¿Cuáles son los tabúes dietéticos para los pacientes con enfermedad coronaria?

(1) Apto para el consumo ① Cereales: incluidos varios cereales integrales.

②Frijoles: incluyen soja, frijol mungo, frijol adzuki, habas y diversos productos de frijol.

③Peces: Incluye la mayoría de los peces de río y de mar.

④Verduras y frutas: incluidas verduras, rábanos, peras, dátiles, kiwis, cítricos y fresas.

⑤Frutos secos: incluyendo nueces, almendras, semillas de melón, semillas de sésamo, etc.

⑥Bacterias y algas: incluidas setas, setas shiitake, hongos, hongos blancos, algas marinas, musgos, algas, etc.

⑦Aceites vegetales: incluyendo aceite de colza, aceite de sésamo, aceite de maní, aceite de soja, aceite de camelia, etc.

⑧Carne: incluye carnes magras y aves.

⑨Otros: entre ellos el espino blanco, el té, la leche desnatada y las frutas ácidas.

(2) Tabúes alimentarios ① Evite la manteca de cerdo, la mantequilla, la grasa de cordero, la grasa de pollo, la mantequilla, la mantequilla, los sesos de animales, el hígado, etc. y las yemas de huevo, el chocolate, la sepia, los calamares, los mariscos (almejas, caracoles). ), navajas, almejas, huevas de cangrejo, etc.), huevas de pescado.

② Evite los dulces, los alimentos salados y los productos ricos en grasas.

③Evite fumar, el alcohol y el té fuerte.

④ Evite comer demasiado.

⑤ Evite los alimentos picantes e irritantes.

⑥Evita los alimentos demasiado fríos o demasiado calientes, y evita los alimentos que tengan muchos residuos, sean difíciles de digerir y produzcan muchos gases.