¿Qué cereales integrales reducen el azúcar en sangre? Tres tipos de cereales integrales reducen el azúcar en sangre.

1. Avena. La avena es un grano integral bajo en azúcar. Su rica fibra dietética puede aumentar la saciedad, reducir la ingesta de alimentos, evitar que el azúcar en sangre aumente demasiado rápido después de las comidas, promover el metabolismo del azúcar y ayudar a estabilizar el azúcar en sangre. La avena tiene un buen efecto regulador sobre el metabolismo de las grasas, puede reducir el colesterol y prevenir complicaciones diabéticas como la hiperlipidemia, la enfermedad coronaria y la hipertensión. La avena puede prevenir el exceso de calorías, controlar la obesidad y prevenir el estreñimiento.

2. Frijol mungo. Los frijoles mungo son ricos en fibra dietética, que puede estabilizar el azúcar en sangre, reducir los lípidos en sangre y prevenir el estreñimiento. Es un alimento ideal para pacientes diabéticos obesos. Los frijoles mungo tienen efectos desintoxicantes, diuresis y eliminación de edemas, y son un alimento saludable natural para pacientes con nefropatía diabética.

3. El trigo sarraceno es un cereal secundario particularmente rico en fibra dietética. Después de absorber agua y expandirse, aumenta la sensación de saciedad, reduciendo así la ingesta de otros alimentos y estabilizando el azúcar en sangre después de las comidas. El trigo sarraceno puede eliminar los lípidos sanguíneos, reducir el colesterol, disminuir la presión arterial, suavizar los vasos sanguíneos, inhibir la coagulación, antiembolismo, prevenir hemorragia cerebral y prevenir la diabetes complicada por hiperlipidemia y arteriosclerosis. El trigo sarraceno puede eliminar el calor y desintoxicar, limpiar los desechos depositados en los intestinos y promover la defecación.