¿Qué es la intoxicación por aflatoxinas en los cerdos? ¿Cómo prevenirlo y tratarlo?
El maíz, el salvado, las heces de frijol, la lechada de harina y otros piensos mohosos contienen muchos mohos tóxicos, como Aspergillus flavus y Penicillium rubrum. Los cerdos se envenenarán si comen piensos que contengan micotoxinas.
Los lechones y las cerdas gestantes son más sensibles. Los lechones envenenados suelen sufrir un ataque agudo, con síntomas en el sistema nervioso central, como pararse con la cabeza inclinada hacia un lado, contra la pared y morir a los pocos días. El curso de la enfermedad es más prolongado en los cerdos grandes. Generalmente, la temperatura corporal es normal. En la etapa inicial, hay pérdida de apetito, aparece eritema en la boca, las orejas, las extremidades internas y la piel abdominal. En una etapa posterior, dejan de comer, tienen dolor abdominal, diarrea, pelaje áspero, pérdida rápida de peso, crecimiento lento y otros síntomas. Madres embarazadas El aborto puede ocurrir en los cerdos.
La medida fundamental para prevenir esta enfermedad es resueltamente no alimentar con piensos mohosos. Evitar que los piensos se enmohezcan también es una parte importante de la prevención. Los granos deben cosecharse inmediatamente después de su madurez, secarse completamente y almacenarse en áreas ventiladas para evitar el moho. Fortalezca el almacenamiento del alimento y manténgalo seco. Especialmente en áreas cálidas y lluviosas, se debe evitar que el alimento se enmohezca. No alimente a los cerdos con granos o alimentos mohosos. Una vez que se descubre que los cerdos están envenenados, deje inmediatamente de alimentarlos con piensos mohosos y cambie a piensos frescos.
Para el pienso de cereales ligeramente mohoso, remójelo en 3 veces la cantidad de agua durante un día y una noche, y luego sumérjalo en la misma cantidad de agua, cambie el agua de 3 a 4 veces seguidas. La mayoría de las toxinas pueden ser lixiviadas por el agua y luego secadas y utilizadas como alimento. Si utiliza agua de cal al 10% en lugar de remojar en agua, el efecto desintoxicante será mejor.
Actualmente no existe un antídoto eficaz y sólo se pueden utilizar tratamientos sintomáticos. Para cerdos grandes, use 60 ml de inyección de glucosa 25, agregue 10 ml de vitamina C para inyección intravenosa y úselo durante 3 a 4 días. Agregue 50 gramos de frijol mungo y 20 gramos de regaliz, hiérvalos en agua y póngalos. En el tanque de agua y dejar que los cerdos beban solos, al mismo tiempo mezclar con 20 gramos de azúcar blanca por cabeza, 2 veces al día, durante 7 a 10 días, tiene cierto efecto auxiliar.