Las recetas para fortalecer el bazo y nutrir el estómago (7) se actualizan diariamente y no son pesadas. Los amigos con problemas gastrointestinales débiles recomiendan recopilarlas.
La primavera seca es una estación propensa a sufrir deficiencias de vitaminas. La sopa de zanahoria, cebolla y muslos de pollo no sólo puede fortalecer el bazo, sino que también nos ayuda a complementar las vitaminas.
Ingredientes: 280 gramos de muslos de pollo, 200 gramos de zanahorias, 100 gramos de cebolla, 800 gramos de caldo, un poco de jengibre, cebollita de verdeo, piel de mandarina, sal y pimienta.
Método: 1. Lavar los muslos de pollo, pelar la piel del pollo, escaldarlo en una olla y picarlo en trozos grandes.
2. Lavar las zanahorias y cortarlas en trozos de fuego, cortar las cebollas en trozos grandes y reservar añadir a la olla el caldo, el jengibre, la cebolla y el vino añejo.
3. Llevar a ebullición los muslos de pollo y las zanahorias y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
4. Añade la cebolla y los pimientos y cocina durante 5 minutos. Agrega sal al gusto y cocina por un rato.
¿Puede la papilla de mijo Pingguo nutrir el estómago y calmar la mente?
Esta papilla puede fortalecer el bazo y el estómago, calmar la mente, nutrir el corazón y ayudar a dormir.
Materiales: 1 manzana y 100g de mijo.
Método: 1. Lavar dos veces con mijo.
2. Pelar, descorazonar y cortar la manzana en dados.
3. Poner primero el agua en la olla a presión y luego el mijo.
4. A continuación, añade las manzanas cortadas en cubitos.
5. Tapar la olla y ponerla al fuego a hervir, luego poner a fuego lento durante 20 minutos.
¿Puede la papilla de lirio de espino estimular el apetito y fortalecer el bazo?
El espino puede aumentar el apetito y favorecer la digestión, siendo especialmente eficaz para eliminar el estancamiento de la carne. El espino se utiliza en muchos medicamentos digestivos. Nota: Las personas con secreción excesiva de ácido gástrico no son aptas para comer espino.
Ingredientes: 50 g de arroz, 10 g de semillas de loto, 10 g de lirio, 10 g de ñame seco, 20 g de azúcar de roca. Práctica: 1. Lavar el arroz y remojarlo en agua durante 30 minutos, luego retirar y escurrir.
2. Remojar las semillas de loto y los lirios en agua hasta que estén suaves, secar y lavar los espinos.
3 Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir. Vierta el arroz, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
4 Añade las semillas de loto, el espino y la azucena y continúa cocinando a fuego lento durante 20 minutos.
5. Añade azúcar de roca al gusto y sirve en un bol.
¿Deberías beber boniato, dátiles rojos y gachas de cacahuete para calentar el estómago en invierno?
En el frío invierno, las personas deben comer algunos alimentos que calienten el estómago. Las batatas, los dátiles confitados y las gachas de maní no solo pueden disipar el yin y el resfriado, sino que también complementan los nutrientes del cuerpo humano. Si agrega algún alimento medicinal, también tendrá el efecto de curar enfermedades, lo que se puede decir que mata dos pájaros de un tiro.
Ingredientes: 100 gramos de arroz, 200 gramos de boniato, 50 gramos de cacahuete y 50 gramos de gelatina de dátiles de piel de burro.
Método: 1. Pelar las batatas y cortarlas en cubos.
2.Preparar gelatina de cacahuete y dátiles confitados de piel de burro.
3. Lavar el arroz y dejarlo en remojo durante 30 minutos.
4. Añade agua a la olla y deja hervir. Agrega el arroz, las batatas y el maní a la olla y baja a fuego lento durante 30 minutos.
5. Añade los dátiles confitados y cocina durante 10 minutos.
6. Cocine hasta que la sopa espese.
¿Puede la sopa de semillas de loto y panceta de cerdo nutrir el estómago e hidratar los intestinos?
La panceta de cerdo es la primera opción para nutrir el estómago. Las semillas de loto son nutritivas y tienen un sabor suave y fragante. Son aún más deliciosas si se combinan con panceta de cerdo.
Ingredientes: Un trozo de panceta de cerdo, 50 gramos de semillas de loto, un poco de cebolla verde, jengibre, cebollino, pimienta, sal, pimienta negra, vino de cocina y aceite de sésamo.
Método: 1. Cortar la panceta en rodajas, agregar una cucharada de pimienta, medio trozo de jengibre picado en agua fría, llevar a ebullición a fuego lento con la panceta, continuar cocinando por 1 minuto, quitar las impurezas, agregar una cucharada de vino de cocción, hervir nuevamente, sacar y lavar; no remojar las semillas de loto;
2. Añade la panceta de cerdo, las semillas de loto, las cebolletas, el jengibre y suficiente agua a la olla.
3. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento hasta que la sopa adquiera un color blanco lechoso.
4. Agrega sal y pimienta y continúa cocinando durante media hora.
5. Añade aceite de sésamo y cebollino antes de cocinar.