¿Qué tipo de frijoles son buenos para bajar de peso?

1. Garbanzos: Los garbanzos son ricos en proteínas y fibra, lo que puede reducir el colesterol y el riesgo de enfermedades cardíacas. Su alto factor de saciedad también ayuda a perder peso. Se descubrió que, en comparación con aquellos que no comían hummus en absoluto, los sujetos que comían hummus como refrigerio tenían un riesgo 53 % menor de obesidad, un riesgo 565 % menor de hiperglucemia y una circunferencia de cintura 438 % menor en un promedio de 2 pulgadas.

2. Frijol blanco: El extracto de frijol blanco contiene un inhibidor de la α-amilasa altamente activo. Su componente químico es una glicoproteína compleja, que en el extranjero se conoce como "bloqueador de la absorción de almidón". Puede bloquear la descomposición del almidón, reducir la absorción de glucosa, reducir la síntesis de grasas, etc. Y puede cooperar eficazmente con el tratamiento dietético de diabéticos y personas que hacen dieta para saciarlos y eliminar el hambre, pero el nivel de azúcar en sangre después de las comidas no será alto y el peso no aumentará.

3. Soja: La soja contiene saponinas de soja, que pueden reducir los niveles de colesterol en el cuerpo humano. La fibra dietética de la soja también puede hacernos sentir llenos. Usar soja para perder peso es una forma relativamente saludable de perder peso.

4. Frijoles rojos: Los frijoles rojos son ricos en nutrientes, incluidas proteínas y fibra dietética. Los frijoles rojos tienen los efectos de eliminar el calor, desintoxicarse, ser laxantes y reducir la hinchazón. Los frijoles rojos tienen el efecto de reducir la hinchazón. Comer más frijoles rojos puede eliminar la humedad. Si piensa en el efecto reductor de la hinchazón de los frijoles rojos, puede utilizar la cáscara de mandarina, porque la cáscara de mandarina es muy útil para la digestión. Cocinar la cáscara de mandarina y los frijoles rojos juntos puede reducir eficazmente el peso y la hinchazón.

5. Frijol mungo: El frijol mungo contiene una cantidad considerable de oligosacáridos. Dado que estos oligosacáridos no tienen el correspondiente sistema enzimático hidrolítico en el tracto gastrointestinal humano, son difíciles de digerir y absorber. Por lo tanto, el valor energético proporcionado por el frijol mungo es menor que el de otros cereales y tiene un efecto terapéutico auxiliar. pacientes con obesidad y diabetes.

Los garbanzos reciben su nombre por su forma que recuerda al pico de un águila. En China, se distribuye principalmente en las provincias de Xinjiang, Qinghai y Gansu. El condado de Remu en Xinjiang es la principal zona productora de garbanzos.

Materiales de referencia:

El valor nutricional de los frijoles blancos y el principio de su efecto adelgazante.

El efecto adelgazante de los frijoles mungos