¿Qué es la deficiencia de selenio y vitamina E? ¿Cómo ha ocurrido?

La deficiencia de selenio y vitamina E es un término colectivo para todas las enfermedades causadas por una deficiencia tanto de selenio como de vitamina E, o relacionadas con su deficiencia. La deficiencia de selenio y vitamina E en los cerdos se ha convertido en un problema mundial. No solo causa una alta morbilidad y mortalidad en los cerdos, sino que también afecta el crecimiento, desarrollo y rendimiento reproductivo de los cerdos. Es muy perjudicial para la industria porcina y lo ha sido. atrajo una amplia atención y atención en el país y en el extranjero.

Existen muchas razones para la aparición de esta enfermedad, entre ellas, la falta de selenio se debe principalmente al contenido insuficiente o falta de selenio en el pienso. Esta situación es más común en zonas deficientes en selenio. y la falta de vitamina E se debe a que sus propiedades químicas son inestables y se daña fácilmente por oxidación debido a la acción de muchos factores. Alimentación a largo plazo que contiene grandes cantidades de ácidos grasos insaturados (ácido linoleico, ácido araquidónico) o grasas rancias (aceites animales y vegetales viejos y en mal estado o aceite de hígado de bacalao), piensos mohosos, harina de pescado en mal estado, etc., el pienso contiene una gran cantidad La cantidad de vitamina E y otras sustancias son causas comunes de deficiencia de vitamina E: la falta de aminoácidos que contienen azufre (metionina, cistina, cisteína) o el oligoelemento selenio en la dieta también pueden causar deficiencia de vitamina E en la leche materna o niveles bajos de vitamina E; El contenido y el destete prematuro son las principales causas de enfermedad en los lechones.