¿Cómo preparar carne de res para comidas fitness?

1. Lavar y cortar los espárragos en gajos, cortar la calabaza en cubos, cortar los tomates cherry por la mitad y cortar las hojas de lechuga en trozos pequeños.

2. Poner los espárragos en la olla, blanquearlos 1 minuto, sacarlos y escurrirlos, añadir la calabaza y cocinarlos, sacarlos y escurrirlos.

3. Poner mantequilla en la sartén, sofreír el filete durante 40 segundos, darle la vuelta y sofreír durante 40 segundos, sacar y cortar en trozos pequeños.

4. Añade la lechuga, los tomates cherry, la calabaza, los espárragos, los dados de carne, exprime el aderezo para la ensalada y espolvorea con pimienta negra.

Comida fitness: Ingredientes de carne de res de soja

1500 gramos de carne de res, 5 rodajas de jengibre, media cebolla verde, 30 gramos de pasta de frijoles, vino de cocción, cantidad adecuada de carne de soja , condimentos, anís estrellado, hojas de laurel, etc.

Comida Fitness: Pasos para Salsear la Carne

Guarda el ejercicio en tu teléfono.

Paso 1

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Corta los tendones de res en trozos grandes, déjalos en remojo en agua durante 1 hora y desecha la sangre. Agrega la cebolla, el jengibre, la pimienta y la sal y deja marinar durante 1 hora.

El segundo paso

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Después de marinar, verter agua y hervir, blanquear la carne y sacarla.

El tercer paso

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Preparar la bolsa de condimentos

El cuarto paso

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Agregue el paquete de condimentos, la pasta de frijoles y la salsa de soja.

Paso 5

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Luego vierte agua, baja el fuego y cocina a fuego lento durante más de 1 hora.

Paso 6

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Apaga el fuego y pon la carne en la cacerola de la salsa durante 3 horas para que tome su sabor.

Paso 7

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¡Sácalo, córtalo y disfruta de la comida!