El efecto de pesca de remojar ginseng en vino
La proporción de vino y varios ingredientes importantes en el vino medicinal chino es difícil de controlar y no existe una proporción relativamente estándar. Además, es probable que otras sustancias de la medicina tradicional china disueltas en vino sean contraproducentes, por lo que es difícil encontrar vino medicinal de pesca con efectos de pesca sobresalientes. La conclusión es que el ginseng interno empapado en vino tiene un efecto de pesca relativamente promedio.
El principio de pesca del vino de la medicina tradicional china es el siguiente: en primer lugar, el vino es el portador del olor. Muchas especias no pueden difundir el olor en el agua porque son insolubles en agua, pero las especias pueden ser solubles en ella. el vino, y el vino es soluble en agua. El vino puede difundir la fragancia de las especias en el agua y desempeñar un papel en la atracción de peces, pero la concentración de alcohol del vino de medicina tradicional china no puede exceder el 10%. Algunas medicinas chinas contienen algunas especias que a los peces les gusta comer, como la muscona contenida en el almizcle natural, la glicirricina contenida en el regaliz y algunas sustancias aromáticas de éter, aldehído y cetona contenidas en el nardo y el cáñamo ancestral.