Recetas y efectos del pollo guisado con Codonopsis pilosula ¿Quién no puede comer pollo guisado con Codonopsis pilosula?
1 Remojar y lavar la Codonopsis pilosula en agua fría, lavar y cortar el pollo en trozos, ponerlo en una olla, agregar un. unas rodajas de jengibre y blanquearlo. Retirar y escurrir;
2. Poner el pollo remojado con la participación de las partes en la olla, agregar la cantidad adecuada de agua, los condimentos y las rodajas de jengibre, llevar a fuego lento. hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.
3. Después de guisar, agregue un poco de sal y cebolla verde picada al gusto.
2 La Codonopsis pilosula, que tiene el efecto de fortalecer el estómago y nutrir los pulmones, pertenece al meridiano del bazo y del pulmón. Sus ingredientes activos pueden aumentar el contenido de moco que se une a la pared gástrica, reparar las células parietales gástricas dañadas, inhibir la secreción de jugo gástrico e inhibir la contracción forzada del tracto gastrointestinal, previniendo y protegiendo así las úlceras gástricas. Comer adecuadamente un poco de pollo guisado con Codonopsis pilosula en horarios normales puede fortalecer el estómago y los pulmones.
El extracto etanólico de Codonopsis pilosula puede reparar las células nerviosas dañadas en el cuerpo humano, promover la transmisión de neurotransmisores en el cerebro y aumentar significativamente la densidad de los receptores colinérgicos M centrales. Por lo tanto, comer diariamente un poco de pollo guisado con Codonopsis pilosula puede mejorar eficazmente la memoria de las personas.
El extracto acuoso de Codonopsis pilosula para calmar los nervios contiene una cierta cantidad de polisacárido de Codonopsis pilosula. Después de tomarlo, puede prolongar el tiempo de sueño del cuerpo humano e inhibir las actividades espontáneas del cuerpo humano. El pollo también es rico en nutrientes, por lo que es apto para personas con palpitaciones frecuentes. Para las personas que sufren de insomnio y ensoñaciones, pueden comer un poco de pollo guisado con Codonopsis pilosula.
La codonopsis pilosula y sus componentes polisacáridos pueden aumentar la cantidad de macrófagos en el cuerpo humano, aumentar el volumen celular y mejorar la fagocitosis. La codonopsis pilosula puede promover significativamente la biosíntesis de ADN y proteínas en los linfocitos, por lo que es adecuada. Para algunas personas con constitución débil, comer adecuadamente pollo guisado con Codonopsis pilosula puede desempeñar un papel en el fortalecimiento del cuerpo.
3 ¿Quién no puede comerse 1 pollo guisado con Codonopsis pilosula? Aquellos que no presentan síntomas: Codonopsis pilosula es un tipo de medicina herbaria china. Aunque puede usarse como medicamento y alimento, se debe consumir según los síntomas, por lo que no se recomienda para personas con constitución normal y asintomáticas.
2. Fiebre, síndrome de calor y fiebre: el pollo guisado con Codonopsis contiene más nutrientes después de comer, favorecerá la circulación sanguínea del cuerpo y aumentará el calor corporal, por lo que no se recomienda para personas con ciertos síndromes. , síndrome de calor y fiebre. La gente come demasiado.
Consejos Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el fang y el eléboro son opuestos y no se pueden comer juntos.
4 ¿Cuánta raíz de Codonopsis se suele poner en el pollo guisado de Codonopsis pilosula? Unos 9-30 gramos.
Codonopsis pilosula es una medicina herbaria china con usos tanto medicinales como alimentarios. Su dosis debe determinarse según la cantidad de pollo. En términos generales, un pollo de tamaño normal puede contener entre 9 y 30 gramos de Codonopsis pilosula.
También se puede decidir en función de la constitución del individuo y la gravedad de los síntomas. Si la deficiencia de Qi es evidente, puedes añadir más, pero no se recomienda exceder los 30 gramos. Si no hay deficiencia de qi, puedes usar menos.