producción de azúcar en las uvas, por lo que el dulzor se retiene en el vino fermentado, dando como resultado un vino blanco naturalmente aromático. Las marcas famosas incluyen: CH. Dikem, Kuteh. Filhot (4) ST.EMILLION es famosa por la producción de vino tinto. Este vino es de color rojo rubí, casi no tiene astringencia, madura rápidamente y tiene un cuerpo equilibrado. Las marcas famosas incluyen: CH. Ozón y CH. vino blanco. Granate BELAIR, etc. 5) El vino tinto Pomerol es de color rojo intenso, suave y aromático, y tiene un gran poder de permanencia. Sus marcas son: CH. Petrus, CH. Lafleur Petrus, China. TROTANAY et al.
Pregunta 9: ¿Qué tipo de vino tinto sabe bien? ¿Cuánto cuesta? El vino no se puede juzgar simplemente por su marca. Este es un error que suelen cometer los novatos. Si se trata de un automóvil o una computadora, una marca representa el nivel técnico de una empresa, y los productos de la empresa mantendrán la misma apariencia y rendimiento cuando salgan de fábrica. Pero la calidad del vino depende primero de la calidad de las uvas cultivadas ese año, por lo que el vino elaborado por la misma bodega tiene buenos y malos resultados todos los años.
En segundo lugar, si el vino es bueno o no, varía de persona a persona. A algunas personas les gustan los más suaves, por lo que tal vez piensen que los vinos elaborados con Merlot o Syrah saben bien, y a otras les gustan los taninos pesados, por lo que dicen que los vinos elaborados con uvas Cabernet Sauvignon o Malbec saben bien. Esto es parte de la cultura del vino y no se puede generalizar. Lo que te conviene es lo mejor. Esta es también la cultura del vino.
Para los consumidores que son nuevos en el mundo del vino, generalmente no están acostumbrados al sabor astringente de los taninos del vino, por lo que son más adecuados el vino blanco dulce, el vino blanco seco, el vino rosado o algún vino tinto suave y seco (como como Scherazzi, Merlot y otras uvas). Los consumidores que llevan un tiempo bebiendo vino se sentirán débiles si beben vino con taninos demasiado suaves, por lo que generalmente prefieren vinos como el Cabernet Sauvignon.
Además, el tipo de vino que bebes depende del tipo de comida que te gusta. Por ejemplo, el vino blanco dulce es adecuado para comer chocolate y otros postres, y el vino blanco seco o un poco de vino tinto suave es adecuado para comer mariscos. Al comer carne, es mejor combinarla con algo rico en taninos. Pruébalo con atención y pruébalo varias veces y sentirás el misterio en su interior.
Los vinos nacionales tienen que ver con la promoción de la marca, pero la mayoría de ellos no son rentables. Las principales manifestaciones son: 1. La cosecha es inexacta (esto también está relacionado con la supervisión imperfecta de la industria vitivinícola nacional). ). 2. Para el vino mezclado, por ejemplo, si vierte el vino sobre un paño blanco, no debe quedar color rojo en el medio y el borde parecerá agua. Generalmente se agrega colorante artificial. 3. Los vinos nacionales prestan más atención al envasado. De hecho, el coste del envasado se suma al precio del vino para los consumidores, lo que reduce directamente la rentabilidad del vino. Relativamente hablando, existe una buena marca nacional, Yiyuan Wine, pero el precio de esta marca de vino no es barato. Además, Changyu, la Dinastía y la Gran Muralla China también son buenos.
Mi sugerencia es que pruebes a comprar algo de vino francés. No compres algo demasiado caro al principio. Generalmente, es bueno comprar vino francés importado por 60 a 100 yuanes. Luego elige varios vinos para beber y compara, encuentra uno que te guste y luego podrás identificar cuál para comprar. El código de barras de la etiqueta original del vino francés importado debe comenzar con 3, no con 6. Cabe señalar que los que comienzan con 6 son vinos falsos importados producidos y envasados en China.
Pregunta:
La respuesta es algo sincera. Gracias de antemano.
Parece que has investigado un poco sobre el vino tinto. ¿Puedes contarme más sobre esto?
Respuesta:
Gracias por tu afirmación. Personalmente llevo 15 años en la industria del vino. Desde una perspectiva personal, me entristece ver que la mayoría de la gente en el mercado chino compra y consume vino a voluntad, por lo que también estoy involucrado en la verdadera difusión de la cultura del vino. Puede ser difícil cambiar algo con nuestro poder personal, pero estoy muy dispuesto a ayudar pacientemente a los amigos que se preocupan por el vino a resolver sus preguntas. Espero que más personas puedan aprender la simple habilidad de identificar el vino.
P:
No es de extrañar, gracias.
Pregunta 10: ¿Qué marca de vino tinto es delicioso y no es caro? 1. Vino tinto Gran Muralla.
Great Wall Red Wine es el vino tinto más vendido en China y es conocida como la marca de vino número uno en China. Su producción y ventas ocupan el primer lugar en el país durante muchos años. Además, el vino tinto Great Wall se ha convertido en la primera opción para los banquetes de bodas, satisfaciendo los gustos de los invitados. Tiene taninos sedosos y un retrogusto prolongado, ¡lo que lo hace adecuado para los chinos! Great Wall Red Wine confía en su influencia en el mercado para tener usuarios precisos en el mercado. Y el vino tinto Great Wall es asequible. El vino tinto de la Gran Muralla se divide en estrellas. El precio de mercado del vino tinto de la Gran Muralla es de decenas de yuanes para los vinos de una y dos estrellas, más de 100 yuanes para los vinos de tres y cuatro estrellas y más de 300 yuanes para los vinos de cinco estrellas.
2. Vino Tinto Changyu
El Vino Tinto Changyu es el favorito de la industria vitivinícola nacional. Como todos sabemos, gozamos de una gran reputación en China y no necesitamos gastar dinero en publicidad. El vino Changyu es mucho mejor que el vino importado del mismo precio o incluso menor. Tiene aroma a roble, sabor armonioso, fragancia pura, sabor suave y fragancia duradera. Generalmente, puede elegir vino Changyu para regalar y para beber. El vino tinto Changyu es asequible y oscila entre 20 y 300 yuanes. Es un vino muy asequible y delicioso.
3. Vino de Canguro Cola Amarilla
Yellow Tail es un vino de canguro de cola amarilla elaborado en la bodega Khosla en Nueva Gales del Sur, Australia. Es la marca de mayor éxito en la historia del vino australiano. Los vinos Yellow Tail incluyen Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay.
4. Vino Penfolds
Penfolds es la bodega más grande y famosa de Australia. Se considera el símbolo del vino tinto australiano y se le considera el aristócrata de la industria vitivinícola australiana. En Australia es una marca muy conocida.
5. Lafite Legend
Lafite Legend Bordeaux Red es un vino tinto francés de alta gama. El vino Lafite Legend es un vino de mesa común y corriente bajo Lafite, que también es un vino llamado de alta calidad y asequible.