¿Qué es la pancreatitis?

1. Causas de la pancreatitis aguda

Es el abdomen agudo más común. La pancreatitis aguda no es sólo una inflamación local de la pancreatitis sino también una enfermedad sistémica que suele afectar a múltiples órganos.

1. Causa de la obstrucción: en circunstancias normales, las enzimas del jugo pancreático están inactivas y solo se activan mediante el jugo intestinal y la bilis después de ingresar al intestino. presión de la bilis. Estado normal El líquido intestinal no regresará al conducto pancreático. Aparecerán cálculos biliares, nematodos biliares, papilitis duodenal, espasmo del esfínter ampular, reflujo biliar, etc.

2. Beber en exceso

3. Comer en exceso

4. Hiperlipidemia.

5. la activación de las enzimas pancreáticas, provocando la digestión en el páncreas, provocando pancreatitis necrotizante aguda, agravamiento de la afección, etc. Relacionados con traumatismos, fármacos, isquemia o enfermedades cardiovasculares.

2. Síntomas comunes

1. Dolor abdominal: aparición repentina después de una comida copiosa o de beber alcohol, con aspecto persistente de cuchillo, principalmente en la parte superior del abdomen, que se irradia hacia la parte superior del abdomen. abdomen. Los pacientes a menudo se acurrucan para aliviar el dolor. Las causas del dolor son congestión pancreática, edema, derrame y peritonitis localizada.

2. Fiebre: Puede durar de 2 a 3 días. Si persiste, puede convertirse en un absceso pancreático.

3. Las náuseas y los vómitos son intensos y el dolor empeora después de vomitar.

4. Hipotensión, shock, hemorragia gastrointestinal, insuficiencia cardíaca, insuficiencia renal, etc.

3. Indicadores de uso común para el diagnóstico

1. Amilasa en sangre y orina, 6 horas después del inicio de la enfermedad, la amilasa en sangre es superior a 500 U/L o la amilasa en orina es superior a 1000U/12 horas L.

2. Lipasa sérica: Es un indicador objetivo para diagnosticar pancreatitis aguda. El nivel normal es 23U/L ~ 300U/L.

3. Signos científicos: Elevación de glóbulos blancos y neutrófilos.

4. Disminución del calcio en sangre: mal pronóstico.

IV.Principios dietéticos (período de remisión)

(1) Sin interrumpir la nutrición parenteral, administre una pequeña cantidad de comida de prueba con líquidos claros sin grasas ni proteínas, 100~ cada vez 150ml. ¿Te gusta la sopa de arroz? Diluya el almidón de raíz de loto, el jugo, el agua vegetal y la comida de prueba durante 2 a 3 días.

(2) Flujo completo sin grasas y proteínas: sopa espesa de arroz, almidón espeso de raíz de loto, jugo, agua vegetal, comida de prueba durante 2 a 3 días.

(3) Snacks espesos sin grasa y bajos en proteínas: gachas de arroz podrido, gachas de arroz, almidón espeso de raíz de loto, gachas de puré de verduras, fideos de sopa clara, sopa clara con fideos de espárragos y claras de huevo, al vapor. sopa de clara de huevo.

(4) Alimento semilíquido proteico sin grasa

(5) Alimento blando proteico bajo en grasa

(6) Dieta baja en grasas

1 .Alimentos que no deben utilizarse en las comidas anteriores: caldo, grasa animal, carne de ganado, condimentos picantes y frituras.

2. Consuma comidas pequeñas con frecuencia y el método de cocción debe ser ligero, menos graso, fácil de digerir y no irritante.

5. Guía diaria

1. Desarrolla buenos hábitos alimentarios y evita comer en exceso.

2. Dejar de fumar y beber, y prohibir el alcoholismo.

3. Siga una dieta baja en grasas y rica en fibra dietética.

4. Prevenir la recurrencia.