¿Qué es el trigo?

1. Qué es

Trigo es el nombre general de las plantas de trigo y es una planta herbácea anual. Es uno de los tres cereales más importantes del mundo y tiene una larga historia de cultivo. Su cariópside se puede moler hasta convertirla en harina para hacer bollos al vapor, pan, etc. para suministrar los nutrientes necesarios.

2. Características morfológicas

Los tallos del trigo son erguidos, de 60-100 cm de altura, 5-7 mm de diámetro y relativamente delgados. Sus hojas son delgadas, en forma de espiga, erectas en el tallo, de unos 5-10 cm de largo.

3. Entorno de crecimiento

El trigo crece en suelos profundos, lo que favorece la conservación del agua, el suelo y la humedad, lo que permite que las plantas prosperen. Es un cultivo de jornada larga que requiere de 8 a 12 horas de luz cada día, por lo que el trigo generalmente se cultiva al aire libre y está ampliamente distribuido.