¿Qué es el té Laosong?

El té Song, el único fósil viviente icónico del té chino desde hace más de 700 años, crece en una ladera de suroeste a noreste a una altitud de unos 1.150 metros. Es un antiguo jardín de té bajo varios tambores Taishi enormes en el noreste de la aldea de Lizaiping, distrito de Wujing. Después de varias selecciones por parte del aldeano Li a finales de la dinastía Song del Sur, la familia Wen lo transmitió y ahora es propiedad de Baixiang Famous Tea. Es la undécima generación. Este árbol tiene unos 700 años. La altura del árbol es de 5,8 metros, la forma del árbol es abierta, el ancho del árbol es de 6,5 × 6,8 metros y cubre un área de 0,066 acres. "Song Tea" pertenece al té oolong. La barra de té terminada es firme y espesa, con color marrón oscuro y aceitoso, color sopa dorado y brillante, rico aroma, sabor dulce, sabor único, fuerte resiliencia y resistencia al enrojecimiento y la formación de espuma. es el líder en un solo grupo.

Los bebedores de té que aman a Phoenix no son más que Dan Cong de la dinastía Song a quien le encanta presumir. Esta variedad ha sido denominada "Dayexiang", "Yanshangzhen", "Huang Zhixiang" y "Dongfanghong" en diferentes épocas, lo que no solo refleja el color de la época, sino que también muestra su estatus destacado.

China es famosa por su amplia variedad de tés, entre ellos el té Phoenix Dancong. Especialmente en los últimos años, Fenghuang Dancong se ha hecho mundialmente famoso por su "alta fragancia y encanto duradero", "hermoso color verde, rica fragancia, sabor dulce y resistencia a la elaboración de cerveza". Por lo tanto, la ciudad de Fenghuang ha sido nombrada por el país como ". la "Ciudad natal del té chino Oolong" ". En mayo de 1955, el Grupo de Ayuda Mutua Wuyishan Wenyongji seleccionó especialmente y preparó hábilmente dos kilogramos y se los entregó al presidente Mao Zedong para que los probara. 28 de febrero de 1955, 1955, gracias al Comité Central. Según Ding Junzhi, vicepresidente honorario de la Asociación Internacional de Investigación sobre la Cultura del Té y profesor de la Universidad Agrícola del Sur de China, el ex presidente estadounidense Richard Nixon lo probó durante su visita a China en febrero de 1972 y le dijo alegremente al Primer Ministro Zhou: "Este té "Es más refrescante que el ginseng americano". Los aldeanos de la montaña Wuyi lo elogiaron por su árbol alto, su fuerte crecimiento, su buen té y su alto rendimiento, y lo llamaron rey.

"Shen Nong probó cientos de hierbas y encontró setenta y dos venenos cada día. Preparó té y resolvió el problema." ("Shen Nong's Materia Medica") "El té es una bebida que se originó en Shennong ." (Dinastía Tang) ? "El libro del té" de Lu Yu") El antepasado de China, el emperador Yan de Shennong, descubrió la primera hoja de té para la felicidad de las generaciones futuras. Posteriormente, esta refrescante hoja pasó de ser la mejor hierba desintoxicante a una bebida nacional, y China se convirtió en la cuna y productora del té. Esta larga ruta del té se remonta a más de 5.000 años.

La montaña es famosa por el té, y el famoso té siempre tiene una hermosa leyenda. Lo mismo ocurre con Song Cha.

Se dice que Zhao Min, el emperador de finales de la dinastía Song, fue perseguido por soldados Yuan y huyó hacia el sur. Tan pronto como el emperador y su grupo entraron en la Montaña Fénix, fueron a la Montaña Wuji y subieron a la Montaña Tianchi. El emperador y sus ministros estaban cansados ​​y sedientos, y el joven emperador Song se sentó en la hierba y llamó al cielo y a la tierra. En ese momento, una nube roja flotaba en el cielo y un ave fénix voló sobre la multitud con un montón de hojas en la boca. Arrojó las hojas recogidas delante del emperador, emitió un sonido largo y se fue volando. Los que estaban familiarizados con el té entre el séquito inmediatamente arrancaron las hojas tiernas y se las presentaron al emperador, diciendo: "Esto es té. El santo se llevará el té a la boca y lo masticará lentamente para saciar su sed". Min mastícalo. Sacia tu sed y siéntete renovado. Y les dio las hojas de té restantes a los ministros para saciar su sed. Las pocas hojas de té se agotaron en un instante, dejando solo ramas de té y un par de frutos de té. El emperador sacó las semillas de té de la fruta, abrió la tierra, plantó las semillas de té en el suelo y dijo: "Dejen que este té crezca en la montaña Wushan. Pronto, realmente crecieron racimos de árboles de té en las estribaciones de Wushan". Montaña, y fueron nombrados ""Song Tea" y más tarde se llamó "Song Tea". Crece en las Montañas Rocosas de Lawn a una altitud de 1150 metros. Las generaciones posteriores estaban ansiosas por que el emperador les diera la reputación de "té de canción" y se apresuraron a esparcir las semillas. Después de una reproducción y plantación a largo plazo durante generaciones, la zona del té comenzó a tomar forma en la dinastía Qing (1736-1820). Al mismo tiempo, el té Phoenix se convirtió en un homenaje a la dinastía Qing y en un té famoso en China por su excelente calidad. Los productores de té Fenghuang, durante varias generaciones, han seleccionado cuidadosamente hojas de té "tipo Song" durante cientos de años por parte de la Breeding Society. Hoy en día, han desarrollado varios sabores de té Dancong y se han convertido en el hogar del famoso té de China (té oolong).

Ahora "Song Tea" es operado por Baixiang Fanhui Tea Co., Ltd. Confiando en la larga cultura del té de "Song Tea" durante más de 700 años, se esfuerza por construir la primera marca de cadena de Phoenix. Dancong.