¿Cómo hacer una base de sopa baja en azúcar? 3 sopas caseras bajas en azúcar
Especialmente en climas fríos, a la gente le encanta comer base de sopa caliente, salsas, ingredientes de alimentos procesados, etc. , estos se superan fácilmente. No solo los condimentos y las salsas, sino también la base de sopa casera baja en azúcar, cocinada con ingredientes naturales, pueden hacer que comas feliz y saludablemente.
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Tres bases de sopa caseras bajas en azúcar1. Sopa de cebolla, jengibre y pollo
Ingredientes: 2 trozos de pechuga de pollo A (400 g), 1/3 cucharadita de sal, 2 tazas de agua del ingrediente B, 5×5 cm de algas marinas, 1 tallo de cebolla verde o albahaca, 2 rodajas de jengibre, 1 hoja de laurel, 10 granos de pimienta negra.
Práctica:
1. Pelar el pollo y quitarle el aceite, pinchar toda la pechuga de pollo con un tenedor, después añadir sal y reservar.
2. Pon el ingrediente B en la olla, enciende el fuego alto y agrega la pechuga de pollo procesada después de que hierva.
3. Después de hervir nuevamente, bajar el fuego a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 20 a 25 minutos, luego apagar el fuego y dejar enfriar.
La sopa enfriada se puede conservar en el frigorífico durante una semana y se puede consumir directamente o como caldo en porcelana. ※.
2. Sopa de algas Hefeng
Materiales: 5 × 20 cm de algas, 20 g de astillas de leña, 1 litro de iones alcalinos.
Ejercicio:
1. Introducir los filetes de pescado en la bolsita de té.
2. Coloque todos los materiales en contenedores de almacenamiento.
Mételo en el frigorífico y estará listo para usar en unas 6 horas.
Agregue agua a tiempo para evitar que las bolsas de algas y pescado de leña entren en contacto con el aire. Se pueden almacenar durante una semana. ※.
También puedes poner todos los ingredientes en un bol resistente al calor, cubrir con film transparente, meter en el microondas (600w) durante 3 minutos, luego colar la sopa y reservar. ※.
3. Base de sopa de salsa sukiyaki casera
Ingredientes: 1/2 taza de sake japonés sin azúcar, 1/2 taza de salsa de soja reducida en sal, "Lacantos" 3 ? 5 cucharadas
Ejercicio:
1. Vierte sake japonés sin azúcar en la olla y calienta a fuego medio. Después de hervir, agregue otros ingredientes.
2. Hervir nuevamente, apagar el fuego y conservar en el frigorífico durante un mes.