¿Qué son los productos para la salud? ¿Por qué la gente toma suplementos para la salud?
Si desea adquirir productos para el cuidado de la salud, primero debe comprender el verdadero significado de los productos para el cuidado de la salud.
1. El concepto de productos para el cuidado de la salud
La nación china tiene una larga tradición de terapia dietética y preservación de la salud. Durante miles de años, en la práctica de combatir diversas enfermedades, la nación china ha resumido y formado continuamente una medicina tradicional única, acumulado una gran cantidad de experiencia en atención médica y formado una teoría de atención médica con características chinas. La antigua teoría de que "la medicina y los alimentos tienen el mismo origen" es en realidad la visión de la alimentación saludable.
En la actualidad, los conceptos y clasificaciones de los alimentos saludables no son exactamente los mismos en varios países del mundo, pero la comunidad académica alimentaria coincide en que los alimentos saludables deben estar compuestos de nutrientes naturales y sustancias funcionales especiales. Los alimentos saludables (nombre en inglés "alimento funcional") se refieren a alimentos con funciones específicas para la salud, es decir, alimentos aptos para el consumo de grupos específicos de personas, tienen la función de regular el organismo y no están destinados a tratar enfermedades.
Las "Medidas de gestión de alimentos saludables" de mi país estipulan que los alimentos saludables se refieren a alimentos con funciones específicas para la salud. Esta definición no sólo refleja el reconocimiento de la tradicional "teoría de los complementos alimenticios" de mi país, sino que también utiliza conceptos científicos modernos para dar una definición clara de alimentos saludables.
Los alimentos saludables deben ser ante todo alimentos, y deben ser atóxicos e inofensivos. Podemos decir que tiene dos características básicas:
Primero, es seguro y no causará ningún daño agudo, subagudo o crónico al cuerpo humano.
El segundo es funcional, que tiene cierto efecto regulador en grupos específicos de personas, no puede curar enfermedades, ni puede sustituir el efecto terapéutico de los fármacos en los pacientes.
2. ¿Por qué las personas que toman medicamentos necesitan complementar la nutrición?
De hecho, los medicamentos también pueden causar una pérdida significativa de nutrientes, incluidos los esteroides para tratar el asma y la artritis reumatoide, los medicamentos para tratar la epilepsia y los medicamentos para tratar la enfermedad de la tiroides.
(1) Los fármacos antiepilépticos también pueden dificultar la absorción del ácido fólico.
(2) El uso prolongado de antibióticos provocará la pérdida de vitamina B y vitamina K, afectando la función gastrointestinal.
(3) Las personas que toman aspirina durante mucho tiempo son propensas a perder vitamina C.
(4) Los medicamentos para el resfriado y los analgésicos pueden reducir el contenido de vitamina A en la sangre.
(5) La luteína de las pastillas anticonceptivas dificultará la acción de la vitamina b6 y la absorción del ácido fólico.
(6) Las sulfonamidas y los fármacos reductores del colesterol afectarán a la absorción del ácido fólico.
(7) Los diuréticos y laxantes que toman los pacientes con hipertensión y nefritis provocarán una gran pérdida de calcio, potasio y vitaminas en el organismo.
(8) Las personas con úlceras gástricas y anemia hemorrágica deben prestar atención a complementar el oligoelemento de hierro cuando toman antiácidos y medicamentos alcalinos.
Se puede decir que las drogas siempre han sido la “némesis” de los nutrientes.
Si no tienes deficiencia de nutrientes, tomar medicamentos hará que pierdas nutrientes.
Si tienes deficiencia de nutrientes, la toma de medicamentos agravará los síntomas de las deficiencias nutricionales y producirá efectos tóxicos y secundarios. De todos modos, tomar medicamentos y nutrición juntos es la mejor manera de estar seguro.
En tercer lugar, los tipos de productos sanitarios.
En China, la investigación sobre nutrición dietética es más lenta que en los países desarrollados occidentales. Después de la reforma y apertura, el desarrollo de alimentos nutritivos en China ha pasado por diferentes etapas. A través de investigaciones e investigaciones sobre más de 3.300 tipos de alimentos saludables, propusimos un nuevo método de clasificación para los alimentos saludables de mi país, que se divide en cinco categorías con el tiempo como eje vertical y las materias primas y estándares de proceso como eje horizontal.
La primera categoría: tecnología sin alta tecnología, las materias primas son fuentes naturales en bruto. Como la espirulina primitiva, el vino medicinal simplemente procesado, los productos procesados de frutas, etc. , tienen efectos secundarios graves, malas condiciones sanitarias y contienen bacterias dañinas, carecen de un historial de uso a largo plazo y se ha probado que algunos contienen arsénico (componente de arsénico), plomo, mercurio, plata y otros componentes metálicos. Estos alimentos saludables están mal fabricados y tienen malos efectos. Se les puede llamar "productos sanitarios ladrones".
Categoría 2: Producción de alta tecnología, materias primas para síntesis química. Por ejemplo, algunas cápsulas de estrógeno y vitaminas sintetizadas a partir de materias primas químicas en los Estados Unidos solo tienen experimentos con animales a corto plazo y carecen de verificación clínica a largo plazo. Más de diez años de encuestas de seguimiento realizadas por el Servicio Nacional de Salud de Estados Unidos muestran que el 80% de las mujeres que toman estrógenos sintéticos padecen cáncer de mama y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
La razón fundamental es que las materias primas de este tipo de productos derivan de materias primas químicas como el petróleo y el carbón, que no son bien aceptadas por la estructura y sistema del cuerpo humano y pueden tener un efecto terapéutico a corto plazo. son propensos a efectos tóxicos y secundarios a largo plazo, estrictamente hablando, no pueden llamarse alimentos nutritivos y saludables, pertenece a la categoría de productos farmacéuticos. La base orgánica del cuerpo humano es un todo orgánico compuesto de diversos nutrientes. Los fármacos sintetizados por la industria química no pueden proporcionar al cuerpo humano los nutrientes que necesita. Estar enfermo es como tener una pierna rota en el taburete y necesitar madera para decorarlo en lugar de usar piedras para sostenerlo y seguir sentado. La piedra equivale a la medicina y la madera equivale a la nutrición. Para los pacientes, los medicamentos similares a los cálculos no pueden reparar el daño al cuerpo; sólo los nutrientes pueden reparar el daño. Vender medicamentos como suplementos nutricionales tendrá consecuencias adversas. Actualmente, aproximadamente el 20% de los productos nutricionales y naturistas del mercado son sustancias químicas. Este alimento saludable es de naturaleza impura. Los alimentos saludables falsos, al igual que los travestis no son mujeres reales, pueden denominarse "productos saludables para travestis".
La tercera categoría: semisintéticos de alta tecnología, la mitad de las materias primas son fuentes naturales y la otra mitad son materiales químicos. Por ejemplo, actualmente existen algunos comprimidos multivitamínicos, monodosis, aceite esencial de ajo, aceite de pescado de aguas profundas, etc. , la mitad de las materias primas son naturales y la otra mitad son materias primas químicas, por lo que las sustancias no nutritivas eficaces tienen un efecto débil, pero sus funciones pierden el efecto natural. Cuando se usa, todavía se usa como medicamento. Actualmente, la mayoría de los productos para el cuidado de la salud investigados y tratados por los departamentos de gestión son productos para el cuidado de la salud que contienen ingredientes y medicamentos para el cuidado de la salud. Los estudios han encontrado que los usuarios que toman dichos productos tienen un aumento del 33% en la incidencia de accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares en comparación con aquellos que no lo hacen. Comúnmente conocido como "síndrome de salud", las personas que suplementan alimentos nutricionales y saludables tienen un fenómeno de "uso y descarte", que las hace más débiles y más susceptibles a las enfermedades que aquellas que no toman suplementos. Este tipo de productos para el cuidado de la salud se pueden denominar "productos para el cuidado de la salud mitad transexual".
Categoría 4: La tecnología de alta tecnología propone nutrientes naturales y eficaces. Este tipo de producto para el cuidado de la salud puede denominarse "producto para el cuidado de la salud procesado natural". Por ejemplo, algo de vitamina C natural, vitamina B natural, calcio líquido, licopeno, fibra dietética, etc. , elaborado a partir de frutas y verduras naturales, cumple con los estándares de ingredientes químicos y no tóxicos, la única desventaja es que no se puede utilizar por mucho tiempo. La razón que mencioné antes es que la naturaleza creó a los humanos y les dio una estructura integral y sistemática. Al mismo tiempo, los alimentos que consumen son una forma integral de portadores nutricionales, como verduras, manzanas, naranjas, batatas, etc. , todas las vitaminas, carbohidratos, grasas, minerales, agua, etc. Más de un millón de años de historia evolutiva humana muestran que el cuerpo humano es un cuerpo nutricional adaptado a una alimentación integral y no una recombinación única. En otras palabras, el cuerpo no necesita un solo nutriente, sino también no nutrientes y antinutrientes. Un único método de suplementación con vitaminas o minerales en realidad tiene un impacto negativo en el cuerpo humano. Los suplementos de un solo nutriente que actualmente se promocionan comercialmente no deben tratarse como dietas. Ahora, en algunas ciudades ha aparecido el "síndrome de salud", es decir, las personas que suplementan nutrientes tienen más probabilidades de sufrir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, indigestión y otras enfermedades que las personas que no suplementan nutrientes.
Actualmente, la investigación sobre no nutrientes y antinutrientes en alimentos vegetales no es profunda y aún se encuentra en etapa exploratoria. Todavía es un sueño producir nutrientes verdaderamente orgánicos e integrales. Por tanto:
(1) Los suplementos vitamínicos no pueden sustituir a las verduras y frutas. Los alimentos saludables con vitaminas se producen artificialmente. Aunque las materias primas son naturales, los alimentos naturales son ingredientes naturales que existen en una determinada proporción y tienen diferentes propiedades.
(2) Los alimentos naturales se producen en una determinada proporción y contienen una variedad de vitaminas, además de carbohidratos, proteínas, minerales, fibra dietética y otros nutrientes. Están combinados orgánicamente y están lejos de ser un. Los alimentos artificiales simples o compuestos son comparables.
(3) Las ventajas de los alimentos naturales no tienen comparación con ningún producto nutricional. La combinación orgánica de nutrientes, no nutrientes y antinutrientes en los alimentos, junto con los * * * * resultados, está actualmente fuera del alcance de la tecnología humana.
(4) Si se utilizan productos nutricionales naturales procesados durante mucho tiempo, es muy probable que los órganos se "usen o se pierdan" y la estructura genética sea anormal.
(5) No hay muchas vitaminas en las frutas y verduras, por lo que grupos especiales de personas pueden complementarlas razonablemente. Si tienes problemas vasculares causados por la deficiencia de vitamina C, puedes complementar con vitamina C. Por eso, aunque esta nutrición proviene de alimentos naturales, sigo recomendando que no reemplaces los alimentos comunes. Puedes complementarlos en un momento determinado cuando sea necesario. Al mismo tiempo, me opongo a que algunas personas pretendan ser consultores en nutrición y alienten a los consumidores a consumir una gran cantidad de alimentos nutritivos y saludables, o incluso dietas sustitutivas a voluntad. Esto va en contra de las leyes de la estructura del cuerpo humano.
Categoría 5: Producción de alta tecnología, materias primas derivadas de plantas naturales, con una larga historia de uso.
Para este tipo de alimentos saludables la clasificación es complicada. Mucha gente no lo clasifica en absoluto como un producto para la salud porque sus ingredientes y estructura son muy complejos. Por ejemplo, los ingredientes se pueden detectar, pero también hay algunos que no se pueden detectar con la tecnología actual. Me encontré con estos alimentos saludables y descubrí que todos contienen nutrientes, no nutrientes y antinutrientes. Los nutrientes incluyen carbohidratos, grasas insaturadas, aminoácidos, minerales, vitaminas, agua, etc. Los no nutrientes incluyen saponinas, polisacáridos, ácidos fenólicos, saponinas triterpénicas, catequinas, flavonoides, etc. Los antinutrientes incluyen cobre, zinc, fosfato cálcico, fitoestrógenos, etc. Del análisis de los ingredientes actualmente detectables, desde la perspectiva de los nutrientes, se encuentran muchas inconsistencias, pero esto no afecta sus efectos obvios sobre la salud humana.
Los efectos combinados de estos complejos ingredientes aún se están estudiando. Se estima que su estructura puede tener una estructura de película de éster, que es la quinta estructura material en el mundo (es decir, estructuras distintas de las sólidas, líquidas, gaseosas y cristalinas) propuesta por primera vez por académicos de la provincia china de Taiwán en 2004. Al mismo tiempo, las plantas mezcladas con las materias primas pueden lograr el efecto inofensivo de cinco venenos basados en el principio de refuerzo mutuo y moderación mutua de la medicina herbaria china. Debido a que son alimentos saludables utilizados por nuestros antepasados, sus efectos clínicos no se ajustan a los puntos de vista de la medicina occidental, pero esto no afecta en absoluto sus efectos sobre la salud. Pero preste especial atención a la diferencia entre ellos y los productos sanitarios actuales con ingredientes nutricionales claros. Este tipo de alimento saludable puede denominarse "producto histórico de salud". Quizás para desentrañar sus misterios se requieran las teorías de la medicina china moderna.
A través de la clasificación anterior, podemos ver claramente que los alimentos saludables modernos se han desarrollado desde una naturalización aproximada hasta una síntesis artificial, desde una síntesis artificial hasta una combinación de semisintético y seminatural y, finalmente, hasta un retorno racional. a la naturaleza. Aunque finalmente volvimos a la naturaleza, el ser humano ha dado un gran paso adelante en su comprensión de la alimentación saludable.
Sin embargo, con el desarrollo de la tecnología genética y la tecnología bioquímica, sólo los métodos de preparación de los alimentos saludables han sufrido nuevos cambios, y la forma estructural de los alimentos no puede cambiar esencialmente. En la actualidad, las formas farmacéuticas incluyen estructuras sólidas, líquidas, gaseosas, cristalinas y otras; con el descubrimiento de la quinta forma material: la estructura de la película de éster, aparecerán nuevas explicaciones de los principios y nuevos métodos de producción en los alimentos saludables.
Entonces, ¿alguna vez has comprado alimentos saludables?
Si lo compro, ¿es “tipo ladrón” o “tipo demi-tama”?
Al fin y al cabo, no hay muchos profesionales. Espero que puedan evitar comprar a ciegas alimentos saludables de baja calidad y evitar daños.
En cuarto lugar, ¿por qué la gente duda de los productos para el cuidado de la salud?
Sin embargo, cuando quieres comprar productos para el cuidado de la salud para complementar la nutrición, te sientes confundido porque hay muchos productos para el cuidado de la salud en China. Parafraseando: por muy audaces que sean las personas, el mercado de alimentos saludables será un caos.
Por supuesto, la gente en China necesita mucho dinero, y mucha gente necesita dinero hasta el punto de que "yo sólo veo dinero". No mucha gente cree que existan otras formas de reflejar el valor humano además del dinero. Debido a sus efectos especiales sobre la salud, los alimentos saludables se han convertido rápidamente en un vehículo para que un grupo de falsos médicos, falsos nutricionistas, elites fanfarronadas y tipos que estudian las debilidades humanas jueguen juegos de dinero entre ellos.
El caos en el mercado de alimentos saludables de mi país tiene mucho que ver con la pérdida de orientación sanitaria de la gente.
En primer lugar, la gente simplemente no comprende el estilo de vida de los países desarrollados. Los medios chinos a menudo no informan la verdadera situación en los países desarrollados. En cambio, echan más leña al fuego y distorsionan el estilo de vida de los países desarrollados, haciendo que la gente crea erróneamente que los países desarrollados son lo que los medios dicen que son y aprendan a imitarlos e imitarlos. . Por ejemplo, Estados Unidos es en realidad el país que más se opone a los alimentos ricos en grasas y calorías, pero promovemos firmemente los hábitos alimenticios estadounidenses de filetes y hamburguesas. Los estadounidenses consumen mucho aceite en sus automóviles. Hay muchas consecuencias catastróficas para el comportamiento del medio ambiente, pero defendemos firmemente el lujo de poseer un coche de lujo. Los estadounidenses tiramos los suplementos químicos desechados, pero los usamos como símbolos de estatus y más.
Además, debido a que muchos reporteros de los medios chinos no tienen conocimientos básicos de nutrición, malinterpretan y engañan a los alimentos saludables.
En tercer lugar, las agencias de gestión de alimentos saludables en algunos lugares tienen exceso de personal y tienen que lidiar con problemas, lo que resulta en un "caos" en el mercado de alimentos saludables.
Lo primero que refleja la alimentación saludable es el caos de producción.
Espera.
Extractos de los trabajos del nutricionista Li.