¿Qué tipo de complemento medicinal es la tortuga hervida?
La tortuga de caparazón blando, también conocida como tortuga, es conocida como “ginseng de agua” y ha sido un buen complemento nutricional desde la antigüedad. Cocinar con materiales medicinales puede aprovechar al máximo sus efectos para preservar la salud y aportar nutrición integral al cuerpo.
La combinación de materiales medicinales se complementan entre sí.
A la hora de seleccionar materiales medicinales, las tortugas deben combinarse según sus propias características y constitución personal. Las hierbas nutritivas comunes incluyen:
Angelica sinensis: Nutre y activa la circulación sanguínea, regula la menstruación y alivia el dolor. Puede mejorar las propiedades nutritivas y cálidas de la tortuga de caparazón blando.
Lycium barbarum: Nutre el yin y mejora la vista, repone el qi y fortalece el cuerpo. Puede equilibrar el lado positivo de la alimentación de las tortugas.
Astrágalo: Repone el qi y fortalece la superficie, repone el qi y promueve el Yangcan, potenciando el efecto nutritivo de la tortuga de caparazón blando.
Gastrodia elata: nutre el hígado y los riñones, calma y tranquiliza la mente, y puede aliviar los mareos que pueden producirse tras alimentar a las tortugas.
Codonopsis pilosula: Repone la energía vital, fortalece el bazo y los pulmones, y puede potenciar el efecto de las tortugas de caparazón blando en el fortalecimiento del bazo y los pulmones.
Presta atención a la selección de materiales, la calidad primero.
La calidad de los materiales medicinales incide directamente en el efecto nutritivo, por lo que se debe prestar especial atención a la selección de los materiales. Los materiales medicinales de alta calidad deben tener un color uniforme, un olor rico y un tamaño moderado. Evite elegir hierbas mohosas, negras o malolientes.
Los métodos de cocina, la medicina y los alimentos tienen el mismo origen.
Existen muchos métodos de cocción para materiales medicinales y tortugas de caparazón blando. Los métodos comunes incluyen:
Guisar sopa: coloque las tortugas de caparazón blando y los materiales medicinales en una cacerola, agregue agua. y cocine a fuego lento hasta que la sopa esté rica y fragante.
Cocción al vapor: coloque la tortuga de caparazón blando y los materiales medicinales en una vaporera y cocine al vapor hasta que la carne esté suave y tierna y el aroma medicinal sea fragante.
Guisado: Poner la tortuga y los materiales medicinales en una cacerola, agregar un poco de condimento y guisar hasta que esté cocido y delicioso.
Tabúes dietéticos, la cantidad adecuada es la adecuada.
Los suplementos para tortugas son buenos, pero también debes prestar atención a los siguientes tabúes al comerlos:
Consumo excesivo: la tortuga es cálida por naturaleza y un consumo excesivo puede provocar fácilmente calor interno. y boca seca.
Las mujeres embarazadas deben tener cuidado al comer: la tortuga de caparazón blando tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. El consumo excesivo por parte de mujeres embarazadas puede provocar un aborto espontáneo.
Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comerla: la tortuga de caparazón blando es de naturaleza fría, y comerla en personas con el bazo y el estómago débiles puede agravar síntomas como diarrea y dolor abdominal.
Comer regularmente es la forma de mantenerse saludable.
Los suplementos para tortugas marinas deben tomarse regularmente y no deben tomarse con prisas. Lo adecuado es tomarlo 1-2 veces por semana, debiendo controlarse la cantidad consumida en cada ocasión en unos 100-200g. La persistencia a largo plazo puede desempeñar el papel de nutrir el yin, fortalecer el yang y fortalecer el cuerpo.