¿Cuáles son los efectos y funciones de una planta llamada "Zelan" en las zonas rurales?
Azeolium es una planta herbácea perenne de hojas opuestas, dentadas y dorso peludo. Florece de junio a septiembre y da frutos de agosto a octubre. Los tallos y hojas tiernos se pueden comer fríos o en escabeche.
Las remembranas, también llamadas “brotes de bambú molidos”, son ricas en proteínas, almidón, minerales e ingredientes como Zelanosa, glucosa, lactosa y estaquiosa. Por cierto, me gustaría presentarles el método de los "brotes de bambú fríos":
Limpiar los brotes de bambú, raspar la piel de la superficie, cortarlos en tiras y ponerlos en una olla grande, espolvorear con un un poco de sal y dejar marinar un rato, exprimir el agua y poner en un plato para servir.
Espolvoree con glutamato monosódico, rocíe con aceite de sésamo, mezcle bien y sirva (si se usa demasiada sal durante el encurtido, enjuáguelo con agua hervida fría. Si el sabor es suave, puede espolvorear más sal). "Zelan frito vegetariano".
Eliminar las impurezas de los tallos y hojas tiernos de Zeelandia adenophora y recogerlos y lavarlos hasta dejarlos limpios. Hervir el agua en una olla, verter el Zeelan y blanquearlo unos segundos, sacarlo y dejarlo enfriar, luego exprimir el agua y cortarlo en gajos.
Lavar las cebolletas y cortarlas en gajos. Ponga el wok al fuego, vierta aceite vegetal, sofría las cebolletas hasta que estén fragantes, agregue los tallos tiernos y las hojas de Zelandus y espolvoree con sal.
Después de freír hasta que esté cocido y fragante, espolvoree un poco de glutamato monosódico, saltee uniformemente y sirva en un plato.
Además, los tallos tiernos, las hojas y las raíces de Zelandia se pueden cocinar por separado.
Tome la raíz de Zelania como ejemplo, prepare 4 taeles de raíz de Zelania, 2 taeles de arroz japonica, la cantidad adecuada de baya de goji y azúcar de roca. Primero, remoja el arroz japónica en agua durante unas 5 horas hasta que esté suave (es más fácil de cocinar).
Limpiar las raíces de Zelania, quitarles la piel, lavarlas nuevamente y cortarlas en tiras largas. Ponlo en una cazuela o cazuela de gachas junto con el arroz japónica remojado.
Después de hervir a fuego alto, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que espese. Espolvoree azúcar de roca y beba wolfberry después de que el azúcar de roca se derrita por completo.
Hierbas perennes. La altura es de 0,3 a 1,2 metros. Bajo tierra se convirtieron en tubérculos carnosos en forma de huso, de color rojo púrpura. Los pares de hojas crecen entre 2,5 y 12 cm. Ancho 0,4_4cm. El período de floración es de 6 a 9 meses y el de fructificación es de 8 a 10 meses. Zelania es amarga, picante y ligeramente cálida. Tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, promover la circulación del agua y reducir la hinchazón. Se utiliza para menstruaciones irregulares, amenorrea, dismenorrea, congestión posparto, dolor abdominal y edema. Tiene un valor medicinal extremadamente alto.