¿Qué comida es sencilla y delicada, fácil de aprender y deliciosa?
Todo el mundo sabe hacer fideos agrios. Se debe fermentar dos veces y luego cocer al vapor en una olla para que la pasta quede esponjosa y suave. De hecho, es casi lo mismo que cocinarlo una vez y ahorra tiempo. Simplemente tiene un sabor ligeramente diferente, la diferencia es muy pequeña. Puede que a la gente dura no le guste mucho. La receta del pastelito que estás disfrutando hoy es muy sencilla. Los novatos deberían poder empezar de inmediato. Todo Hanamaki Manju debe servirse con un poco de hojaldre. Este tipo de galletas de mantequilla es la vida de Hanamaki Manju, y el sabor de varios bollos al vapor Hanamaki también cambia con el cambio de galletas de mantequilla. Cada uno puede hacer el sabor que quiera. Hoy vamos a presentarles las galletas de mantequilla con sabor a yema de huevo de pato. Con la adición de fideos en barra y sésamo negro en polvo, queda delicioso, suave y esponjoso.
El patrón no es complicado y la forma es larga. Simplemente enróllalo hasta darle forma de flor de cáñamo. Este también es el mejor método para principiantes, ahorra tiempo y luce bien. Los amigos a los que les guste la pasta no deberían perdérsela. Este panecillo Hanamaki al vapor es delicioso y fácil de hacer. Una vez que te despiertas, los principiantes pueden aprenderlo inmediatamente. ¡Recoge ahora!
Torta corta: 2 yemas de huevo de pato cocidas, 2 cucharadas de fideos en barra fritos, 10 g de azúcar blanca, un puñado de sésamo negro en polvo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cinco especias en polvo, 50 ml de aceite hirviendo. 1.1 Añade 2 gramos de levadura y 10 gramos de azúcar blanca a 20 ml de agua tibia y revuelve hasta que el azúcar se disuelva. Ponga 2.250 g de harina de trigo en un recipiente, amase la harina uniformemente con el agua de levadura de antes, agregue una pequeña cantidad de harina de trigo varias veces, revuelva mientras vierte y luego mezcle con la harina. 3. Comience a amasar hasta obtener una masa suave. Pulir no es fácil al principio, así que relájate durante unos 10 minutos antes de pulir. Reservar para preparar. 4. Poner dos yemas de huevo de pato cocidas en un bol, romperlas con una cuchara, luego agregar dos cucharadas de fideos fritos, un puñado de sésamo negro en polvo, 10 g de azúcar blanca, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de cinco. -Polvo de especias y luego verter en el agua hirviendo. Sofreír el aceite hasta que esté fragante. Mezclar bien y la galleta está lista.
5. Pon un poco de harina de trigo en la tabla de cortar, mueve la masa e inmediatamente usa un rodillo para enrollarla hasta obtener una masa cuadrada sin amasar. Luego vierta las galletas de mantequilla y extiéndalas uniformemente con una espátula o con los dedos. 6. Dobla el centro a izquierda y derecha, luego por la mitad, formando una tira rectangular. Golpee ligeramente para liberar el gas del interior. 7. Cortarlo en tiras de 3cm de largo con un cuchillo o espátula. 8. Coge un trozo de masa y colócalo sobre la tabla de cortar. Toma un palillo y presiónalo en el medio de la masa. Simplemente presiónelo y no tendrá que romperse. 9. Saca la masa, pellizca un extremo con las manos izquierda y derecha y gírala en la dirección opuesta. Un embrión verde está listo. 10. Poner todo en la vaporera, tapar y dejar fermentar el doble de tiempo, unos 40 minutos. 11. Cuando llegue el momento, verás cómo aumenta el volumen. Simplemente presione ligeramente sobre la superficie y rebotará. 12. Vuelva a tapar la olla y cocine al vapor durante 12 minutos. Cocine a fuego lento durante unos 5 minutos y abra la tapa.