Cómo hacer deliciosa una sopa de cordero saludable

1000g de cordero

1 coco

1 maíz

1/2 rábano blanco

10 herraduras

2 cañas de bambú

Contar dátiles rojos

Unas cuantas bayas de goji

3 rodajas de jengibre

Unas cuantas granos de pimienta

Una cantidad adecuada de sal

Un poco de esencia de pollo

Sabor ligero

Otros procesos

Se tarda una hora.

Dificultad sencilla

Pasos para hacer sopa de cordero saludable

1

Aquí elijo patas de cordero, separo los huesos y la carne, lavo y escurrir, cortar los huesos en trozos, cortar el cordero en trozos y reservar.

2

Lavar y cortar el maíz en trozos, pelar el rábano blanco y cortarlo en formas de encimera, romper el bambú y el ratán y pelar y lavar las castañas de agua.

Tres

Retirar la cáscara dura y pelar el coco y reservar.

Cuatro

Agrega un poco de aceite a la olla, calienta a fuego alto, agrega el jengibre y los granos de pimienta de Sichuan y sofríe hasta que esté fragante.

五

Verter el cordero y los huesos de cordero y sofreír hasta que el color se vuelva blanco. Apaga el fuego.

Seis

Coge una olla a presión, vierte maíz, bambú y ratán, rábano blanco, castañas de agua y luego añade baya de goji.

Siete

Abre el coco y vierte el agua de coco en la olla.

Ocho

Añade un poco de pulpa de coco cortada en cubitos.

Nueve

Vierta el cordero y los huesos de cordero.

10

Añadimos suficiente agua y añadimos los dátiles rojos.

11

Después de que hierva el fuego, retiramos la espuma.

12

Tapa la olla, agrega la válvula de gas y cocina hasta SAIC, luego baja a fuego lento y apaga el fuego por unos 40 minutos.

13

Después de cocinar al vapor, abre la tapa y prueba.

14

Se sirve en un bol.

15

Esta sopa es muy dulce.