¿Puede un bebé de ocho meses comer sangre de cerdo?

Los bebés de ocho meses pueden comer sangre de cerdo. Es mejor comer sangre de pollo y sangre de pato, pero no demasiado salada. El tracto respiratorio de los niños no es perfecto y son propensos a sufrir infecciones, por lo que es mejor comer menos.

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El valor nutricional de la sangre de cerdo

La sangre de cerdo es una buena proteína animal. Cada 100 g de sangre de cerdo contienen 12,2 g de proteína, y su contenido proteico es similar al de la carne grasa de cerdo y los huevos. La proteína de la sangre de cerdo contiene 8 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano.

Tres

Beneficios de comer sangre de cerdo

1. El contenido de hierro en la sangre de cerdo es muy alto y existe en forma de hierro hemo, que Es fácilmente absorbido por el cuerpo humano. Absorber y utilizar. Los niños en el período de crecimiento y las mujeres embarazadas o lactantes comen más platos con sangre animal, lo que puede prevenir la anemia por deficiencia de hierro y prevenir eficazmente las enfermedades coronarias y la arteriosclerosis en personas de mediana edad y ancianos.

2. El cobalto contenido en la sangre de cerdo es un oligoelemento importante que previene el crecimiento de tumores malignos en humanos y es difícil de obtener en otros alimentos.

3. K, que puede promover la coagulación de la sangre, por lo que tiene un efecto hemostático;

4. La sangre de cerdo también puede proporcionar una variedad de oligoelementos al cuerpo humano, lo que es beneficioso para el tratamiento de la desnutrición y la enfermedad renal. , y enfermedades cardiovasculares, y puede usarse para tratar mareos y hemorragia nasal, epistaxis, metrorragia, hemorragia traumática, convulsiones, epilepsia, etc.

5. Comer sangre de cerdo es beneficioso para la limpieza intestinal y como laxante. La incidencia de anemia entre las personas mayores de 60 años en mi país es muy alta, con un resultado de encuesta reciente del 21,5%. El hierro de la sangre de cerdo es hierro hemo, que no sólo es más alto que el de cualquier alimento, sino que también es fácilmente absorbido por el cuerpo humano. Su tasa de absorción en el intestino delgado puede alcanzar el 37%, lo que es comparable a la tasa de absorción del hierro hemo, el componente básico de muchos suplementos de hierro disponibles en el mercado. Por tanto, si las personas mayores ingieren 20 gramos de sangre de cerdo al día, básicamente podrán cubrir sus necesidades de hierro y evitar y corregir la anemia.