¿Puedo comer cordero después de la cirugía?

Puedes comer algo de cordero con moderación después de la cirugía. El cordero es rico en proteínas, azúcar, vitamina A, vitamina C y otros ingredientes. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, este tipo de cordero es dulce pero no grasoso, cálido pero no seco, y tiene la función de reponer el qi y la sangre, disipar el frío, fortalecer el bazo y ser apetecible.

Si su cuerpo está débil después de la cirugía, intente comer comidas más pequeñas con mayor frecuencia, lo que será más nutritivo. No coma alimentos demasiado grasosos, lo que no aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal, pero también puede hacerlo. absorber los nutrientes de los alimentos, y la recuperación será más rápida.

Datos ampliados:

Cuanto más vieja es la oveja, más gordo es el cordero y mayores son sus calorías. La mayor parte de la grasa del cordero es visible y fácil de eliminar. La pierna, las costillas y el lomo de cordero son más magros que la paleta. Cada 100 g de pierna de cordero asada contienen 28 g de proteínas, 7 g de grasa, 100 mg de colesterol y pueden aportar 757,7 kJ de calorías.

El cordero es rico en proteínas, zinc y vitamina B, especialmente niacina, vitamina B2 y vitamina B12. El cordero también es rico en magnesio, potasio y fósforo, que se absorben fácilmente.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Mutton