¿Qué alimentos son adecuados para fortalecer el bazo, nutrir el estómago y fortalecer el organismo?

En otoño, no hay necesidad de codiciar todo tipo de comida grasosa y picante. En esta época, el tracto gastrointestinal suele provocar diversas molestias estomacales debido a la irritación de los alimentos. Pero los alimentos especiales que fortalecen el bazo y el estómago son más importantes, y las gachas de avena son una de las mejores opciones. Debido a que la papilla es fácil de digerir y absorber, siempre ha sido el alimento saludable favorito de los chinos. Hay muchos tipos de papillas aptas para el otoño. Últimamente siempre me gusta cocinar esto para mi familia. Rica en nutrientes, deliciosa y fácil de digerir y absorber. Esta es una papilla de pollo con champiñones. La seta ostra es una seta comestible muy adecuada para el consumo en otoño. Los hongos ostra contienen vitaminas B y D y son más ricos en hierro y potasio. Tienen un buen efecto para aliviar la debilidad física, el letargo y la falta de energía después del otoño. Los hongos ostra contienen más grasas insaturadas, lo que puede aumentar eficazmente la resistencia y prevenir los resfriados otoñales. Por lo tanto, puede cocinar gachas de pollo y champiñones para sus familiares en otoño para mejorar su inmunidad.

Gachas de champiñones y pollo: 8 champiñones, 300 g de pechuga de pollo, 160 g de arroz, 2 g de sal, 2 g de pimienta blanca, 15 g de aceite de cocina, 10 g de salsa de soja, 1 g de baya de goji, 1 agua fría, pechuga de pollo deshuesada desmenuzada, Añadir salsa de soja ligera. 2. Remojar las setas ostra en agua blanda, cortarlas en trozos, añadir agua hirviendo y retirar durante unos 10 minutos. Los hongos shiitake secos son uno de los alimentos secos imprescindibles en mi familia. Son ricos en nutrientes y se pueden usar para saltear carne magra o cocinar gachas y sopas. No solo pueden mejorar el sabor sino también complementar los nutrientes. cuerpo humano.

3. Lavar el arroz y meterlo en la olla a presión durante 5 minutos. Añadir 6 veces el agua fría, hervir y cocinar a fuego lento durante 5 minutos. Echar el agua en la que se han remojado las setas ostra y las rodajas de setas shiitake, añadir la baya de goji y cocinar 10 minutos, 4. Finalmente, agrega la pechuga de pollo, sofríe y cocina a fuego lento durante 3-5 minutos, luego agrega sal al gusto y sirve. Después de terminar la deliciosa papilla de pechuga de pollo, se siente muy agradable en la boca. La pechuga de pollo guisada tiene un sabor muy tierno y es muy adecuada para mantenerse saludable en otoño. Si sueles tener mal estómago o beber demasiado, puedes cocinar más de esta papilla para fortalecer el bazo y el estómago. ¡Sé cómo dársela a mis familiares para que la prueben!