Red de conocimientos sobre prescripción popular - Colección de remedios caseros - Una especie de sopa de rábano blanco, baya de goji y costillas de cerdo que fortalece el estómago y digiere los alimentos.

Una especie de sopa de rábano blanco, baya de goji y costillas de cerdo que fortalece el estómago y digiere los alimentos.

Ingredientes: 500 g de rábano blanco, 300 g de chuleta de cerdo, baya de goji, sal comestible, pimienta y rodajas de jengibre.

Preparación: Lavar el rábano blanco, cortarlo en trozos, lavar las costillas, blanquear con rodajas de jengibre, retirar y reservar, agregar las costillas, las rodajas de jengibre y la baya de goji a la olla y llevar a ebullición; Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Agrega daikon. Ponga a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que las costillas estén crujientes. Sazone con sal y pimienta.

Eficacia: El rábano contiene gran cantidad de vitamina C, caroteno, fibra cruda, etc. , tiene el efecto de favorecer la digestión, eliminando el estancamiento y las flatulencias. Cuando se cocina junto con costillas de cerdo y baya de goji, todos los nutrientes de los ingredientes se integran en la sopa, y sus ventajas son complementarias, lo que puede fortalecer el estómago y eliminar los alimentos.