¿Qué verduras debo comer para estar en forma? Para que sea eficaz, come estos seis.

1 champiñón contiene 2 g de hidratos de carbono por cada 100 g de champiñones. También es rico en minerales como el potasio y el fósforo. Se pueden utilizar setas de hongos, como champiñones blancos y marrones. Estos hongos no solo son bajos en carbohidratos, sino también ricos en fibra dietética, frescos y deliciosos.

2 Brócoli El brócoli es rico en vitamina A, caroteno y vitamina K, y el brócoli es una verdura rica en fibra que puede controlar eficazmente el azúcar en sangre. El método también es muy sencillo: puedes hervirlo o cocinarlo al vapor, o puedes hacer pasta de brócoli en lugar de puré de patatas.

Maíz El maíz es rico en fibra, que no sólo estimula la motilidad gastrointestinal y previene el estreñimiento, sino que también favorece el metabolismo del colesterol y acelera la excreción de toxinas en el intestino. El aceite de maíz, que se fríe a partir de germen de maíz, contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, de los cuales el ácido linoleico representa el 60%, que pueden eliminar el colesterol nocivo en la sangre y prevenir la arteriosclerosis.

4 Lechuga La lechuga es rica en nutrientes, entre ellos una gran cantidad de betacaroteno, antioxidantes, vitaminas B1, B6, vitamina E, vitamina C, una gran cantidad de fibra dietética, magnesio, fósforo, calcio y otros. oligoelementos y una pequeña cantidad de hierro, cobre, zinc. Comer lechuga con regularidad puede mejorar la digestión y absorción de proteínas y grasas y mejorar la circulación sanguínea gastrointestinal.