La "tercera frescura" de las verduras saludables: complementar la vitamina E para combatir el envejecimiento

Todo el mundo ha comido recetas como Di Sanxian, que son platos caseros muy comunes. Pero es rico en nutrientes, como patatas, berenjenas y pimientos verdes. Si se consume de esta manera, puede complementar la vitamina E y resistir el envejecimiento. La siguiente es una introducción a cómo hacer tres verduras frescas.

El tercer plato saludable más fresco

Ingredientes: 180 gramos de patatas, 300 gramos de berenjena y 100 gramos de pimiento verde.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, 3 g de sal, 10 g de salsa de soja, 3 g de azúcar, 10 g de cebolletas, 10 g de ajo, 15 g de almidón de agua.

Pasos:

1. Pela las patatas y las berenjenas y córtalas en deliciosos trozos de hornilla.

2. Quitar las semillas y los pedúnculos y cortar en trozos. Picar la cebolla y el ajo. Cuando el aceite de la olla esté 60% caliente, agrega los cubos de papa y sofríe hasta que los bordes estén dorados, retira y escurre el aceite.

3. Añade los trozos de berenjena y sofríe hasta que estén tiernos. Retirar y escurrir el aceite. ¿Todavía queda fondo en la olla? Saltee las chalotas y el ajo picado.

4. Añade las patatas fritas y las berenjenas y revuelve uniformemente.

5. Añade el pimiento verde, la salsa de soja, el azúcar y la sal y revuelve uniformemente. Espesar con agua y almidón, sofreír y servir.

Todo el mundo conoce el Sanxian, uno de los platos caseros más habituales en primavera y que se utiliza principalmente para prevenir enfermedades cardiovasculares. Hoy he preparado tres platos de delicias de montaña y mar para mayores en casa. Son menos aceitosos y saludables, refrescantes y riquísimos. La berenjena contiene vitamina E, que tiene efectos hemostáticos y antienvejecimiento. Comer berenjena con regularidad puede evitar que aumenten los niveles de colesterol en la sangre, lo que tiene un significado positivo para retrasar el envejecimiento humano. Si come berenjenas con regularidad, no solo puede prevenir la presión arterial alta y las enfermedades coronarias, sino que también tiene un buen efecto sanitario sobre la aterosclerosis y otras enfermedades. Este plato está delicioso, las patatas además tienen el efecto adelgazante y antienvejecimiento. Comerlas juntas es una muy buena receta nutricional y para el cuidado de la salud.

Todo el mundo conoce el método de cocción específico y el valor nutricional del plato saludable "Di San Xian". El consumo regular de este tipo de alimentos no solo puede desempeñar un papel antienvejecimiento y reducir la presión arterial, sino que también complementa la vitamina E. Tiene el efecto de embellecer y nutrir la piel, y es apto para todo tipo de personas.