¿Cuáles son las especias que se utilizan en la elaboración del pan?
Especias alimenticias para hacer pan: leche en polvo, mantequilla en polvo, leche de huevo, etc.\x0d\Suplemento:\x0d\Cómo hacer pan con especias:\x0d\1. Mezclar uniformemente, añadir 80 g de agua tibia, remover hasta que se vuelva granulado y añadir los 20 g restantes en cantidades adecuadas según las diferentes harinas. \x0d\2. Agregue aceite de oliva y amase hasta obtener una masa. Simplemente amase esta masa de pan hasta que la superficie quede suave, no es necesario amasarla hasta la etapa de estiramiento. Fermentar durante una hora. \x0d\3. El tiempo de fermentación de la masa se puede utilizar para hacer salsa de berenjena. Precalentar el horno a 180° Hacer todos los agujeros de la berenjena con un tenedor, espolvorear con un poco de aceite de oliva, hornear durante quince minutos, darle la vuelta por la mitad\x0d\4. , triture con ajo, agregue la cantidad adecuada de sal y el jugo de medio limón, revuelva bien y agregue la cantidad adecuada de pasta de sésamo. Finalmente añade un poco de aceite de oliva para potenciar el sabor. \x0d\5. Especias Zaatar: tomillo, agregar orégano, agregar semillas de sésamo, agregar un poco más de aceite de oliva, mezclar bien. \x0d\6. Después de que la masa haya fermentado durante una hora, desinfle la masa, enróllela hasta formar hielo fino y haga agujeros en el medio. Si no hay agujeros para la pizza, use un tenedor. Extiende una capa de especias zaatar en el medio, cubre con un paño húmedo y fermenta durante media hora. \x0d\7. Precalienta el horno a 220° y hornea durante unos quince minutos.